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Jumilla
Die D.O. Jumilla hat eine Rebfläche von 42.206 ha und produziert zumeist dunklen, körperreichen Rotwein. Die Böden enthalten viel Kreide und organische Stoffe, die den Reblausbefall in der Region verhinderten. Sie ist eine der Gegenden in Spanien und Europa, wo noch ungepfropfte Reben wachsen. Die besten Trauben werden aus der einheimischen Monastrell-Traube gekeltert und in Eichenfässern ausgebaut. Die D.O. liegt in der Nähe von Murcia im Süden Spaniens. Lange führte das Gebiet einen Dornröschenschlaf, von dem es mittlerweile erwacht ist. Seit einiger Zeit machen Winzer aus der Region immer wieder mit spektakulären Weinen auf sich aufmerksam.
ideal zu saftigen Fleischgerichten, aber auch zu Suppen und Eintöpfen, Fisch, Pasteten oder Käse; fleischig und körperreich, fein eingebundene Holzaromen und reife Tannine
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 11,13 € *
8,35 € *
zu gegrilltem weißen und rotem Fleisch, Kaninchen, Käse; Fruchtaromen, gut balanciert, moderate Säure und lebendige Tannine
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 6,20 € *
4,65 € *
passt hervorragend zur Alltagsküche, Pasta, Geflügel, Suppen und Salaten; gut balanciert mit weichen Tanninen und angenehmer Süße, sehr elegant
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 5,93 € *
4,45 € *
hervorragender Begleiter zu Schmorbraten und Gerichten von saftigem Fleisch oder Wild, aber auch zu gesalzenen Aperitif-Snacks, Fischgerichten von Lachs, Kabeljau oder Thunfisch sowie zu kräftigem Käse; körperreich, harmonisch, sanfte Tannine, fruchtig, mit einer...
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 8,60 € *
6,45 € *