Schokoladenmandeln - Amatller, Barcelona - 35 g

Schokoladenmandeln
Amatller, Barcelona
35 g

  • FH01562
  • Die berühmten katalanischen Marcona- Mandeln, rundlich und milchig-süß, werden geröstet, karamelliesiert und in weiße Schokolade gehüllt und zum Abschluss in Kakao gewälzt.
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Produktinformationen "Schokoladenmandeln - Amatller, Barcelona - 35 g"
Die berühmten katalanischen Marcona- Mandeln, rundlich und milchig-süß, werden geröstet, karamelliesiert und in weiße Schokolade gehüllt und zum Abschluss in Kakao gewälzt.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Schokolade - Vollmilch
Herkunftsland - Spanien
Hersteller - Amatller
Inhalt - 0,03 kg
EAN - 8413907522308


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt2360kj / 564 kcal
Fette 40,0g
davon gesättigte Fette19,0g
Kohlenhydrate41,0g
davon Zucker37,0g
Eiweis 11,0g


Inhaltstoffe & Allergene:
Mandeln, Milch, Butter, Sojalecithin

Zutaten:
Zucker, Mandeln 26%, Kakaobutter, Magermilchpulver, Buttereinfett, stark entöltes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Aromen

Zubereitung:
Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen. Fern von Gerüchen aufbewahren, Lagertemperatur: 12 - 20 °C

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Amatller

Ende des 18. Jahrhunderts begann die Leidenschaft der Amatllers für Schokolade als Gabriel Amatller aus Molins de Rei nach Barcelona zog und im Stadtteil Santa Maria del Mar einen kleinen handwerklichen Schokoladenbetrieb einrichtete. Mit seinen Söhnen Antonio und Domingo Amatller Ráfols begann der Bezug von bestem Kakao, Zucker und Vanille aus Übersee für die eigene Schokoladenherstellung. Antoni, der Enkel des Gründers, errichtete 1878 eine moderne Fabrik in SantMarti de Provençals. Im 19. Jahrhundert erwarb die Familie Coll, ihrerseits Schokoladenhersteller seit 1840, die Chocolates Amatller S.A..,
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