Veuve Clicquot Brut
0,75 l

  • CFWT0500
  • 50-55% PN, 15-20% PM, 28-33% Ch. Am Gaumen kräftige Frucht mit Birne, reifem Apfel und Kumquats gefolgt von dezenten Brioche- und Vanillenoten. Schöne Balance von Finesse und Kraft.
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Produktinformationen "Veuve Clicquot Brut - 0,75 l"
50-55% PN, 15-20% PM, 28-33% Ch. Am Gaumen kräftige Frucht mit Birne, reifem Apfel und Kumquats gefolgt von dezenten Brioche- und Vanillenoten. Schöne Balance von Finesse und Kraft.
Steckbrief-Pflichtangaben
Herkunftsland - Frankreich
Anbaugebiet - Champagne
Champagnerhaus - Veuve Clicquot
Farbe - Weiß
Geschmack - Brut
Herstellung - Flaschengärung
Verschluss - Kork
Flascheninhalt - 0,750 Liter
Alkoholgehalt - 12,0 Vol%
EAN - 3049614178979


Inhaltstoffe & Allergene:
enthält Sulfite, Milch und Ei

verantwortlicher Unternehmer:
Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 23, D-80335 München
Herstellerinfo
Veuve Clicquot

Vor mehr als 230 Jahren wurde das Champagnerhaus Veuve Clicquot Ponsardin gegründet und kann auf eine lange ereignisreiche Geschichte zurückblicken. Im Alter von 27 Jahren übernahm die Witwe, Nicole Clicquot Ponsardin, die Geschäftsführung des Hauses und wurde so eine der ersten Unternehmerinnen der Region. ,
Zusatzinfo
Was ist Champagner?
Champagner darf sich nur ein Schaumwein nennen, der aus dem Weinanbaugebiet Champagne stammt und nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird. Die im Wein gelöste Kohlensäure entsteht bei der „Méthode traditionnelle oder Méthode champenoise“ genannt, bei einer zweiten Gährung direkt in der Flasche statt findet. Da die französische Bezeichnung „Champagne“ markenrechtlich geschützt ist, müssen andere Schaumweine, je nach Herstellung und Herkunftsland, als Sekt bezeichnet werden.
Durch Flaschengärung hergestellte Schaumweine heißen in Frankreich und in Luxemburg Vin Mousseux oder Crémant, in Spanien Cava, in Italien Spumante, in Deutschland Winzersekt und in Österreich Hauersekt, sofern die Grundweine aus einem einzigen Winzerbetrieb stammen und von diesem selbst oder in einer Erzeugergemeinschaft hergestellt worden sind.
Für Champagner werden nahezu ausschließlich drei Rebsorten verwendet: Die roten Rebsorten Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Müllerrebe oder Schwarzriesling) sowie die weiße Rebsorte Chardonnay. Die Mischung der Sorten bestimmt den Charakter des jeweiligen Champagners.

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