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Bordeaux
Bordeaux ist das wohl bekannteste Weinbaugebiet überhaupt. Mit etwa 119.000 ha im Ertrag stehender Rebfläche ist es auch das größte zusammenhängende Ursprungsgebiet für Weine hoher Qualität. Die Rotweine Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc sowie die viel seltener vorkommenden Ergänzungssorten: Petit Verdot, Malbec und Carmenère reifen hier bei nahezu perfekten klimatischen Bedingungen. Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle sind die Ausgangsbasis für große, trockene und edelsüße Weißweine.
zu Entrecôte mit Steinpilzen oder gefüllter Kalbsbrust mit Estragonsauce; weich und zugänglich mit Aromen von Gewürzen und Kaffee
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 16,60 € *
12,45 € *
hervorragender Begleiter zu Lammkarree mit Kräuterkruste oder Tournedos Rossini; Aromen von Mokka, schwarzen Früchten und Beeren, mit dezenten Röstnoten hinterlegt, ausgewogene Tannine, geschmeidig und elegant - ein sanfter, fülliger Wein mit spürbarem...
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 19,93 € *
14,95 € *
sehr empfehlenswert zu Enten- oder Wildgerichten aber auch zu Weich- und Schafskäse; ausgeglichener Wein mit reifen Merlotaromen
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 14,60 € *
10,95 € *
der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, gebraten oder gegrillt, wie beispielsweise Lammkotelett oder Entrecôtes; gehaltvoll, ausgewogene Frucht, unkompliziert
Inhalt: 1 Liter
5,95 € *
passt gut zu Hirschbraten, Rehkeule oder Lammragout, kräftigen Geflügelgerichten und mittelreifem Käse; gute Struktur, eingebundenes Tannin, dicht, geschmeidig, elegant
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 23,93 € *
17,95 € *
passend zu Roastbeef rosa, Lammrücken mit Kräuterkruste; Kraft und saftige Kernigkeit, schön eingebundene Tannine
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 14,33 € *
10,75 € *
dekantiert perfekt zu geschmortem Hirschbraten, Rehkeule oder Lammragout und zu kräftigen Geflügelgerichten; saftige Fruchtfülle, feste Tanninstruktur, mittlerer Körper, gutes Reifepotenzial
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 18,60 € *
13,95 € *
Herkunftsland: Frankreich Anbaugebiet: Bordeaux Bordeaux ist das wohl bekannteste Weinbaugebiet überhaupt. Mit etwa 119.000 ha im Ertrag stehender Rebfläche ist es auch das größte zusammenhängende Ursprungsgebiet für Weine hoher Qualität. Die Rotweine Cabernet...
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 30,87 € *
23,15 € *
dekantiert ein edler Begleiter zu marinierten Bratengerichten, kräftigem Geflügel und mittelreifem Käse; saftige, klare, wunderschön strukturierte Dichte und geschmeidige Textur
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 43,95 € *
32,96 € *
perfekter Begleiter zu pikanten Nudelgerichten, Entrecôtes, geschmorter Lammkeule und würzigem Käse; lebendige Fülle und Komplexität, ausgewogene Tanninstruktur, vollmundig, ausladend
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 11,53 € *
8,65 € *
empfehlenswert zu gehaltvollen Wild- und Bratengerichten, zu gereiftem Hartkäse; angenehme Fruchtfülle, feste Tanninstruktur, traditionell im Stil
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 19,53 € *
14,65 € *
passt sehr gut zu Wildpasteten, würzigen Schmorbraten, gegrilltem Lammfleisch sowie pikanten Käsesorten; elegante Fruchtfülle, feste Struktur, reifes Tannin
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 25,27 € *
18,95 € *
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