Tanqueray Rangpur Dry Gin - 41,3% Vol. 0,70 l

Tanqueray Rangpur Dry Gin
41,3% Vol. 0,70 l

  • SI00361
  • Die verwendete Rangpur Limette hat diesem Destillat den Namen gegeben. Wuchtige Aromen von Limettenschale, Wacholder und Gewürzen.
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Produktinformationen "Tanqueray Rangpur Dry Gin - 41,3% Vol. 0,70 l"
Die verwendete Rangpur Limette hat diesem Destillat den Namen gegeben. Wuchtige Aromen von Limettenschale, Wacholder und Gewürzen.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Gin
Herkunftsland - England
Hersteller - Tanqueray
Alkoholgehalt - 41,3 Vol%
Flascheninhalt - 0,700 Liter
EAN - 5000291021628


verantwortlicher Unternehmer:
Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg
Herstellerinfo
Tanqueray

Charles Tanqueray gründete die gleichnamige Brennerei im Jahr 1830 im Bloomsbury District in London zur Herstellung von Gin. In der britischen Hauptstadt fielen deren Mauern weitestgehend den Zerstörungen des 2. Weltkriegs zum Opfer. Lediglich ein Brennkessel konnte gut erhalten an dem neuen Standort der Brennerei im schottischen Cameron Bridge wieder aufgebaut werden. Obwohl die Tanqueray Brennerei ursprünglich in London gegründet wurde, bezeichnet London Dry Gin nicht den Ort seiner Herstellung, sondern die Art der Rezeptur und das Herstellverfahren. Heute zählt die Tanqueray Distillery zu Diageo, einem weltweit tätigen Produzenten alkoholischer Getränke.,
Zusatzinfo
Was ist ein Gin?
Gin erhält seinen charakteristischen Geschmack durch die Aromatisierung mit Gewürzen, vor allem Koriander und Wacholderbeeren. Weitere Bestandteile wechseln von Hersteller zu Hersteller, beispielsweise Ingwer, Muskat, Orangenschalen, Paradiesapfel. Insgesamt kommen bei der Gin-Herstellung etwa 120 verschiedene Zutaten als Aromen und Wirkstoffe zum Einsatz.
Die Aromatisierung geschieht nicht nachträglich, sondern während der Destillation. Es gibt je nach Aromaträger zwei übliche Verfahren, die nebeneinander oder gleichzeitig angewendet werden: Entweder werden die Alkoholdämpfe direkt über die Gewürze geleitet und nehmen dabei die Aromen mit oder die Gewürze werden in die Kornmaische gemischt und mit dieser destilliert.

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