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Wolfburn Aurora - 46% Vol. 0,70 l - Single Malt Scotch Whisky

Wolfburn Aurora
46% Vol. 0,70 l
Single Malt Scotch Whisky

  • SHM0278
  • Eine 1821 gegründete Destille mit dem Namen Wolfburn wurde 1850 bereits wieder geschlossen und war wenig später nur noch eine Ruine. 2013 nahm eine neue Brennerei unweit des alten Standorts die Produktion wieder auf.
42,90 € *
Inhalt: 0.7 Liter (61,29 € * / 1 Liter)

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Aurora Borealis ist der wissenschaftl. Name des Polarlichtes. Gelagert in Bourbon- und... mehr
Produktinformationen "Wolfburn Aurora - 46% Vol. 0,70 l - Single Malt Scotch Whisky"
Aurora Borealis ist der wissenschaftl. Name des Polarlichtes. Gelagert in Bourbon- und Sherry-Fässern. Duft von Sherry, getrockneten Früchten und Malz. Auf der Zunge Sherry, reife Früchte und Nuss, gefolgt von zarten Gewürznoten.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Whisk(e)y
Herkunftsland - Schottland
Region - Highland
Hersteller - Wolfsburn Destillery
Alkoholgehalt - 46,0 Vol%
Herstellung - Single Malt
Flascheninhalt - 0.7 Liter
EAN - 0634158496363


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
Whiskymax Import, Industriestraße 18, D-63533 Mainhausen
Herstellerinfo
Wolfsburn Destillery

Die im Jahre 1821 von William Smith & Co gegründete Brennerei stellte schon im Jahr 1850 die Produktion ein und verfiel. Im Jahr 2011 begann die Planung und der Bau einer neuen Brennerei unweit der alten Anlage, ab Januar 2013 wird wieder gebrannt.,
Zusatzinfo
Scotch Malt Whisky
Der Malt Scotch Whisky untergliedert sich in den Vatted Malt Whisky, dessen Destillate aus mehreren Brennereien stammen, und den Straight Malt Whisky, dessen Destillate aus nur einer Brennerei stammen. Im Gegensatz zum Blended Scotch Whisky hat jeder Malt Whisky einen eigenen und arttypischen Geschmack, der sich nach der Herkunft, dem Jahresklima und der Reifung richtet. Whiskykenner schätzen diesen, da er bei gleichem Markenproduktnamen je nach Jahrgang und Reifeklima des Getreides immer eine andere Geschmacksvariante bietet.

Unterteilt nach der Herkunftsregion unterscheiden wir:

Campeltown Malt Whisky
Heute ist Campbeltown Kleinstadt am Ende der Halbinsel Kintyre, in der Mitte des 19. Jahrhunderts war sie das Zentrum der Whiskyherstellung. In der Hochphase hatte die Stadt 34 Brennereien, weshalb sie sich selbst als Whiskyhauptstadt der Welt bezeichnet. Heutzutage gibt es nur noch drei Brennereien in Campbeltown, das sind Glen Scotia, Springbank und Glengyle. Von diesen ist Springbank bei weitem die erfolgreichste. Die Brennerei produziert drei unterschiedliche Whiskys - die einzigen beiden anderen Brennereien, die mehr als einen Whisky produzieren sind Loch Lomond und Tobermory.

Highlands Malt Whisky
Die Region Highlands erstreckt sich nördlich der geologischen Trennlinie zwischen Stonehaven und Dumbarton. Sie wird gelegentlich weiter in die Central Highlands, die Northern Highlands, die Western Highlands und die Eastern Highlands unterteilt. Highland-Whiskys sind meist kräftig im Geschmack. Die Highlands-Whiskys sind recht unterschiedlich.

Island Malt Whisky
Diese Region besteht aus den sechs Inseln bzw. Inselgruppen Orkney, Skye, Mull, Jura, Arran und Lewis. Sie haben keinen einheitlichen Charakter. Nur der leichte Salzgeschmack auf Grund der Seeluft ist den Insel-Whiskys gemein.

Islay Malt Whisky
Die Whiskys, die von der Insel Islay stammen, werden in der Regel als „besonders kräftig“ und „stark“ bezeichnet – egal ob sie sehr nach Rauch und Torf schmecken oder nicht (wobei Torfrauch dennoch ein typisches und weit verbreitetes Kennzeichen der Islay Malts ist). Islay stellt die wohl wichtigsten 200 Quadratmeilen in der Whisky-Welt dar. Vordergründig ist Islay nur eine weitere Insel der Inneren Hebriden. Sie liegt in Argyll westlich von Jura und rund 25 Meilen nördlich der irischen Küste, die an klaren Tagen zu sehen ist. Der Ruhm kommt von den neun Brennereien, die derzeit in Produktion sind und den ausgedehnten Torfgebieten, die die Insel größtenteils bedecken. Die Brennereien sind: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig und Port Charlotte, die 2011 wieder eröffnet wurde.
Die Whiskys lassen sich nach der Menge Torf unterscheiden, die sie verwenden. Die kräftigsten Whiskys werden von Ardbeg, Lagavulin und Laphroaig hergestellt. Im Mittelfeld bewegen sich Bowmore und Caol Ila. Die Whiskys, die von Bruichladdich und Bunnhabhain hergestellt werden, sind gemessen am Torfgehalt die leichtesten. Beurteilt man den New Spirit von Kilchoman, wird dieser allerdings sehr kräftig werden, wenn er die Marktreife erreicht hat.

Lowlands Malt Whisky
Lowland Whiskys kommen aus dem Gebiet nördlich der englischen Grenze und südlich der gedachten Linie zwischen Greenock im Westen und Dundee im Osten. Da der Whisky wenig bis gar keinen Torf enthält, ist sein Charakter leichter als der anderer Regionen. Daher diente er traditionell in einer Vielzahl als Grundlage für Blends. Im späten 19. Jahrhundert wurde die gesamte Produktion der Lowland-Brennereien für Blends verwendet. Noch heute befinden sich die größten Whiskyproduzenten in den Lowlands. Zu den größten gehören die Brennereien Cameronbridge, North British und Strathclyde, die ausschließlich Grain-Whisky herstellen.

Speyside Malt Whisky
Als die Region Speyside wird ein Gebiet entlang des Flusses Spey in den Grafschaften Morayshire und Banffshire bezeichnet. Die Speyside-Region ist die angestammte Heimat der Whiskyproduktion und seiner wohlbekannten Vertreter. Auf der ganzen Welt verkörpern Glenlivet, Macallan, Glenfiddich, Glenrothes und Glenfarclas diesen Whisky.
In der Region Speyside findet die Hauptproduktion von Whisky statt: Hier befinden sich 48 produzierende Brennereien – fast die Hälfte der Anzahl des gesamten Landes. Speyside-Whiskys sind grundsätzlich süße Whiskys. Sie haben einen leicht torfigen Charakter und sind typischerweise stark parfümiert, weiblich und elegant.

Olivenöl Primo Fiore - Terre Stregate 250 ml - Italien
Olivenöl Primo Fiore
Terre Stregate 250 ml
Italien
Toller Duft nach Blüten und Früchten. aus drei alten Olivensorten. Aus dem Anfangs milden Geschmack entfalten sich würzige Noten und pikanter Abgang.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Beluga Linsen schwarz - Viani 400g
Beluga Linsen schwarz
Viani 400g
Garzeit etwa 30 Min. Kleine, schwarze Linsen aus Nordamerika und Kanada von würzigem, aromatischem Geschmack. Beim Kochen geben sie Farbpigmente ins Kochwasser ab. Ideal für Linsensalate.
Inhalt 0.4 Kilogramm (11,25 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Riesling Sekt brut nature - Weingut Bernard Pawis 0,75l - klassische Flaschengärung
Riesling Sekt brut nature
Weingut Bernard Pawis 0,75l
klassische Flaschengärung
Ein wunderschöner Winzersekt, ohne Dosagezusatz gefüllt, 15 Monate Lagerung auf der Hefe. Feine Perlage mit eleganten Pfirsich- und Zitrusaromen. 0,4 g Restzucker/ l!
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Whiskykühlsteine - Vacu Vin im 4er Set
Whiskykühlsteine
Vacu Vin im 4er Set
Kleine Steine, welche in der Gefriertruhe aufbewahrt werden können und in den Whisky oder in andere Getränke anstelle von Eis gepackt werden. Der größte Vorteil ist, dass das Getränk nicht verwässert wie bei Eiswürfeln.
Inhalt 1 Kilogramm
14,90 € *
Ron Botucal - Reserva Exclusiva 40% Vol.  0,05 l - Rum aus Venezuela
Ron Botucal
Reserva Exclusiva 40% Vol. 0,05 l
Rum aus Venezuela
tiefdunkler Kupferton, komplexer Duft, Kakao, Fruchtkuchen, Zimt, feinen Nuancen von Karamell, Noten von Orange verleihen ihm eine angenehme Frische
Inhalt 0.05 Liter (118,00 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Glenfarclas 15 Jahre - Single Speyside Malt - 46% Vol. 0,05 l
Glenfarclas 15 Jahre
Single Speyside Malt
46% Vol. 0,05 l
Komplexer Duft von Sherry, getrockneten Früchten und Butterkaramell, mit zarter Rauchnote. Am Gaumen sehr schöne Balance zwischen Sherry und Malz, sehr leichter Rauch. Im Nachhall Sherry, Schokolade und Rauch.
Inhalt 0.05 Liter (158,00 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Wolfburn Northland - 46% Vol. 0,70 l - Single Malt Scotch Whisky
Wolfburn Northland
46% Vol. 0,70 l
Single Malt Scotch Whisky
Die Brennerei liegt in Thurso, einem kleinen Hafenstädtchen im äußersten Norden von Schottland, in der ehemaligen Grafschaft Caithness.
Inhalt 0.7 Liter (59,86 € * / 1 Liter)
41,90 € *
Old Pulteney 12 Jahre - Highland Single Malt - 40% Vol.  0,70 l
Old Pulteney 12 Jahre
Highland Single Malt
40% Vol. 0,70 l
Ausschließlich in Bourbonfässern gereift, kräftige Nase mit exotischen Früchten und Seeluft. Auf der Zunge ölig mit Honigmelone, gerösteten Erdnüssen und Anklängen von Salz. Sehr markant.
Inhalt 0.7 Liter (45,57 € * / 1 Liter)
31,90 € *
Clynelish 14 Jahre - 46% Vol.  0,20 l - Single Highland Malt Whisky
Clynelish 14 Jahre
46% Vol. 0,20 l
Single Highland Malt Whisky
Angenehm torfig, schöne salzige Seefrische, dann Früchte, Gewürze und zarte florale Noten, würzig, malzig und sehr komplex.
Inhalt 0.2 Liter (89,50 € * / 1 Liter)
17,90 € *
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