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Koval Rye - Single Barrel, Chicago - 40% Vol. 0,50 l

Koval Rye
Single Barrel, Chicago
40% Vol. 0,50 l

  • SHB0016
  • In der Nase erkennt man neben Früchten und Eichenholz auch die Süße von Vanille, Mais und Ahornsirup. Den letzten Schliff verleihen dem Whiskey sanfte Gewürze und ein Unterton von Getreide.
35,90 € *
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In der Nase erkennt man neben Früchten und Eichenholz auch die Süße von Vanille, Mais und... mehr
Produktinformationen "Koval Rye - Single Barrel, Chicago - 40% Vol. 0,50 l"
In der Nase erkennt man neben Früchten und Eichenholz auch die Süße von Vanille, Mais und Ahornsirup. Den letzten Schliff verleihen dem Whiskey sanfte Gewürze und ein Unterton von Getreide.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Rye Whiskey
Herkunftsland - USA
Region - Chicago
Hersteller - Koval
Alkoholgehalt - 40,0 Vol%
Herstellung - Rye Whiskey
Flascheninhalt - 0.5 Liter
EAN - 0850786006228


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen
Herstellerinfo
Koval

100 Jahre gab es in Chicago keine Brennerei mehr bis Robert und Sonat Birnecker im Jahr 2008 die Koval Distillery gründen. Koval ist Jiddisch und bezeichnet jemanden, der eine Sache vorantreibt oder Außerordentliches leistet, einen Schmied oder ein schwarzes Schaf. Sonat Birneckers Urgroßvater trug Koval als Spitznamen seit seinem 17. Lebensjahr, als er von Österreich in die USA auswanderte. Und Robert Birneckers Großvater war außerdem auch noch Schmied. In die Künste des Destillierens weihte der Großvater Robert Birneckers seinen Enkel schon früh ein. All das konnte kein Zufall sein. Ein Business war so bereitet, mit dem Namen zweier Männer zu Ehren. Die Destillate sind biologisch und so rein, dass sie koscher zertifiziert sind. Das Bio-Getreide für den Gin wächst im Mittleren Westen der USA. Koval Gin verzichtet vollständig auf Spirituosen-Zukäufe.,
Zusatzinfo
American Whiskey
Nach der Besiedelung Amerikas wurde auch dort versucht, Whisky aus Getreide herzustellen. Da Gerste nur sehr schlecht wuchs, begannen die Bauern in Nordamerika, die dort gut wachsenden Getreidesorten Roggen (englisch: rye) und Weizen (englisch: wheat) zu vergären. Die ältesten Brennereien entstanden in Maryland, Pennsylvania und Virginia. Da auch Torf nicht zu finden war, konnten die traditionellen Rezepte zur Whiskyherstellung nicht angewandt werden, und so fehlte dem gewonnenen Brand der charakteristische Geschmack. Durch das Auskohlen der Fässer (siehe Bild) versuchte man, mehr von dem gewohnten Raucharoma in das Destillat zu bringen.

Bourbon ist ein Whiskey, der aus mindestens 51% Mais hergestellt werden muss, bevorzugt wird ein Maisanteil in der Maische von etwa 65% bis 75%. Darüber hinaus gibt es eine gesetzlich vorgeschriebene Lagerzeit von zwei Jahren, die in neuen, innen angekohlten Weißeichenfässern absolviert werden muss. Bourbon Whiskey erreicht aufgrund des frischen Holzes der Fässer und der klimatischen Verhältnisse seiner Herstellungsregion seine Reife schon nach wenigen Jahren.

Salzatal Single Malt - 43% Vol.  0,70 l - Destillerie Büchner / Sachsen Anhalt
Salzatal Single Malt
43% Vol. 0,70 l
Destillerie Büchner / Sachsen Anhalt
Der erste Whisky aus Sachsen Anhalt! Leichter, zart blumiger Charakter mit einem fruchtigen Aroma verbunden mit einer milden Note von Honig und Vanille.
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Glen Els 'The Journey' - Harzer Single Malt Whisky - 43% Vol.   0,70 l
Elsburn The Journey
Harzer Single Malt Whisky
43% Vol. 0,70 l
In der Nase zuerst süßlich, fruchtig und mild-würzig, später malzig mit Karamell, Vanille, Toffee und Rosine. Am Gaumen Rosine, getrocknete Früchte, Vanille, Toast, Eiche, Mandarine und zarte Anklänge von Rauch.
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Togouchi - 40% Vol.  0,70 l - Japanese Blended Whisky
Togouchi
40% Vol. 0,70 l
Japanese Blended Whisky
Dieser Blend reifte für 5 Jahre in spanischen Eichenfässern. Im Aroma süß, nussig und frisch mit Honig und etwas Rauch. Im Geschmack besticht er durch seine Weichheit und leichte Anklänge von Schokolade.
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Tequila Reserva 1800 - Anejo - 38% Vol.  0,70 l
Tequila Reserva 1800
Anejo
38% Vol. 0,70 l
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Cointreau Blood Orange - 30% Vol.  0,50 l - Angers, Frankreich
Cointreau Blood Orange
30% Vol. 0,50 l
Angers, Frankreich
Ideal für sommerliche Cocktails und Aperitifs oder auch pur auf Eis. Gerne auch mit Champagner oder Prosecco. Hergestellt mit dem Schalen der süßen und bitteren Blutorangen aus Korsika. Leicht herber aber fruchtiger Geschmack.
Inhalt 0.5 Liter (31,80 € * / 1 Liter)
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Mezcal Amores Cupreata - Mazatlan - Guerrero - 41% Vol.  0,70 l
Mezcal Amores Cupreata
Mazatlan
Guerrero
41% Vol. 0,70 l
Feine Rauch- und Zitrusaromen in der Nase sowie wilde Blumen. Samtig, weich und ausgewogen mit frischen Agavennoten, einem Hauch von Mandel und Orangenschale. Im Abgang mit einer feinen Note von rosa Pfeffer.
Inhalt 0.7 Liter (62,71 € * / 1 Liter)
43,90 € *
Mezcal Amores Espadin - San Juan del Rio - Oaxaca - 41% Vol.  0,70 l
Mezcal Amores Espadin
San Juan del Rio
Oaxaca
41% Vol. 0,70 l
Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen und verbunden mit einer sehr traditionellen und handwerklichen Herstellung entsteht einer der derzeit besten Mezcal. Ausgesprochen milder Geschmack am Gaumen, samtig und weich.
Inhalt 0.7 Liter (52,71 € * / 1 Liter)
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