Malecon 25 Jahre
Panama Rum
40% Vol. 0,20 l

  • SR00025
  • Nach 25 Jahren Fasslagerung dominieren Holz- und Reifenoten von Nuss, Vanille, Karamell, Kaffee und Gewürzen.
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Produktinformationen "Malecon 25 Jahre - Panama Rum - 40% Vol. 0,20 l"
Nach 25 Jahren Fasslagerung dominieren Holz- und Reifenoten von Nuss, Vanille, Karamell, Kaffee und Gewürzen.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Rum
Herkunftsland - Panama
Hersteller - Malecon
Alkoholgehalt - 40 Vol%
Flascheninhalt - 0,20 Liter
EAN - 8009366295022


Inhaltstoffe & Allergene:
enthält Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse, D-28197 Bremen
Herstellerinfo
Malecon

Der nach alter traditioneller kubanischer Methode produzierte Rum bietet ein außergewöhnliches Spektrum an Aromen und Impressionen der – je nach Sorte – bis zu 25 Jahre im ausgewählten Eichenfass heranreift. Auf diese Weise entstehen einzigartige Aromen, die den Gaumen umschmeicheln. Hergestellt wird der Rum in Panama nach kubanischer Tradition.,
Zusatzinfo
Was ist ein Rum
Rum wird in der Karibik, in Mittelamerika, Südamerika sowie den Philippinen, Australien, Kroatien, Madagaskar, Mauritius, Indien, Réunion, den Kanaren und Kap Verde und in einigen anderen Ländern produziert. Bei der Herstellung wird gehäckseltes Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser zu einer Maische angesetzt und zur Gärung gebracht. Bei der industriellen Produktion wird statt Zuckerrohr Melasse verwendet. Dieser Zuckerwein mit einem einen Alkoholgehalt von etwa 4 % bis 5 %. wird destilliert und hat dann einen Alkoholgehalt von 65 % bis 75 %. Mit destilliertem Wasser verdünnt erhält man weißen Rum. Brauner Rum zeichnet durch eine lange Reifung in Holzfässern (meist gebrauchte Whiskyfässer) aus, ähnlich Whisky oder Cognac. Je länger das Destillat im Holzfass reift, desto abgerundeter erscheint sein aromatisches Geschmacksbild. Ein Nebeneffekt ist die erst gelbliche, dann braune Färbung, die das zunächst farblose Destillat dabei annimmt. Allerdings sollte man sich von der Farbe nicht täuschen lassen. Viele Hersteller färben ihren Rum nachträglich mehr oder weniger stark mit Zuckercouleur.

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