Les Caramels - lait cru assortis 165g - Paris Caramels, frankreich

Les Caramels
lait cru assortis 165g
Paris Caramels, Frankreich

  • FG00069
  • Paris Caramels ist ein Inbegriff französichen Karamells. Sorgsam karamellisierter Zucker verbindet sich mit Rohmilch aus der Region Poitou- Charantes, verfeinert mit Vanille, Creme fraiche, Kakao, Mokka oder Kastanie.
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Produktinformationen "Les Caramels - lait cru assortis 165g - Paris Caramels, Frankreich"
Paris Caramels ist ein Inbegriff französichen Karamells. Sorgsam karamellisierter Zucker verbindet sich mit Rohmilch aus der Region Poitou- Charantes, verfeinert mit Vanille, Creme fraiche, Kakao, Mokka oder Kastanie.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Karamel
Herkunftsland - Frankreich
Hersteller - Paris Caramels
Inhalt - 0,160 kg
EAN - 4048662513410


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt2026kj / 484.1 kcal
Fette 15g
davon gesättigte Fette9g
Kohlenhydrate84g
davon Zucker50g
Eiweis 2g


Inhaltstoffe & Allergene:
Milch, Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Zutaten:
Karamell: Stärkesirup, Zucker, Rohmilch 27%, Fruchtfleisch, Creme fraîche 17%, Butter, Kakaomasse 8%, Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillepulver, Kaffee- und Schokoladenaufguss, Sorbit, natürl

verantwortlicher Unternehmer:
H. Wilk GmbH & Co., Gutenbergstraße 29, D-37671 Höxter
Herstellerinfo
Paris Caramels

Mit der Eröffnung des ersten Geschäfts in Paris legen die Konditoren Josette und Guy Conraux den Grundstein für ihren süßen Erfolg. Ab 1964 stellen die beiden unter dem Label Paris Caramels erstmals Karamel aus Butter mit der geschützten Herstellerbezeichnung Charentes-Poitou her. Rohrzucker haben bereits die Perser im 7. Jahrhundert durch`s Kochen karamellisiert. Mit dem Umzug nach Beauvais, einer Stadt im Norden Frankreichs, im Jahr 1969 startet Paris Caramels die Herstellung feiner Fruchtgelees. Die Fruchtgelees werden aus dem Zucker verschiedener Früchte gewonnen. Sie wurden bereits im 10. Jahrhundert in der Auvergne, einer Region in Zentralfrankreich, hergestellt. Ursprünglich sollte der Zucker Früchte haltbar machen. Ab 1976 stellt Sohn Xavier als gelernter Chocolatier für Paris Caramels Schokoladenspezialitäten aus reiner Kakaobutter her. Schokolade wird seit jeher aus der Kakaobohne gewonnen und zunächst getrunken. 1528 wird Schokolade erstmals in Europa von Hernán Cortes, einem spanischen Adligen, am spanischen Königshof serviert. Erst im 19. Jahrhundert wird sie in Form der Schokoladentafel genossen. Seit dem Jahr 2000 unterstützt seine Frau Christine als Mikrobiologin ihren Mann bei Paris Caramels.,
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