Opal Nera - Liquore alla Sambuca - 40% Vol. 0,70 l

Opal Nera
Liquore alla Sambuca
40% Vol. 0,70 l

  • SL00063
  • Ein schwarzer Likör, der aus Anis, schwarzem Holunder und Zitrone hergestellt wird. Allein der Holundersaft gibt ihm seine dunkle Farbe. Im Geschmack dominieren Anis und Zitrone, dass Holunderaroma hält sich im Hintergrund.
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Ein schwarzer Likör, der aus Anis, schwarzem Holunder und Zitrone hergestellt wird. Allein der... mehr
Produktinformationen "Opal Nera - Liquore alla Sambuca - 40% Vol. 0,70 l"
Ein schwarzer Likör, der aus Anis, schwarzem Holunder und Zitrone hergestellt wird. Allein der Holundersaft gibt ihm seine dunkle Farbe. Im Geschmack dominieren Anis und Zitrone, dass Holunderaroma hält sich im Hintergrund.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Likör
Herkunftsland - Italien
Hersteller - Fratelli Francoli SpA
Alkoholgehalt - 40,0 Vol%
Flascheninhalt - 0,700 Liter
EAN - 8003405002787


Inhaltstoffe & Allergene:
enthält Sulfite

verantwortlicher Unternehmer:
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen
Herstellerinfo
Fratelli Francoli SpA

Fratelli Francoli SpA, Via Romagnano 20, 28047 Ghemme,
Zusatzinfo
Was ist ein Likör?
Ein Likör muss in der EU einen Mindestgehalt von 100g Invertzucker oder anderem Zucker pro Liter aufweisen, der Süßegrad muss jedoch dem von mindestens 100g Invertzucker je Liter entsprechen. Jede Spirituose, die mindestens diesen Zuckergehalt enthält, ist ein Likör. Crèmes sind besonders süße Liköre mit einem Zuckergehalt von mindestens 250g pro Liter, bei Crème de Cassis sind mindestens 400g pro Liter vorgeschrieben. Crèmes werden hauptsächlich zur Zubereitung von Cocktails verwendet. Neben der klassischen Technik der Mazeration werden heute Liköre auch teilweise schlicht durch Mischung von Fruchtsirup und/oder Aromen mit Zucker, Alkohol und Wasser gewonnen. Ihre Farbe erhalten die meisten Liköre durch zugesetzte Farbstoffe, dabei sind sowohl natürliche als auch künstliche Farbstoffe zulässig. Der Alkoholgehalt eines Likör liegt normalerweise zwischen 15 bis 40%Vol, kann aber auch stärker Chartreuse verte 55%Vol oder schwächer Aperol 11%Vol sein.

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