Olivenöl Mas Tarrés - Siurana DOP - Arbequina 500ml

Olivenöl Mas Tarres
Siurana DOP Arbequina 500ml

  • FOe00431
  • Dieses sehr feine und milde Olivenöl kommt von einer kleinen Ölmühle in Mont-Roig bei Tarragona und wird zu 100% aus der Sorte Arbequina hergestellt. Die DOP Siurana ist die älteste geschütze Herkunftsbezeichnung in Spanien.
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Produktinformationen "Olivenöl Mas Tarres - Siurana DOP Arbequina 500ml"
Dieses sehr feine und milde Olivenöl kommt von einer kleinen Ölmühle in Mont-Roig bei Tarragona und wird zu 100% aus der Sorte Arbequina hergestellt. Die DOP Siurana ist die älteste geschütze Herkunftsbezeichnung in Spanien.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Olivenöl
Herkunftsland - Spanien
Hersteller - Mas Tarres
Inhalt - 0,50 Liter
EAN - 8437001404308


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt3700kj / 884 kcal
Fette 100,0g
davon gesättigte Fette15,0g
davon ungesättigte Fette 75,0g
davon mehrfach ungesättigte Fette10,0g


Zutaten:
Natives Olivenöl extra

verantwortlicher Unternehmer:
Tivona Alimentari GmbH, Brückenstraße 21, D-50667 Köln
Herstellerinfo
Mas Tarres

Für das qualitativ hochwertige Native Olivenöl Extra Mas Tarrés werden Arbequina Oliven aus ökologischem Anbau aus der katalanischen Region Siurana im Süden Spaniens verwendet. Die Olivenbäume profitieren vom Klima des Mittelmeeres und sorgen für einen außerordentlich milden Geschmack des Olivenöls.,
Zusatzinfo
Olivenöl - Herstellung und Qualitäten
Die Herstellung von Olivenöl geht in der Zeit um 3500 v. Chr. zurück, wo in Kreta begonnen wurde Olivenbäumen speziell zum Zweck der Ölgewinnung anzubauen. Auf dem griechischen Festland gilt die Olivenölherstellung seit mykenischer Zeit als gesichert, wichtigstes Zentrum wurde Attika. Auch in Ägypten wurden Olivenbäume früh angepflanzt. Kalt gepresstes Olivenöl setzt sich aus 77 % einfach ungesättigten, 9 % mehrfach ungesättigten und 14 % gesättigten Fettsäuren zusammen. Bei einem Olivenöl kann die Farbe variieren von grün bis goldgelb, im ungefilterten Zustand kann es auch trüb sein. Die Färbung wird durch die in den Oliven enthaltenen Substanzen bestimmt und hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Öl. Kalt gepresstes Olivenöl ist – anders als die meisten anderen Pflanzenöle, die durch Raffinierung hergestellt werden – ein reines Naturprodukt.

Die auf dem deutschen Markt befindlichen Olivenöle werden in 3 Kategorien unterschieden:

Natives Olivenöl extra
Ist die Bezeichnung für ein kaltgepresst und ohne übermäßige Temperatureinwirkung schonend hergestelltes Olivenöl aus erster Pressung. Bei hochwertigen kaltgepressten Olivenöl wird oft die Bezeichnung Tropföl genannt. Tropföl bezeichnet ein Öl, welches durch das Eigengewicht der zum Pressen aufgeschichteten Matten mit Olivenpaste heraustropft. Native Olivenöl extra hat einen Säuregehalt von maximal 0,8 % und ist optimal für den Verzehr geeignet.

Natives Olivenöl
Als Natives Olivenöl wird ebenfalls ein kaltgepresstes und ohne übermäßige Temperatureinwirkung hergestelltes Öl bezeichnet, welches jedoch einen deutlich höheren Säuregehalt von bis zu 2% hat und leichte bis mittlere Fehler aufweist.

Olivenöl
Die Bezeichnung Olivenöl benennt eine Mischung aus raffiniertem Olivenöl mit nativem Olivenöl. Da das Mischungsverhältnis nicht vorgeschrieben ist, kann der Anteil an nativem Olivenöl 1–99 % betragen kann. Je höher der Anteil an nativem Olivenöl, desto intensiver ist der Geschmack. Aus rein wirtschaftlichen Gründen wird jedoch oft eine Beimischung von nicht mehr als 2 % an nativem Olivenöl vorgenommen.

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Kann Spuren von anderen Nüssen und Milch enthalten. Glutenfrei
Inhalt 0.2 Kilogramm (59,50 € * / 1 Kilogramm)
11,90 € *
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Chocolate Wafer Fingers - Schokoladenwaffeln 200g - Cartwright & Butler, East Yorkshire
Chocolate Wafer Fingers
Schokoladenwaffeln 200g
Cartwright & Butler, East Yorkshire
Lange knusprige Waffeln, die mit Vollmilchschokolade überzogen sind und innen mit mehreren Schichten von Waffel und Schokolade gefüllt sind.
Inhalt 0.2 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
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Nicole Noisette - Generous, Belgien 100g
Nicole Noisette
Nussmakronen 100g
Generous, Belgien
Knusprige Kekse mit Piemonteser Haselnüssen, die delikat knistern, wenn man in sie hineinbeisst. Obendrein sind die Kekse sehr locker und luftig...
Inhalt 0.1 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
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Moutarde aux noix - Dijonsenf mit Nüssen 100ml - Edmond Fallot
Moutarde aux noix
Dijonsenf mit Nüssen 100ml
Edmond Fallot
Zugabe von Walnüssen aus dem Perigord gibt dem Senf eine schöne Dichte und rundet den Geschmack ab. Dadurch lässt er sich sehr gut direkt...
Inhalt 0.1 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
2,80 € *
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CastelaS Huile de Olive - Extra Vierge 250 ml - Baux de Provence
CastelaS Huile de Olive
Extra Vierge 250 ml
Baux de Provence
Gartenduft, Aroma von frisch Gras. Ein feiner Eindruck im Mund ohne fettige Rückstände. Intensiver Geschmack von frischer Olive mit Artischpcken-...
Inhalt 0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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Olivenöl Primo Fiore - Terre Stregate 250 ml - Italien
Olivenöl Primo Fiore
Terre Stregate 250 ml
Italien
Toller Duft nach Blüten und Früchten. aus drei alten Olivensorten. Aus dem Anfangs milden Geschmack entfalten sich würzige Noten und pikanter Abgang.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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