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Wein aus Neuseeland
Die erste Weinrebe wurde im Jahr 1819 gepflanzt. Erst im 20. Jahrhundert begann jedoch durch die Einwanderung der Italiener, Dalmatiner und Libanesen ein Interesse für den Weinbau. Nach 1960 vergrößerte sich die Rebfläche vor allem auf der Nordinsel. Nachdem die Einheimischen Geschmack am Wein gefunden haben, entdeckte nun diese kleine Weinnation auch den Export. Man konzentrierte sich mehr und mehr auf den Anbau der Edelreben Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir und verdrängte den lange Zeit stark verbreiteten Müller-Thurgau. Da eine große Produktionsmenge nicht zu erreichen ist, hat man im ganzen neuseeländischen Weinbau nur ein Ziel: Qualität.
ausgezeichnet in Begleitung von Kalb in Rahmsoße, Wildpasteten oder gebratenem Geflügel; komplex mit schöner Mineralik und voller, reifer Tanninstruktur
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 22,47 € *
16,85 € *
hervorragend zu Kalbfleisch mit würzigen Soßen oder gegrillt aber auch zu Täubchen und Rinderfilet; dicht, komplex und mineralisch, mit reifer, kräftiger Tanninstruktur, in die Aromen von dunkler Schokolade, Vanille und Orangenschale eingebettet sind
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 45,27 € *
33,95 € *
hervorragend auch als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Gerichten mit Zitrus und Fenchel oder Ziegenkäse mit Kräutern; lebhaft mit anregender Säure, mineralisch und komplex strukturiert ,mit Aromen tropischer Früchte
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 17,27 € *
12,95 € *
Tagwolke
