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Entenleberblock 135g
von: RougiéBestell-Nr.: FW00050
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Grundpreis: 1 Kilogramm = 103,33 € *
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"Entenleberblock 135g"
Rougié
In der 5. Generation, seit 1875 stellt Rougié hochwertige Gänse- und Entenleber her. Die Manufaktur sitzt in der Mittelalterstadt Sarlat, im Herzen des schwarzen Périgord. Rougié garantiert eine vollständige Rückverfolgbarkeit auf das Züchten ihrer französischen Enten und Gänse und ist mit ihrer Philosophie, die auf Tradition und Innovation beruht, weltweit auf den besten Tischen vertreten. Am besten schmeckt die Leber leicht gekühlt, in kleine Streifen geschnitten, auf eine Scheibe Baquette.
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