Echter Aromatique Dünnebier
Feinster Magen Liqueur 40% Vol. 0,25 l
Bernd Gallon, Plauen Jösnitz

  • SAe00023
  • Nach 73 Jahren Pause wird der legendäre Zwickauer Kräuterlikör wieder in kompletter Handarbeit in Kleinstserie von derzeit 100-200 Flaschen pro Monat hergestellt. 6 Monate Mazeration und Reife sind für diesen Likör notwendig.
21,90 € *
Inhalt: 0.25 Liter (87,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Nach 73 Jahren Pause wird der legendäre Zwickauer Kräuterlikör wieder in kompletter Handarbeit in... mehr
Produktinformationen "Echter Aromatique Dünnebier - Feinster Magen Liqueur 40% Vol. 0,25 l - Bernd Gallon, Plauen Jösnitz"
Nach 73 Jahren Pause wird der legendäre Zwickauer Kräuterlikör wieder in kompletter Handarbeit in Kleinstserie von derzeit 100-200 Flaschen pro Monat hergestellt. 6 Monate Mazeration und Reife sind für diesen Likör notwendig.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Kräuterlikör
Herkunftsland - Deutschland
Region - Sachsen
Hersteller - Bernd Gallon - Plauen Jösnitz
Alkoholgehalt - 40 Vol%
Flascheninhalt - 0,25 Liter
EAN - 4048662511904


Inhaltstoffe & Allergene:
enthält Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
Dünnebiers Liköre Bernd Gallon, Goethestraße 11, D-08547 Plauen-Jößnitz
Herstellerinfo
Bernd Gallon - Plauen Jösnitz

Das zerfledderte Büchlein gibt Bernd Gallon, Erbe des letzten Dünnebierhaus-Besitzers, Egon Hetzer, nicht aus der Hand. Dafür aber die beiden Goldmedaillen aus dem Jahr 1900. Die lässt Bernd Gallon ohne Bedenken von den Neugierigen anfassen. Die Frage, ob es richtiges Gold ist, kann er zwar nicht bejahen, dafür aber die Echtheit der über 100 Jahre alten Trophäen. Verliehen wurden sie 1900 auf der Weltausstellung in Paris und zur Ausstellung in Zwickau an den Kräuterlikör Aromatique aus dem Zwickauer Dünnebierhaus, dessen Rezept in jenem Büchlein handschriftlich von Egon Hetzer notiert wurde. "Aromatique" trug bis 1939 den Ruf der Stadt in die ganze Welt. "Mit dem Ausbruch des Zweiten Weltkriegs endete die Herstellung, weil die Devisen für die Zutaten fehlten, genauso wie zu DDR-Zeit", erklärt Gallon. Als es nach der Wende wieder möglich wurde die Zutaten zu beschaffen, stellte er mit Schrecken fest, dass das wertvolle Rezept verschwunden war. "Egon Hetzer verstarb 1976 und wurde in Zwickau begraben", erzählt der Patensohn, der gleichzeitig auch Hetzers Stiefsohn war. Erst im vergangenen Jahr entdeckte er auf dem Dachboden das Originalrezept aus dem Jahr 1885. "Ich habe auch noch den Gewerbeschein von Dr. Hetzer aus dem Jahr 1885 und die einzige (leere) Originalflasche aus demselben Jahr", erklärt Gallon, der in Jößnitz zuhause ist und sich beruflich mit Plauener Spitze befasst. Nachdem er die Gewürze, die streng geheim gehalten werden, in Madagaskar, Indien und der Karibik beschaffte, tüftelte Gallon gut ein Jahr an dem Tröpfchen: "Ob es genauso wie damals schmeckt, das kann ich allerdings nicht sagen.",,
Zusatzinfo
Was ist ein Calvados?
Calvados ist ein bernsteinfarbener Branntwein aus der Normandie der aus Apfelwein destilliert wird. Calvados dürfen sich nur die Cidrebrände aus der Normandie nennen, die aus elf genau definierten Gebieten stammen. Der Alkoholgehalt liegt bei 40-45%. Je älter der Calvados ist, desto samtiger und aromatischer schmeckt er. Die Farbe ist dann bernsteinfarben bis cognacbraun. Die Altersbezeichnungen lauten: VO oder vieille réserve (vier Jahre), VSOP (mehr als fünf Jahre) und Napoléon oder X.O. (Extra Old, mehr als sechs Jahre).

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Echter Aromatique Dünnebier - Feinster Magen Liqueur 40% Vol. 0,25 l - Bernd Gallon, Plauen Jösnitz"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Créme de Fraise - 18% Vol.  0,20 l - Merlet et Fils
Creme de Fraise
18% Vol. 0,20 l
Merlet et Fils
schöne rote Farbe, intensive Erdbeeraromen, cremig am Gaumen, vollmundig, nicht zu süßer Geschmack ohne Zugabe von Zusatzstoffen
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Merken In den Warenkorb
Muroise aux baies rouges - Premium Linie, Giffard - 18% Vol. 0,70 l
Muroise aux baies rouges
Premium Linie, Giffard
18% Vol. 0,70 l
Muroise ist eine Kreuzung aus Brombeere und Himbeere, die im Loire-Tal geerntet wird. Die Muroise wird für diesen Likör mit anderen roten Beeren...
Inhalt 0.7 Liter (18,43 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Merken In den Warenkorb
Creme de Poire - 18% Vol.  0,20 l - Merlet et Fils
Creme de Poire
18% Vol. 0,20 l
Merlet et Fils
Köstliche und sonnengreifte Birnen sorgen für die ausgeprägte aromatische Fruchtnote und die seidige Textur. ohne Verwendung von Zusatzstoffen
Inhalt 0.2 Liter (34,50 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Merken In den Warenkorb
Coole Swan - Superior Irish Cream Liqueur - 16% Vol. 0,70 l
Coole Swan
Superior Irish Cream Liqueur
16% Vol. 0,70 l
Eine einzigartige Mischung aus Single Malt Irish Whisky, weißer belgischer Schokolade, irischer Sahne, Cacao von der Elfenbeinküste und...
Inhalt 0.7 Liter (31,29 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Merken In den Warenkorb
Schmiedefeuer 56%  0,50 l - Harzer Kräuterlikör im Tonkrug - Hammerschmiede, Zorge im Harz
Schmiedefeuer 56% 0,50 l
Harzer Kräuterlikör im Tonkrug
Hammerschmiede, Zorge im Harz
Die in Zorge im Harz beheimatete Hammerschmiede Spirituosenmanufaktur sorgt mit ihrem Whisky Glen Els für Aufsehen. Der Kräuter "Schmiedefeuer" ist...
Inhalt 0.5 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Merken In den Warenkorb
Echter Leipziger Allasch - 38%  1,00 l - Wilhelm Horn
Echter Leipziger Allasch
38% 1,00 l
Wilhelm Horn
Ein im 19. Jh. in Lettland hergestellter starker Kümmellikör war Vorbild für die beliebteste Leipziger Spirituose. Die Branntweinund Likörfabrik...
Inhalt 1 Liter
19,90 € *
Merken In den Warenkorb
Himbeer Chili Likör - Hammerschmiede - Zorge im Harz - 28% Vol.  0,70 l
Himbeer Chili Likör
Hammerschmiede, Zorge im Harz
28% Vol. 0,70 l
Eine außergewöhnlich leckere Kombination aus fruchtigen Himbeeren und der Schärfe von Chili, allerdings so perfekt abgestimmt, dass die zarte...
Inhalt 0.7 Liter (32,71 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Merken In den Warenkorb
Schlehenlikör - Hammerschmiede - Zorge im Harz - 28% Vol.  0,70 l
Schlehenlikör
Hammerschmiede, Zorge im Harz
28% Vol. 0,70 l
Aus der berühmten Whisky-Destillerie Hammerschmiede im Harz kommen die begehrten "Glen Els"-Abfüllungen und sehr leckere Liköre. Für diesen herb-...
Inhalt 0.7 Liter (32,71 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Merken In den Warenkorb
Generous Gin - 44% Vol. 0,70 l - Frankreich
Generous Gin
44% Vol. 0,70 l
Frankreich
Fruchtbetont und sehr frisch mit vielschichtigen Zitrusaromen.
Inhalt 0.7 Liter (41,29 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Merken In den Warenkorb
Ile Four Yuzu - Citrus Sake - 10,5% Vol.  0,50 l
Ile Four Yuzu
Citrus Sake
10,5% Vol. 0,50 l
Die schwer zu verarbeitende Zitrusfrucht ist außerhalb Japans noch weitestgehend unbekannt. Frei von adstringierenden Säuren der Zitrone bleibt...
Inhalt 0.5 Liter (37,00 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Merken In den Warenkorb
Blackwoods Limited Edition - 60% Vol.  0,70 l - Vintage Dry Gin
Blackwoods Limited Edition
60% Vol. 0,70 l
Vintage Dry Gin
Unter den verwendeten Kräutern und Früchten finden sich wilde Wasserminze, Engelswurz, Klippenrose, Mädesüß, Orangen- und Limonenschale. Sehr wuchtig
Inhalt 0.7 Liter (37,00 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Merken In den Warenkorb
Wuestefeld Dry Gin - 45% Vol.  0,70 l - Number Nine Spirituosen Manufaktur
Wuestefeld Dry Gin
45% Vol. 0,70 l
Number Nine Spirituosen Manufaktur
Number Nine Spirituosen Manufaktur Seit 150 Jahren ist die Flur der neun Quellen in Worbis als traditionsreicher Bierbrauort eng mit dem ureigenen...
Inhalt 0.7 Liter (49,86 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Merken In den Warenkorb
By the Dutch Old Genever - Genever - Herman Jansen Distillery - 38% Vol. 0,70 l
By the Dutch Old Genever
Genever
Herman Jansen Distillery
38% Vol. 0,70 l
Die Herman Jansen Distillery in Schiedam produziert diesen Genever nach einem Familienrezept aus dem Jahr 1942. Als Basisgetreide dienen Roggen,...
Inhalt 0.7 Liter (35,57 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Merken In den Warenkorb
Amaro Quintessentia di Erbe Alpine - Nonino - 35% Vol. 0,70 l
Amaro Quintessentia di Erbe Alpine
Nonino
35% Vol. 0,70 l
Ein außergewöhnlicher Kräuterlikör aus Alpenkräutern und fassgelagertem Traubenbrand. Kräftige Kräuternoten mit zurückhaltender Süße. Wunderbar...
Inhalt 0.7 Liter (34,14 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Merken In den Warenkorb
Creme de Poire - 18% Vol.  0,20 l - Merlet et Fils
Creme de Poire
18% Vol. 0,20 l
Merlet et Fils
Köstliche und sonnengreifte Birnen sorgen für die ausgeprägte aromatische Fruchtnote und die seidige Textur. ohne Verwendung von Zusatzstoffen
Inhalt 0.2 Liter (34,50 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Merken In den Warenkorb
Radeberger Kräuterlikör - 35% Vol.  0,70 l
Radeberger Kräuterlikör
35% Vol. 0,70 l
1877 wurde die Radeberger Destillation & Liqueurfabrik von Wilhelm Richter gegründet und war lange Zeit Sächsischer Hoflieferant. Seit 1877 nach...
Inhalt 0.7 Liter (15,57 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Merken In den Warenkorb
Elbsandsteiner Kräuterlikör - 33% Vol. 0,70 l - Likör Müller Dürrröhrsdorf/Sachsen
Elbsandsteiner Kräuterlikör
33% Vol. 0,70 l
Likör Müller Dürrröhrsdorf/Sachsen
Kräuterlikör original aus dem Elbsandsteingebirge!
Inhalt 0.7 Liter (21,29 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Merken In den Warenkorb
Schmiedefeuer 56%  0,50 l - Harzer Kräuterlikör im Tonkrug - Hammerschmiede, Zorge im Harz
Schmiedefeuer 56% 0,50 l
Harzer Kräuterlikör im Tonkrug
Hammerschmiede, Zorge im Harz
Die in Zorge im Harz beheimatete Hammerschmiede Spirituosenmanufaktur sorgt mit ihrem Whisky Glen Els für Aufsehen. Der Kräuter "Schmiedefeuer" ist...
Inhalt 0.5 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Merken In den Warenkorb
Himbeer Chili Likör - Hammerschmiede - Zorge im Harz - 28% Vol.  0,70 l
Himbeer Chili Likör
Hammerschmiede, Zorge im Harz
28% Vol. 0,70 l
Eine außergewöhnlich leckere Kombination aus fruchtigen Himbeeren und der Schärfe von Chili, allerdings so perfekt abgestimmt, dass die zarte...
Inhalt 0.7 Liter (32,71 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Merken In den Warenkorb
Schlehenlikör - Hammerschmiede - Zorge im Harz - 28% Vol.  0,70 l
Schlehenlikör
Hammerschmiede, Zorge im Harz
28% Vol. 0,70 l
Aus der berühmten Whisky-Destillerie Hammerschmiede im Harz kommen die begehrten "Glen Els"-Abfüllungen und sehr leckere Liköre. Für diesen herb-...
Inhalt 0.7 Liter (32,71 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Merken In den Warenkorb
Zuletzt angesehen
nach oben