Ligurische Saucenspezialität aus ca 1/3 gemahlenen Walnüssen, Olivenöl, Pecorino und Grano Padano. Unser Tipp: Mit Sahne oder Nudelkochwasser verlängern, bzw. aufschlagen und unter Ravioli oder Gnocchi heben.
Pflichtangaben
| Gattung | - | Salsa |
| Herkunftsland | - | Italien |
| Region | - | Ligurien |
| Hersteller | - | Gallinara |
| Inhalt | - | 0.13 kg |
| EAN | - | 8002382301357 |
| Nährwertangaben je 100g/ml | ||
| Energiegehalt | 2831kj / 676 kcal | |
| Fette | 63,6g | |
| davon gesättigte Fette | 10,0g | |
| Kohlenhydrate | 14,7g | |
| davon Zucker | 8,2g | |
| Eiweis | 10,9g | |
Inhaltstoffe & Allergene:
Walnüsse, Milch, Ei, Weizenmehl, kann Spuren von Sulfiten, Gluten, Fisch und Schalenfrüchten enthalten
Zutaten:
Olivenöl, Walnüsse 34%, Grana Padano Käse (Milch, Lab, Lysozym aus Ei, Salz), Pecorino Käse (Schafmilch, Lab, Salz), Cashewkerne, Weizenmehl, Knoblauch, Salz,
verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
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