Wein aus Bulgarien

Bulgarien liegt auf dem gleichen Breitengrad wie die Toskana und Bordeaux und genießt ähnlich gute klimatische Voraussetzungen für den Weinbau. Der Südwesten Bulgariens kann auf eine lange Weinbautradition zurückblicken. Die Hügellandschaften mit ihren leichten Böden verfügen über ein ideales Kleinklima für Weinbau. Die Reben wachsen auf 180 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel an Steilhängen von bis zu 20, 30 und 35% Steigung auf Verwitterungsböden und lehmigen Sandböden, die wiederum auf einer dünnen Kalksandsteinschicht liegen.