1953er Baron de Cygnac - BAS Armagnac A.O.C. - 40% Vol. 0,70 l

1953er Baron de Cygnac
BAS Armagnac A.O.C.
40% Vol. 0,70 l

  • SCA0001-1953
  • Baron de Cygnac wird aus den besten Lagen der Provinz Armagnac hergestellt. Nach der Destillation wird er in Eichenfässer abgefüllt. Der Jahrgang verweist auf das Jahr der Ernte.
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Produktinformationen "1953er Baron de Cygnac - BAS Armagnac A.O.C. - 40% Vol. 0,70 l"
Baron de Cygnac wird aus den besten Lagen der Provinz Armagnac hergestellt. Nach der Destillation wird er in Eichenfässer abgefüllt. Der Jahrgang verweist auf das Jahr der Ernte.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Armagnac
Herkunftsland - Frankreich
Region - Cascogne
Hersteller - BAS Jahrgangs-Armagnac - Baron de Cygnac
Jahrgang - 1953
Alkoholgehalt - 40 Vol%
Flascheninhalt - 0,700 Liter
EAN - 4048662506016


Inhaltstoffe & Allergene:
enthält Farbstoff, Sulfite, Milch und Ei

verantwortlicher Unternehmer:
Banneke GmbH Fabian Faber, Kreuzeskirchstraße 37, D-45127 Essen
Herstellerinfo
BAS Jahrgangs-Armagnac - Baron de Cygnac

Ein Jahrgangsarmagnac oder auch Millésime genannt wird aus den Weinen eines Jahrgangs hergestellt und reift mindestens ein Jahr in Eichenfässern, eine längere Reifezeit von 20 oder mehr Jahren ist jedoch keine Seltenheit. Armagnac ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für in der Gascogne in Frankreich hergestellten Brandy. Der Wein wird in kupfernen, geschlossenen Brennblasen durch einen einzigen Brennvorgang destilliert. Hierin besteht der Unterschied zum Cognac, der nach der Methode der „Destillation Charentaise“ zweimal in aufeinanderfolgenden Durchgängen (Rohbrand und Feinbrand) gebrannt wird. Die Weine stammen aus drei Anbaugebiete dem Bas-Armagnac, Haut-Armagnac und Ténarèze, wobei die Bezeichnungen „bas“ (franz. für niedrig) und „haut“ (franz. für hoch) nicht die Qualität des Produkts, sondern die Lage des Gebiets bezeichnen. Ganz im Gegenteil liefert das Gebiet das Bas-Armagnac einen besseren Branntwein als Haut-Armagnac, das daher in der Produktion mittlerweile kaum mehr eine Rolle spielt. Die Spitzenlagen des Bas-Armagnac werden Grand Bas genannt.
Eine Flasche Jahrgangs-Armagnac ist immer eine wunderbare Geschenkidee zu runden Jubiläen und wird mit der entsprechenden Jahreszahl verschenkt.,
Zusatzinfo
Was ist ein Cognac?
Cognac ist eine nach der französischen Stadt Cognac und dem umliegenden Weinbaugebiet benannte Spirituose, die aus Weißweinen gewonnen wird. Die Weine werden in Cognacais und in angrenzenden Anbaugebieten in Charente und Charente-Maritime nach verschiedenen Qualitätsstufen der einzelnen Lagen eingeteilt. Seit 1930 erfolgt die Einteilung in sechs Crus, im folgenden aufgelistet in der Reihenfolge der Wertschätzung, der aus ihnen hervorgegangenen Cognacs:
- Grande Champagne - Petite Champagne - Borderies - Fins Bois - Bons Bois - Bois Ordinaires
Traditionsgemäß ist Cognac eine Komposition aus verschiedenen Branntweinen verschiedener Jahrgänge und Lagen. Das Alter des Cognacs entspricht der Zeit im Eichenfass, da der Alterungsprozess nach Abfüllung in Flaschen beendet ist.

Klassifizierung nach dem Alter des jüngsten Branntwein:
2 Jahre - VS oder ***
4 Jahre - V.S.O.P., Vieux, V.O., Réserve
10 Jahre - X.O., Napoléon, Extra, Hors d‘âge, Royal, Très Vieux, Vieille Réserve

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