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Präsent - Köstliches aus den Neuen Ländern

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Produktnummer: PR1255
Neue Länder? Sagt man das eigentlich noch nach über 30 Jahren Wiedervereinigung?
Keine Ahnung! Sagen wir einfach: Köstlichkeiten aus Mitteldeutschland!

Und das haben wir hier für Sie vorbereitet:
Eine kleine Auswahl von qualitativ herausragenden Produkten, die hier jetzt ein wenig beschrieben werden.
Wenn man diese Gewürzsäckchen öffnet, duftet der ganze Raum nach Bohnenkraut und Majoran! Das Thüringer Bohnenkraut der Spitzenklasse würzt Bohnengerichte, Kartoffeln und Kartoffelaufläufe, Fleisch, Füllungen und Suppen. Der Majoran ist Pflichtbestandteil einer guten Bratwurst und passt großartig zu Kartoffelsuppe, Soßen und Hülsenfrüchten.
Der Georgsenf aus Sachsen-Anhalt kommt von der Senfmühle Hündorf in Halle an der Saale. Senfmüller Jörg Hündorf verfeinert seinen Manufaktursenf mit grünem Urwaldpfeffer, ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder Wurstspezialtäten.
Aus Sachsen kommen die tollen Fruchtaufstriche der Sornziger Wilden, hier werden regionale alte Obstsorten nach dem Motto „Nützen, um zu schützen“ gehegt und gepflegt, so wie die Kornelle, die wir für dieses Präsent ausgewählt haben.
Aus Mecklenburg-Vorpommern kommt die legendäre Leberwurst der Rügener Landschlachterei. Marcus Bauermann ist nicht nur einer der bekanntesten Metzger unseres Landes, sein Wurstgläser sind schlichtweg Delikatessen!
Ebenfalls aus „Meck Pomm“ kommt der geräucherte Bückling der Hiddenseer Kutterfischer. Geboren wurde die Idee daraus, eine bessere Bezahlung für die wenigen noch erhaltenen Fischereibetriebe zu erzielen und die großartigen Produkte überregional zu vermarkten. Der geräucherte Bückling passt super zu Schwarzbrot oder auf einen frischen Gartensalat.
Aus Sachsen-Anhalt kommt der Rübensirup vom Gut Edlau in Könnern. Der Sirup ist bekannt als Brotaufstrich, kann aber auch hervorragend zum Verfeinern von Nachtischen und zum Backen und Braten verwendet werden.

Und aus der Feinkostadresse aus Mitteldeutschland kommt dieses wunderbare Geschenkpaket!
Wen überraschen Sie damit?

Pflichtangaben

Georgsenf mit Urwaldpfeffer - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)

Gattung - Senf
Herkunftsland - Deutschland
Region - Sachsen-Anhalt
Hersteller - Senfmühle Jörg Hündorf
Inhalt - 0.16 kg
EAN - 4260088250100


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt484kj / 116 kcal
Fette 3,1g
davon gesättigte Fette1,1g
davon ungesättigte Fette 1,1g
Kohlenhydrate14,5g
davon Zucker3,9g
Eiweis 7,2g
Salz 2,5g


Inhaltstoffe & Allergene:
Senfsaat, aus kontrolliert ökologischem Anbau. Sulfite

Zutaten:
Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Grüner Pfeffer 6%, HaLlore-Siedesalz, Zucker, Gewürze

verantwortlicher Unternehmer:
Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale


Majoran - Majoran im Minisäckchen 30g - Mawea, Aschersleben

Gattung - Gewürze
Herkunftsland - Deutschland
Region - Sachsen-Anhalt
Hersteller - MAWEA Majoranwerk
Inhalt - 3.e-002 kg
EAN - 4046359000151


Zutaten:
100% Majoran

verantwortlicher Unternehmer:
Mawea Majoranwerk Aschersleben GmbH, Majoranweg 21, D-06449 Aschersleben


Bohnenkraut - Bohnenkraut im Minisäckchen 50g - Mawea, Aschersleben

Gattung - Gewürze
Herkunftsland - Deutschland
Region - Sachsen-Anhalt
Hersteller - MAWEA Majoranwerk
Inhalt - 5.e-002 kg
EAN - 4046359001264


Zutaten:
100% Bohnenkraut

verantwortlicher Unternehmer:
Mawea Majoranwerk Aschersleben GmbH, Majoranweg 21, D-06449 Aschersleben


Rübensirup - aus biologischem Anbau 250g - Gut Edlau, Könnern

Gattung - Rübensirup
Herkunftsland - Deutschland
Hersteller - Gut Edlau
Inhalt - 0.25 kg
EAN - 4270001015402


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt1369kj / 327 kcal
Kohlenhydrate78,1g
davon Zucker78,1g
Eiweis 2,4g


Zutaten:
100% Zuckerrüben aus kontrollierte biologischem Anbau

verantwortlicher Unternehmer:
Gut Edlau, Mittelstraße 1, D-06420 Könnern


Kornelle - Wildfruchtaufstrich 150g - Sornziger Wilde, Mügeln (Sachsen)

Gattung - Konfitüre - Fruchtaufstrich
Frucht - Kornellkirsche
Herkunftsland - Deutschland
Region - Sachsen
Hersteller - Sornziger Wilde
Inhalt - 0.15 kg
EAN - 4048662513250


Zutaten:
Wildfrucht (Kornellen 55%), Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronensaft

verantwortlicher Unternehmer:
Sornziger Wilde, Inh. Volker Umbreit, D-04769 Mügeln / OT Neusornzig


Bücklingfilet - geräuchert - Hiddenseer Kutterfisch 200g

Hersteller - Hiddenseer Kutterfisch
Inhalt - 0.2 kg
EAN - 4260527250029


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt811kj / 195 kcal
Fette 13,2g
davon gesättigte Fette3,1g
Eiweis 19,0g


Inhaltstoffe & Allergene:
Fisch, Senf, Sulfite

Zutaten:
Heringsfilets (Clupea harengus) 76%, Rapsöl 23%, Speisesalz, Buchenholzrauch

verantwortlicher Unternehmer:
Hiddenseer Kutterfisch - Insel Öhe Vertriebs UG - Insel Öhe 2 - 18569 Schaprode


Baron Beitzelsche - Bauermanns Leberwurst 170g - Rügener Landschlachterei

Gattung - Wurst
Herkunftsland - Deutschland
Region - Rügen
Hersteller - Rügener Landschlachterei
Inhalt - 0.17 kg
EAN - 4048662100238


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt1674kj / 400 kcal
Fette 35,0g
Eiweis 25,0g
Salz 2,0g


Zutaten:
Schweinefleisch 50%, Schweineleber 32%, Speck, Zwiebeln, Pfannensiedesalz (Konservierungsstoff Nitrit, E 250), Naturgewürze

verantwortlicher Unternehmer:
Die Rügener Landschlachterei GmbH, Hauptstraße 6b, D-18528 Gademow


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