Juniper Jack
London Dry Gin, Dresden
46,5% Vol. 0,70 l

  • SI00040
  • Ein herrlicher London Dry Gin. Intensive Wacholderaromen gepaart mit betörender Frische und Fruchtigkeit. Klar, komplex und unvergleichlich geschmeidig am Gaumen. Limitiert auf 1736 Flaschen pro Batch.
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Produktinformationen "Juniper Jack - London Dry Gin, Dresden - 46,5% Vol. 0,70 l"
Von Hand gebrannt. Ein ausgesprochen mildes Destillat aus Wacholder, Brombeere, Orange, Koriander und Minze. London Dry steht - im Gegensatz zum Compound Gin - für destillierten Gin aus natürlichen Botanicals. Frei von Farb- und Süßstoffen. Jede Flasche ein Kunstwerk.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Gin
Herkunftsland - Deutschland
Region - Sachsen
Hersteller - INDEPENDENT SPIRIT – Jörg Fiedler
Alkoholgehalt - 46,5 Vol%
Flascheninhalt - 0,70 Liter
EAN - 4048662515261


verantwortlicher Unternehmer:
Independet Spirit Inh. Jörg Fiedler, Wiener Str. 69, D-01219 Dresden
Herstellerinfo
INDEPENDENT SPIRIT – Jörg Fiedler

Master Distiller Siegbert Hennig & Gründer Jörg Fiedler, zwei Dresdner hinter Juniper Jack: Der Eine mit viel Erfahrung in der Destillation, der Andere erfolgreich im Vertrieb feiner Genussmittel.,
Zusatzinfo
Was ist ein Gin?
Gin erhält seinen charakteristischen Geschmack durch die Aromatisierung mit Gewürzen, vor allem Koriander und Wacholderbeeren. Weitere Bestandteile wechseln von Hersteller zu Hersteller, beispielsweise Ingwer, Muskat, Orangenschalen, Paradiesapfel. Insgesamt kommen bei der Gin-Herstellung etwa 120 verschiedene Zutaten als Aromen und Wirkstoffe zum Einsatz.
Die Aromatisierung geschieht nicht nachträglich, sondern während der Destillation. Es gibt je nach Aromaträger zwei übliche Verfahren, die nebeneinander oder gleichzeitig angewendet werden: Entweder werden die Alkoholdämpfe direkt über die Gewürze geleitet und nehmen dabei die Aromen mit oder die Gewürze werden in die Kornmaische gemischt und mit dieser destilliert.

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