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Schwarzer Periyar Urwaldpfeffer 100g - handgepflückt aus biologischem Anbau - Senfmühle Hündorf, Hal

Schwarzer Periyar Urwaldpfeffer 100g
handgepflückt aus biologischem Anbau
Senfmühle Hündorf, Hal

  • FE00580
  • Dieser hocharomatische Pfeffer kommt aus dem in der südindischen Gewürzregion Kerala gelegenen Periyar-Nationalpark. Von Kleinbauern der Kooperative Spice- Village gepflanzter Bio-Pfeffer.
7,30 € *
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Produktinformationen "Schwarzer Periyar Urwaldpfeffer 100g - handgepflückt aus biologischem Anbau - Senfmühle Hündorf, Hal"
Dieser hocharomatische Pfeffer kommt aus dem in der südindischen Gewürzregion Kerala gelegenen Periyar-Nationalpark. Von Kleinbauern der Kooperative Spice- Village gepflanzter Bio-Pfeffer.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Gewürze
Herkunftsland - Deutschland
Region - Sachsen-Anhalt
Hersteller - Senfmühle Jörg Hühndorf
Inhalt - 0.1 kg
EAN - 4260088250087


Zutaten:
Schwarzer Pfeffer aus kontrolliert ökologischem Anbau.

verantwortlicher Unternehmer:
Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale
Herstellerinfo
Senfmühle Jörg Hühndorf

Die Senfmühle - Jörg Hündorf, gegründet 2004, befindet sich im Herzen der alten Salzstadt Halle in Sachsen-Anhalt. Ziel und Idee des neuen Senfmüllers war es einen Senf höchster Qualität, nach alter handwerklicher Tradition, d. h. im Kaltmahlverfahren herzustellen und zu vermarkten. Im Gegensatz zu industriell gefertigtem Senf, erzielt man durch das wesentlich aufwendigere Kaltmahlverfahren geschmacklich anspruchsvollere Ergebnisse als mit der auf Mengenproduktion ausgerichteten Herstellungsweise im Heißmahlverfahren.,
Zusatzinfo
Senf & Mostarde
Senf oder auch Mostrich ist ein aus den Samenkörnern des weißen, braunen und des schwarzen Senfs hergestelltes Gewürz. Durch die Auswahl und das Verhältnis von weißem zu schwarzem Senf, den Mahlgrad der Körner und den verwendeten Most oder Essig entstehen ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Konsistenzen. Durch weitere Zutaten wie Zucker, Karamell oder Honig, Meerrettich oder Cayennepfeffer, Kräuter und Gewürze wie Estragon oder Zimt, Zitronensaft oder Wein, Knoblauch, Tomaten oder Paprika entstehen weitere Geschmacksnuancen zwischen süßlich mild, würzig und sehr scharf.

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Tandoori Masala - Indische Bio Gewürzmischung 50g - Soul & Spice
Tandoori Masala
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Inhalt 0.05 Kilogramm (152,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Paprika Geräuchert - Bio Paprika 50g - Soul & Spice
Paprika Geräuchert
Bio Paprika 50g
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Inhalt 0.05 Kilogramm (128,00 € * / 1 Kilogramm)
6,40 € *
Fäden von Chilischoten - 10 g Dose - Viani
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10 g Dose
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Feine Fäden von Chillischoten getrocknet, ideal zum Würzen von Suppen oder zum Garnieren von Speisen und Salaten.
Inhalt 0.01 Kilogramm (490,00 € * / 1 Kilogramm)
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Sale Marino al Rosmarino - Meersalz mit Rosmarin 200g - Casale Paradiso
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Meersalz-Mischung mit klassischem mediterranem Aroma von Rosmarin. Vielfältig einsetzbar in der kreativen Mittelmeerküche
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
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Rhabarberextrakt würzt dieses aromatische, leicht säuerliche Bonbon. Seit 1857 werden sie im Piemont produziert.
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Der Erdbeersaft verleiht den kleinen Bonbons ihre besondere Fruchtigkeit. Seit 1857 werden sie im Piemont produziert.
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,33 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Steakpfeffer - Bio Pfeffer 50g - Soul & Spice
Steakpfeffer
Bio Pfeffer 50g
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Diese Mischung aus schwarzem Pfeffer, Tellicherry Pfeffer und grünem Pfeffer ist eine optimal ausbalancierte Pfeffermischung zum Würzen von Steaks. Passt ebenso zu Geflügel, Marinaden, Salate, Käse und sogar Erdbeeren.
Inhalt 0.05 Kilogramm (156,00 € * / 1 Kilogramm)
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Zahnpasta mit Lakritze 75ml - Amarelli
Zahnpasta mit Lakritze 75ml
Amarelli
Lakritze und frische Minze vereinen sich zu einem angenehmen Geschmack in dieser Zahnpasta. Wirkt auch antibakteriell. Originell und herrlich altmodische verpackt.
Inhalt 0.075 Kilogramm (78,67 € * / 1 Kilogramm)
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Gunpowder Gin Milk & Dark Truffles - Schokoladen Trüffel mit Gin 125g - Butlers Chocolate
Gunpowder Gin Milk & Dark Truffles
Schokoladen Trüffel mit Gin 125g
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Butlers handwerklich hergestellte aromatisierten Milchschokoladentrüffel, verfeinert mit Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, destilliert im mittelalterlichen Kupferkessel, kreieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Inhalt 0.125 Kilogramm (44,80 € * / 1 Kilogramm)
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Pistazienöl Huile de Pistache - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Pistazienöl Huile de Pistache
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Sehr zu empfehlen in Kombination mit Avokado, geriebenen Karotten, rote Beete oder Feldsalat. Passt ebenfalls perfekt auch zu gegrilltem Fleisch, Hummer oder Garnelen.
Inhalt 0.25 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
11,90 € *
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Sal Marinho Tradicional Grosso
in der Dose 500g
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Grobes handgeschöpftes Meersalz aus den Salinen von Belamandil aus Portugal. Die Salinen befinden sich im Nationalpark Ria Formosa, einer der beindruckendsten Orte der Algarve.
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
KRSCH - Premium Kirschlikör aus Leipzig - 16% Vol.  0,50 l
KRSCH
Premium Kirschlikör aus Leipzig
16% Vol. 0,50 l
Hergestellt aus natürlichen Aromen und Destillaten. Vollmundig im Geschmack, leicht auf der Zunge, klar in seiner Natur.
Inhalt 0.5 Liter (23,80 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Traubenkernöl mit weißem Trüffel - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Traubenkernöl mit weißem Trüffel
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Trüffelöl verwendet man vorwiegend zur geschmacklichen Abrundung vieler Pastagerichte. Zudem ist es hervorragend geeignet für die Zubereitung von Carpaccio aber auch zum Würzen von Fleisch oder Fisch.
Inhalt 0.25 Liter (53,60 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Weißer Periyar Urwaldpfeffer 100g - handgepflückt aus biologischem Anbau - Senfmühle Hündorf, Halle
Weißer Periyar Urwaldpfeffer 100g
handgepflückt aus biologischem Anbau
Senfmühle Hündorf, Halle
Dieser hocharomatische Pfeffer kommt aus dem in der südindischen Gewürzregion Kerala gelegenen Periyar-Nationalpark. Von Kleinbauern der Kooperative Spice- Village gepflanzter Bio-Pfeffer.
Inhalt 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Mango & Tango - Früchteteemischung 160g - Gourmetage Finest Selection
Mango & Tango
Früchteteemischung 160g
Gourmetage Finest Selection
Sehr intensiver Duft von Mango und Ananas. Kräftig exotische Früchtemischung mit Vitaminen.
Inhalt 0.16 Kilogramm (61,88 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
Olivenöl Mas Tarres - Siurana DOP Arbequina 500ml
Olivenöl Mas Tarres
Siurana DOP Arbequina 500ml
Dieses sehr feine und milde Olivenöl kommt von einer kleinen Ölmühle in Mont-Roig bei Tarragona und wird zu 100% aus der Sorte Arbequina hergestellt. Die DOP Siurana ist die älteste geschütze Herkunftsbezeichnung in Spanien.
Inhalt 0.5 Liter (33,80 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Traubenkernöl mit schwarzem Trüffel - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Traubenkernöl mit schwarzem Trüffel
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Mit seinem intensiven Geschmack verleiht dieses Öl mit nur wenigen Tropfen jedem Gericht eine festliche Note. Toll für Risotto und gedämpfte Kartoffeln, grandios für Omelettes, Gemüse und einfache Pastagerichte.
Inhalt 0.25 Liter (53,60 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Sale Marino al Peperoncino - Meersalz mit Pepperonie 200g - Casale Paradiso
Sale Marino al Peperoncino
Meersalz mit Pepperonie 200g
Casale Paradiso
Meersalz-Mischung mit intensivem Geschmackserlebnis durch die Zugabe von peperoncino. Vielfältig einsetzbar in der kreativen Mittelmeerküche.
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Steakpfeffer - Bio Pfeffer 50g - Soul & Spice
Steakpfeffer
Bio Pfeffer 50g
Soul & Spice
Diese Mischung aus schwarzem Pfeffer, Tellicherry Pfeffer und grünem Pfeffer ist eine optimal ausbalancierte Pfeffermischung zum Würzen von Steaks. Passt ebenso zu Geflügel, Marinaden, Salate, Käse und sogar Erdbeeren.
Inhalt 0.05 Kilogramm (156,00 € * / 1 Kilogramm)
7,80 € *
Sal Marinho Tradicional Grosso - in der Dose 500g - Belamandil, Portugal
Sal Marinho Tradicional Grosso
in der Dose 500g
Belamandil, Portugal
Grobes handgeschöpftes Meersalz aus den Salinen von Belamandil aus Portugal. Die Salinen befinden sich im Nationalpark Ria Formosa, einer der beindruckendsten Orte der Algarve.
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Zahnpasta mit Lakritze 75ml - Amarelli
Zahnpasta mit Lakritze 75ml
Amarelli
Lakritze und frische Minze vereinen sich zu einem angenehmen Geschmack in dieser Zahnpasta. Wirkt auch antibakteriell. Originell und herrlich altmodische verpackt.
Inhalt 0.075 Kilogramm (78,67 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Pistazienöl Huile de Pistache - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Pistazienöl Huile de Pistache
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Sehr zu empfehlen in Kombination mit Avokado, geriebenen Karotten, rote Beete oder Feldsalat. Passt ebenfalls perfekt auch zu gegrilltem Fleisch, Hummer oder Garnelen.
Inhalt 0.25 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Traubenkernöl mit weißem Trüffel - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Traubenkernöl mit weißem Trüffel
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Trüffelöl verwendet man vorwiegend zur geschmacklichen Abrundung vieler Pastagerichte. Zudem ist es hervorragend geeignet für die Zubereitung von Carpaccio aber auch zum Würzen von Fleisch oder Fisch.
Inhalt 0.25 Liter (53,60 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Traubenkernöl mit schwarzem Trüffel - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Traubenkernöl mit schwarzem Trüffel
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Mit seinem intensiven Geschmack verleiht dieses Öl mit nur wenigen Tropfen jedem Gericht eine festliche Note. Toll für Risotto und gedämpfte Kartoffeln, grandios für Omelettes, Gemüse und einfache Pastagerichte.
Inhalt 0.25 Liter (53,60 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Sale Marino al Peperoncino - Meersalz mit Pepperonie 200g - Casale Paradiso
Sale Marino al Peperoncino
Meersalz mit Pepperonie 200g
Casale Paradiso
Meersalz-Mischung mit intensivem Geschmackserlebnis durch die Zugabe von peperoncino. Vielfältig einsetzbar in der kreativen Mittelmeerküche.
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Gutschein 30 Euro
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Verschenken Sie den Genuss der besonderen Art - einfach anders! Mit einem Geschenkgutschein in Höhe von 25,00 Euro kann man aus unserem gesamten Sortiment im Onlineshop sowie in den Fachgeschäften auswählen. Der Versand der Geschenkgutscheine ist...
Inhalt 1 Stück
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Pastiglie Rabarbaro - Rhabarberbonbons 30g - Leone, Italien
Pastiglie Rabarbaro
Rhabarberbonbons 30g
Leone, Italien
Rhabarberextrakt würzt dieses aromatische, leicht säuerliche Bonbon. Seit 1857 werden sie im Piemont produziert.
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,33 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Pastiglie Fragola - Erdbeerbonbons 30g - Leone, Italien
Pastiglie Fragola
Erdbeerbonbons 30g
Leone, Italien
Der Erdbeersaft verleiht den kleinen Bonbons ihre besondere Fruchtigkeit. Seit 1857 werden sie im Piemont produziert.
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,33 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Urwaldpfeffer Grün - Bio Pfeffer 20g - Soul & Spice
Urwaldpfeffer Grün
Bio Pfeffer 20g
Soul & Spice
Wegen der frühen Ernte weist der grüne Pfeffer eine milde Schärfe auf und ist im Aroma weicher und weniger scharf als schwarzer Pfeffer. Er vereint leichte Schärfe mit einem intensiven fruchtigen Aroma.
Inhalt 0.02 Kilogramm (290,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
Goldene Milch - Bio Gewürzmischung für Getränke 50g - Soul & Spice
Goldene Milch
Bio Gewürzmischung für Getränke 50g
Soul & Spice
Die Goldene Milch ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, beruhend auf der uralten Ayurveda-Tradition, die in Milch gerührt und erhitzt wird. Dieses Getränk ist eine schmackhafte Alternative zu Kaffee, Tee oder heißer Schokolade.
Inhalt 0.05 Kilogramm (152,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Gunpowder Gin Milk & Dark Truffles - Schokoladen Trüffel mit Gin 125g - Butlers Chocolate
Gunpowder Gin Milk & Dark Truffles
Schokoladen Trüffel mit Gin 125g
Butlers Chocolate
Butlers handwerklich hergestellte aromatisierten Milchschokoladentrüffel, verfeinert mit Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, destilliert im mittelalterlichen Kupferkessel, kreieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Inhalt 0.125 Kilogramm (44,80 € * / 1 Kilogramm)
5,60 € *
Juniper Jack Gin Schokolade - gefüllte Schokolade mit Gin 100g - Dresden
Juniper Jack Gin Schokolade
gefüllte Schokolade mit Gin 100g
Dresden
Handgeschöpfte feinste Schokolade trifft auf den charismatischen Juniper Jack Gin. Was für ein geschmackliches Traumpaar! Ihre Geschmacksknospen werden nach Mehr rufen.
Inhalt 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Sal Marinho Tradicional Fino - in der Dose 400g - Belamandil, Portugal
Sal Marinho Tradicional Fino
in der Dose 400g
Belamandil, Portugal
Feines handgeschöpftes Meersalz aus den Salinen von Belamandil aus Portugal. Die Belamndil Saline erlangt ihre Einzigartigkeit durch die Einbettung in das außergewöhnliche Ökosystem.
Inhalt 0.125 Kilogramm (55,20 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Flor de Sal - in der Dose 125g - Belamandil, Portugal
Flor de Sal
in der Dose 125g
Belamandil, Portugal
Feinstes handgeschöpftes Fleur de Sel aus den Salinen von Belamandil aus Portugal. Schonend und nur mit Hilfe der Sonne und des Meerwassers wird in der Zeit von Mai bis September das begehrte Flor de Sal geschöpft und getrocknet.
Inhalt 0.125 Kilogramm (52,00 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Pistazien Sirup - Giffard, Frankreich  1,00 l
Pistazien Sirup
Giffard, Frankreich 1,00 l
Vom Cocktail bis zum Smootie - die pasteurisierten Zuckersirupe von Giffard geben Ihrem Getränk den entscheidenden Pfiff und sind ein wesentlicher Bestandteil einer gut ausgestatteten Bar.
Inhalt 1 Liter
7,50 € *
Zitronenessig - 200 ml Belberry, Belgien
Zitronenessig
200 ml Belberry, Belgien
Der fruchtige Limonenessig passt bestens zu sommerlichen, grünen Salaten, in Saucen zu hellen Fleisch und in Obstsalate.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
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Salzkristalle geräuchert - 100 g Dose - le Specialita di Viani
Salzkristalle geräuchert
100 g Dose
le Specialita di Viani
Durch Räuchern aromatisiertes Speisesalz.
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Sal Marina Molino - Meersalzstücke für die Mühle 500g - Sal de Ibiza
Sal Marina Molino
Meersalzstücke für die Mühle 500g
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Die Meersalzstücke enthalten über 80 lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Dieses Salz ist besonders mild.
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,80 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
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