Tomatenessig - 200 ml Belberry, Belgien

Tomatenessig
200 ml Belberry, Belgien

  • FS00540
  • Ein perfektes Condimento zu italienischen Brotsalaten, über Bohensalaten, in Grillsaucen und zu Käse.
7,90 € *
Inhalt: 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ein perfektes Condimento zu italienischen Brotsalaten, über Bohensalaten, in Grillsaucen und zu... mehr
Produktinformationen "Tomatenessig - 200 ml Belberry, Belgien"
Ein perfektes Condimento zu italienischen Brotsalaten, über Bohensalaten, in Grillsaucen und zu Käse.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Fruchtessig
Herkunftsland - Belgien
Hersteller - Belberry
Inhalt - 0,20 Liter
EAN - 5425006578646


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt231kj / 55 kcal
Kohlenhydrate12,7g


Zutaten:
Essig 60%, San Marzano Tomatenmark 40%, Zucker, Geliermittel: Pektin

Zubereitung:
Vor Licht u.Wärme schützen,nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb von 3 Monatenverbrauchen, Lagertemperatur: bis max. 25 °C

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Belberry

Seit 1956 stellt Belberry im belgischen Westflandern Essige aus verschiedenen Frucht- und Gemüsemarken her. Die Kompositionen basieren auf traditionellen Rezepten der Familie Vandererfven. Es werden zu 55% reine Früchte, möglichst wenig Zucker und keine Konservierungsstoffe verwendet.,
Zusatzinfo
Balsamico – Herstellung und Unterschiede in der Qualität
Die Arten der Balsamessig-Herstellung werden unterschieden in die nach althergebrachter Art hergestellten „Aceto Balsamico Tradizionale di Modena“ und dem Industrieprodukt „Aceto Balsamico di Modena“.

Die traditionelle Methode - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Ein durch eindicken von Most, hauptsächlich der Trebbiano- oder Lambrusco-Trauben, entstehender Sirup wird gefiltert und mit einen Anteil von mindestens zehn Jahre alten Balsamessigs, sowie ein 10% Anteil von frischen Wein zur Vergärung angesetzt. Anschließend über mehrere Jahre in verschiedenen Holzfässern gelagert, reift der Essig und wird durch verdunsten von Wasser immer konzentrierter und dickflüssiger. Die Reihenfolge der Holzsorten der Fässer in denen der Essig lagert hat einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack des Essig. Durch die lange Lagerung und die stete Verdunstung bleibt am Ende nur noch eine kleine Menge an Balsamessig übrig.

Massenprodukt - Aceto Balsamico di Modena
Dieser Essig hat zwar Ähnlichkeit mit dem echten Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, ist aber ein Massenprodukt und aus einer Mischung von gewöhnlichem Weinessig, dem eingedicktem Traubensaft zugesetzt ist hergestellt.
Die Farbe wird durch die Zugabe von Zuckercouleur erreicht, bei besseren Sorten wird eine kleine Menge echten Balsamico Tradizionale zugegeben. Da der Begriff „Balsamico“ nicht geschützt ist, kann dieser von jedem Essig-Hersteller für sein Produkt verwendet werden.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Tomatenessig - 200 ml Belberry, Belgien"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Aceto Balsamico di Modena - Spray - 250 ml Rocca di Vignola
Aceto Balsamico di Modena
Spray 250ml
Rocca di Vignola
Ein aromatischer Schleier kommt aus dieser eleganten Flasche. Zum Würzen von Salat, Carpaccio, Obst und Gemüse. Der Balsamico ist vollfruchtig,...
Inhalt 0.25 Liter (23,60 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Merken In den Warenkorb
Basilikumöl - Essenzia Gourmet 100ml - Deutschland
Basilikumöl
Essenzia Gourmet 100ml
Deutschland
Das Basilikumöl besitzt viele Nuancen. Es ist frisch, aromatisch, mild süßlich aber auch leicht pikant. Verfeinern sie mit dem Öl frische Salate,...
Inhalt 0.1 Liter (79,00 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Merken In den Warenkorb
Aceto Balsamico Invecciato - Mas Tarres 250ml
Aceto Balsamico Invecciato
Mas Tarres 250ml
Ein sehr hochwertiges und handwertklich hergestelltes Balsamico. Invecchiato steht für die lange Reifezeit von mindestens 8 Jahren. Sehr elegant...
Inhalt 0.25 Liter (67,60 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Merken In den Warenkorb
Sugo alla Vodka - Tomatensauce mit Wodka - Don Antonio, Abruzzen 480ml
Sugo alla Vodka
Tomatensauce mit Wodka 480ml
Don Antonio, Abruzzen 480ml
Ein Klassiker der Küche italienischer Badeorte: Penne alla Vodka. Dieser Sugo bringt das Flair von Rimini nach Deutschland. Tomatensugo mit Sahne,...
Inhalt 0.48 Liter (11,04 € * / 1 Liter)
5,30 € *
Merken In den Warenkorb
Mangoessig - 200 ml Belberry, Belgien
Mangoessig
200 ml Belberry, Belgien
Dieser fruchtige, leicht säuerliche Essig schmeckt hervorragend über Spargel, an Kohlgerichten, zu Vanillepudding und zu gebratenen und gegrillten...
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Merken In den Warenkorb
Zwiebeln gegrillt in Öl - Primopasto 180g
Zwiebeln gegrillt in Öl
Primopasto 180g
Diese Borettane-Zwiebeln aus Italien werden zuerst leicht angebraten, dann gegrillt u. in Sonnenblumenöl eingelegt. Sie schmecken würzig, leicht...
Inhalt 0.18 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Merken In den Warenkorb
Fifty Shades of Grey - White Silk  0,75 l - Parducci Wines, Kalifornien
Fifty Shades of Grey
White Silk 0,75 l
Parducci Wines, Kalifornien
In der Nase florale Aromen von Litschi, Honig und Birne. Am Gaumen Noten von knackiger Grapefruit, gepaart mit einer dezenten Mineralik und üppiger...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Merken In den Warenkorb
Crema di Balsamico Bianco - di Modena Tondo  250 ml
Crema di Balsamico Bianco
di Modena Tondo 250 ml
Besonders fruchtig und süßlich im Geschmack, passt sie hervorragend zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Fisch und Geflügel. Ihre transparente Farbe...
Inhalt 0.25 Liter (23,60 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Merken In den Warenkorb
Hummerbutter - 100 g Crusana
Hummerbutter
100 g Crusana
Hummerbutter von der süd-bretonischen Insel Groix in Frankreich.
Inhalt 0.1 Kilogramm (38,00 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Merken In den Warenkorb
Mezzi Paccheri - Pasta di Gragnano 500g
Mezzi Paccheri
Pasta di Gragnano 500g
Diese handwerklich hergestellte Pasta kommt aus dem Städtchen Gragnano südlich von Neapel und nimmt den Sugo perfekt auf. Bester Hartweizen,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,60 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Merken In den Warenkorb
Tortiglioni - Pasta di Gragnano 500g
Tortiglioni
Pasta di Gragnano 500g
Diese handwerklich hergestellte Pasta kommt aus dem Städtchen Gragnano südlich von Neapel und nimmt den Sugo perfekt auf. Bester Hartweizen,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,60 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Merken In den Warenkorb
Fusilloni - Pasta di Gragnano 500g
Fusilloni
Pasta di Gragnano 500g
Diese handwerklich hergestellte Pasta kommt aus dem Städtchen Gragnano südlich von Neapel und nimmt den Sugo perfekt auf. Bester Hartweizen,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,60 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Merken In den Warenkorb
Himbeeressig - 200 ml Belberry, Belgien
Himbeeressig
200 ml Belberry, Belgien
Der Essig mit dem Fruchtmark reifer Himbeeren schmeckt in Obstsalaten, über Eis, in Rohkostsalaten und zu gebratenem Geflügel.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Merken In den Warenkorb
Mangoessig - 200 ml Belberry, Belgien
Mangoessig
200 ml Belberry, Belgien
Dieser fruchtige, leicht säuerliche Essig schmeckt hervorragend über Spargel, an Kohlgerichten, zu Vanillepudding und zu gebratenen und gegrillten...
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Merken In den Warenkorb
Zitronenessig - 200 ml Belberry, Belgien
Zitronenessig
200 ml Belberry, Belgien
Der fruchtige Limonenessig passt bestens zu sommerlichen, grünen Salaten, in Saucen zu hellen Fleisch und in Obstsalate.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Merken In den Warenkorb
Zuletzt angesehen
nach oben