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Wein aus Österreich
Mit ca. 48.000 ha. Rebfläche ist Österreich heute mit vier Weinbauregionen in 16 Anbaugebiete gegliedert. Die Weißweinreben dominieren zu etwa 77% im Anbau. Das Zusammentreffen dreier Klimazonen und verschiedene Bodentypen bildet einen einzigartige Vielfalt auf relativ kleinem Raum. Die heute dominanten Edelreben sind der Grüne Veltiner, Welschriesling, Müller-Thurgau sowie Blaufränkisch, Blauer Zweigelt und Blauer Portugieser. Der österreichische Weinbau konzentriert sich heute überwiegend auf die Erzeugung bester Qualitäten, welche strenge Kontrollen durchlaufen müssen.
hervorragend zu Kalbfleisch, Backhähnchen und Wiener Schnitzel, aber auch ein hervorragender Begleiter zur asiatischen Küche; große Reife versprühend, rund und voll am Gaumen
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 15,93 € *
11,95 € *
Federspiel definiert Wachauer Weine im Kabinettbereich. passender Begleiter zu vielen Fischgerichten wie gebeiztem Lachs, geräucherten Pasteten, gegrillter Scholle oder würzigem Frischkäse; lebendige, mineralische Säure, Anklänge von Minze und Pfirsich,...
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 15,67 € *
11,75 € *
Jeder Jahrgang erhält vom Weingut seine eigene fortlaufende Nummer: Opus Eximium Nr. 19 für den Jahrgang 2006. perfekter Begleiter zu kräftigen Schmorgerichten, Wildbraten und gereiftem Käse; geschmeidig am Gaumen, sehr ausgewogenens Spiel von Frucht und Holz,...
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 30,20 € *
22,65 € *
Ein schönes Beispiel für einen guten Wein - daher auch der Name: ZB-, der ideal zu würzigen Bratengerichten und Fleischpasteten sowie mittelreifem Käse passt.; elegant, komplex und ausgewogen, recht fruchtige Cuvée
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 13,27 € *
9,95 € *
perfekter Begleiter zu würzigen Ragouts, Roastbeef, kurzgebratenem dunklen Fleisch, Wildgeflügel oder mittelreifem Käse; charmantes Wechselspiel von frischer Kirschfrucht und dem würzigen Hauch von weißem Pfeffer, gut strukturiert, feinkörniges Tannin, elegant
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 17,00 € *
12,75 € *
idealer Aperitif, angenehmer Begleiter zu leichtem Fisch oder zur Brotzeit; harmonisch und erfrischend am Gaumen
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 10,60 € *
7,95 € *
empfehlenswert zu feinen Bratengerichten vom Rind, Wild und jungen Lamm, sowie mittelreifem Käse; enorme Fruchtfülle, zartsaftige Struktur, reifes Tannin, weich und elegant
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 11,67 € *
8,75 € *
idealer Begleiter zu Wildspeisen, Rindfleischvariationen, würzigen Nudelvarianten und Weichkäsen; weich am Gaumen, zartsaftige Fruchtfülle und feine Würze in harmonischem Gefüge
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 15,80 € *
11,85 € *
feiner Begleiter zu Wild und dunklen Fleischgerichten mit kräftigeren Saucen sowie verschiedenen Weichkäsearten; am Gaumen sehr elegant und engmaschig, füllige Frucht, leicht herbe Tannine
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 22,67 € *
17,00 € *
passt hervorragend zu Pasta- und Salatgerichten, Fisch, Kalbfleisch oder orientalischen Wok-Gerichten; sehr lebendig, elegante Säurestruktur, geschmeidige Fülle
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 10,60 € *
7,95 € *
5% des Weines wurden im Barrique ausgebaut; idealer Begleiter zu Schalentieren, kräftigen Fischspeisen und gegrilltem Geflügel; füllig, mit intensiven Fruchtkomponenten und herrlichem Säurespiel
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 15,80 € *
11,85 € *
passt gut zu geschmortem und kurz gebratenem Lamm- oder Rindfleisch; weich und füllig am Gaumen, mit guter Würze, harmonisch
Inhalt: 1 Liter
7,95 € *
Tagwolke
