Grüne Oliven mit Zitrone
Don Antonio 280g
Abruzzen, Italien

  • FN00984
  • Große, fleischige Oliven werden mit Zitronenscheiben eingelegt, deren säuerlich-aromatische Note den Geschmack der Oliven aufs Beste ergänzt. Als Snack zum Wein oder Aperitiv, in Salaten oder als Beilage zu eingelegtem Fisch.
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Produktinformationen "Grüne Oliven mit Zitrone - Don Antonio 280g - Abruzzen, Italien"
Große, fleischige Oliven werden mit Zitronenscheiben eingelegt, deren säuerlich-aromatische Note den Geschmack der Oliven aufs Beste ergänzt. Als Snack zum Wein oder Aperitiv, in Salaten oder als Beilage zu eingelegtem Fisch.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Oliven
Herkunftsland - Italien
Hersteller - Don Antonio
Inhalt - 0,280 kg
EAN - 8033100276039


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt659kj / 157 kcal
Fette 15,7g
davon gesättigte Fette2,2g
Kohlenhydrate2,2g
Ballaststoffe 3,2g
Eiweis 1,0g
Salz 1,9g


Inhaltstoffe & Allergene:
Milchsäure

Zutaten:
Grüne Oliven 60%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Zitronenöl 7%, Zitronenscheibe 3%, Knoblauch, Säureregulator: Milchsäure

Zubereitung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen., Lagertemperatur: < 18 °C

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Don Antonio

In den italienischen Abruzzen ist der von Großvater Don Antonio gegründete Familienbetrieb für italienische Spezialitäten von der Pasta bis zur servierfertigen Pastasauce ansässig. Die Feinkost-Produkte bestehen aus feinen regionalen italienischen Inhaltsstoffen und entsprechen höchsten Qualitätsansprüchen des Traditionsbetriebes. Die ländliche Küche des hügeligen bis bergigen Hinterlandes ist deftig und fleischbetont. Wurst- und Schinkenwaren sind beliebt. Hartweizen-Pasta in jedweder Form mit Fleisch- und fruchtigen Tomatensaucen gehören unbedingt zum Menü. Aus Schaf- und Ziegenmilch entstehen würzige Käse und aus gutem Olivenöl und Gemüse hervorragende Antipasti.,
Zusatzinfo
Antipasti
Um gleich einem Vorurteil vorzubeugen - Antipasti sind keinesfalls fester Bestandteil eines Menues, vor der Pasta, wie man leicht annehmen könnte. Antipasti gehen der eigentlichen Mahlzeit voraus. Besser noch beschreibt der französische Begriff hors doeuvre oder der italienische Ausdruck früherer Zeiten i primi servizi di credenza, was mit Antipasti gemeint ist - ein Auftakt, eine kleine Mahlzeit zwischendurch. Dementsprechend groß ist die Palette der Rezepte für Antipasti. Ob als Bruschetta, als geröstetes Brot mit Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und Oliven, als Crostino, als Brotaufstrich oder als eingelegtes Gemüse, Fisch oder Fleisch, Salami, Schinken, Meeresfrüchte oder Schalentiere. Antipasti sind liebvoll arrangierte und zubereitete Appetithappen, die Sie Ihren Gästen zu jedem Zeitpunkt mit einem Glas Weißwein servieren können.

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