Heute stellen wir Euch einmal ein paar leckere Produkte vor:

+ Salz Marisol Flos Salis im Keramikgefäß und im Stoffsäckchen.

Marisol®, Portugal

Extra schuppige Blume des Meersalzes in bester Qualität, auch in einem glasierten Keramikbehälter mit Portionsdeckel erhältlich.

Das Flor de Sal wird natürlich von Hand geerntet in den traditionellen Salinen der Ria Formosa und Castro Marim Naturschutzgebiete, Ostalgarve, Portugal geerntet.

Marisol® Flor de Sal ist ein wahrhaft natürliches Gourmet-Salz. Die Salzflocken werden von Fachleuten von der Sole abgeschöpft. Die Produktionskapazität kann durch Wetterbedingungen begrenzt sein. Geerntete Kristalle sind keiner künstlichen Vorgehensweise ausgesetzt!

+ Merula Natives Olivenöl extra von Marqués de Valdueza - Spanien

Merula heißt Amsel. Und Amseln leben in den Olivenhainen des Marqués, in denen auch die Oliven für dieses Öl wachsen.

Diese werden etwas später geerntet, deshalb hat man in der Nase Reifenoten von Oliven, Obst und Gemüse. Das milde, buttrige Öl 

schmeckt nach reifen Früchten, Mandeln und Oliven. Die unverwechselbare Dose ist zum Markenzeichen geworden und schützt das Öl

bestmöglich vor Licht.

+ "Aceitunas Losada - Gordal Oliven"

Die Königin unter den Oliven: Würziges Fruchtfleisch, knackige, Konsistenz, saftig auf der Zunge – die Gordal Olive aus Sevilla schmeckt so lecker, dass man kaum noch etwas anderes dazu essen mag. Entsteint und im natürlichen Saft im Glas eingelegt, lässt sich der Geschmack der Oliven ganz pur genießen.

+ „Losada – Empeltre Oliven“

Diese in Aragon angebaute Sorte sticht dank ihrer schwarzen Farbe heraus, die erst entsteht, sobald die Olive vollständig am Baum gereift ist. Dieser lange Reifeprozess sorgt für eine weiche Konsistenz mit einer sehr festen Haut. Dank ihres hohen Ölgehaltes und ihrer cremigen Konsistenz schmeckt sie sehr intensiv und leicht süßlich.

+ “Oliven Alorena - Losado Olives” Spanien

Hier handelt es sich um die einzige spanische Olivensorte mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Die Alorena Olive wird gequetscht und mit Thymian aromatisiert. Sie ist knusprig und hat einen leicht süßen Geschmack.

Dazu noch ein frisches Baguette und fertig ist eine kleine Leckerei, die Urlaubsgefühle weckt.

Wir freuen uns auf Euch!

Euer

GOURMÉTAGE-Team aus Erfurt