Cassis Noir de Bourgogne - Giffard Premium Likör - 20% Vol. 0,70 l

Cassis Noir de Bourgogne
Giffard Premium Likör
20% Vol. 0,70 l

  • SL02470
  • Unglaublich intensiver Cassislikör! Wunderbar reife Cassisaromen mit irrer Länge!
12,90 € *
Inhalt: 0.7 Liter (18,43 € * / 1 Liter)

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Aus der Cassis-Sorte "Noir de Bourgogne" aus dem Loire-Tal hergestellt. Opulente Cassisaromen in... mehr
Produktinformationen "Cassis Noir de Bourgogne - Giffard Premium Likör - 20% Vol. 0,70 l"
Aus der Cassis-Sorte "Noir de Bourgogne" aus dem Loire-Tal hergestellt. Opulente Cassisaromen in der Nase, auf der Zunge nicht enden wollende Johannisbeeraromen. Wunderbar als Digestif oder mit Sekt. Vielleicht der beste Cassis am Markt...
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Likör
Frucht - Johannisbeere
Herkunftsland - Frankreich
Hersteller - Giffard
Alkoholgehalt - 20,0 Vol%
Farbe - Rot
Flascheninhalt - 0,70 Liter
EAN - 3180290501153


Inhaltstoffe & Allergene:
enthält Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
Getränke Pfeifer, An der Wiesenmühle 8, D-09224 Chemnitz
Weingut
Giffard

1855 erfand der Apotheker Emile Giffard den Menthe-Pastille. Durch Nachforschungen über die belebend erfrischende sowie verdauungsfördernde Wirkung von Minze kam er auf die Idee, einen feinen, weißen Likör daraus herzustellen. Er folgte damit dem Zeitgeist und traf erfolgreich den Geschmack seiner Kunden. Er baute seine Apotheke in eine Brennerei um und nannte den Likör Menthe-Pastille, eine Referenz an die Minzbonbons jener Zeit. Die Firma ist seitdem ein Familienunternehmen geblieben, angesiedelt in der Nähe von Angers im Nordwesten Frankreichs und spezialisiert auf die Herstellung von Likören.
Seit mehr als 120 Jahren verbindet die Firma Tradition und Neuerung durch eine zu 100 % traditionelle Herstelllungsmethode gepaart mit ständigen Investitionen, um den natürlichen Geschmack zu bewahren und den Herausvorderungen der Zeit zu begegnen.
Das GIFFARD Sortiment umfasst ca. 50 Liköre in den verschiedensten Geschmacksrichtungen, etwa 40 Sorten Sirup sowie Spezialitäten wie Menthe-Pastille, Peppermint, Mangalore oder Guignolet d´Angers.,
Zusatzinfo
Was ist ein Likör?
Ein Likör muss in der EU einen Mindestgehalt von 100g Invertzucker oder anderem Zucker pro Liter aufweisen, der Süßegrad muss jedoch dem von mindestens 100g Invertzucker je Liter entsprechen. Jede Spirituose, die mindestens diesen Zuckergehalt enthält, ist ein Likör. Crèmes sind besonders süße Liköre mit einem Zuckergehalt von mindestens 250g pro Liter, bei Crème de Cassis sind mindestens 400g pro Liter vorgeschrieben. Crèmes werden hauptsächlich zur Zubereitung von Cocktails verwendet. Neben der klassischen Technik der Mazeration werden heute Liköre auch teilweise schlicht durch Mischung von Fruchtsirup und/oder Aromen mit Zucker, Alkohol und Wasser gewonnen. Ihre Farbe erhalten die meisten Liköre durch zugesetzte Farbstoffe, dabei sind sowohl natürliche als auch künstliche Farbstoffe zulässig. Der Alkoholgehalt eines Likör liegt normalerweise zwischen 15 bis 40%Vol, kann aber auch stärker Chartreuse verte 55%Vol oder schwächer Aperol 11%Vol sein.

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