Karamell in Zartbitterschokolade
mit exotischen Früchten 200g
Dolfin, Belgien

  • FH00105
  • Knackiger, leicht salziger Butter- Karamell, überzogen mit feiner Zartbitterschokolade und mit Früchten wie Cranberries, Goji-Beeren, Maulbeeren und Physalis belegt.
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Produktinformationen "Karamell in Zartbitterschokolade - mit exotischen Früchten 200g - Dolfin, Belgien"
Knackiger, leicht salziger Butter- Karamell, überzogen mit feiner Zartbitterschokolade und mit Früchten wie Cranberries, Goji-Beeren, Maulbeeren und Physalis belegt. Mindestens Kakaogehalt in der Schokolade: 60%
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Karamel
Herkunftsland - Belgien
Hersteller - Dolfin
Inhalt - 0,200 kg
EAN - 5413415912366


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt2046kj / 489 kcal
Fette 29,0g
davon gesättigte Fette19,0g
Kohlenhydrate52,0g
davon Zucker45,0g
Ballaststoffe 3,0g
Eiweis 4,0g


Inhaltstoffe & Allergene:
Milch, Soja. Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Zutaten:
Karamell 46% (Butter, Zucker, Glukosesirup, Salz), Zartbitterschokolade 34% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Preisebeeren 8%, Gojibeeren 6%, Maulbeeren 4%, Blasenkirschen 2%, Kakaogehalt: 60% mindestens

Zubereitung:
Kühl und trocken lagern, Lagertemperatur: 15 - 18 °C

verantwortlicher Unternehmer:
Dolfin S.A.- 59 Chaussée de Tubize - 1440 Wauthier Braine
Herstellerinfo
Dolfin

Dolfin hat sich der Kunst des Aromatisierens verschrieben. Angefangen hat alles in Belgien im Jahr 1989 mit Gründung von Dolfin durch die Brüder Michaël und Jean-François Poncelet. Von ihrem Vater haben beide die Passion für exzellente Schokoladen geerbt. Das Aromatisieren der belgischen Schokoladenrohmasse aus reiner Kakaobutter mit ausschließlich natürlichen Zutaten ist auch heute das Leitmotiv dieser kleinen belgischen Schokoladenmanufaktur. Die Komposition unterschiedlicher Rohschokoladen, die Auswahl exotischer Gewürze bester Provenienzen - ohne jeglichen künstlichen Aromastoff - und der aufwändige Prozess des Verbindens feinster Geschmacksnuancen werden von Dolfin meisterhaft beherrscht. Die subtilen Geschmacksvariationen der einzelnen Kunstwerke wie z. B. die der Minitafeln aus Milchschokolade mit Jasmin aus Marokko und grünem Tee, Zartbitter mit edlem rosa Pfeffer oder aber mit Lavendelblüten aus der Provence, sind einfach göttlich,
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