Dictador "Best of." Rum Jg. 1977 - 44% Vol. 0,70 l - Kolumbien

Dictador "Best of." Rum Jg. 1977
44% Vol. 0,70 l
Kolumbien

  • SR00099
  • Extrem limitierte Jahrgangsausgaben von Dictador!
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Produktinformationen "Dictador "Best of." Rum Jg. 1977 - 44% Vol. 0,70 l - Kolumbien"
Von dieser 1977er Abfüllung wurden gerade mal 320 Flaschen auf den Markt gebracht. Alle Labels sind von Hand beschriftet und von Master Blender Hernan Parra selbst unterschrieben. Opulente und fassgeprägte Aromatik mit enormer Länge und Eleganz.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Rum
Herkunftsland - Kolumbien
Hersteller - Colombian Dictador
Alkoholgehalt - 44,0 Vol%
Flascheninhalt - 0,700 Liter
EAN - 5902670840687


Inhaltstoffe & Allergene:
enthält Farbstoff

verantwortlicher Unternehmer:
Schneider & Levi GmbH, Metzer Straße 54, D-66636 Tholey
Herstellerinfo
Colombian Dictador

,
Zusatzinfo
Was ist ein Rum
Rum wird in der Karibik, in Mittelamerika, Südamerika sowie den Philippinen, Australien, Kroatien, Madagaskar, Mauritius, Indien, Réunion, den Kanaren und Kap Verde und in einigen anderen Ländern produziert. Bei der Herstellung wird gehäckseltes Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser zu einer Maische angesetzt und zur Gärung gebracht. Bei der industriellen Produktion wird statt Zuckerrohr Melasse verwendet. Dieser Zuckerwein mit einem einen Alkoholgehalt von etwa 4 % bis 5 %. wird destilliert und hat dann einen Alkoholgehalt von 65 % bis 75 %. Mit destilliertem Wasser verdünnt erhält man weißen Rum. Brauner Rum zeichnet durch eine lange Reifung in Holzfässern (meist gebrauchte Whiskyfässer) aus, ähnlich Whisky oder Cognac. Je länger das Destillat im Holzfass reift, desto abgerundeter erscheint sein aromatisches Geschmacksbild. Ein Nebeneffekt ist die erst gelbliche, dann braune Färbung, die das zunächst farblose Destillat dabei annimmt. Allerdings sollte man sich von der Farbe nicht täuschen lassen. Viele Hersteller färben ihren Rum nachträglich mehr oder weniger stark mit Zuckercouleur.

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