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Leipzig - 24.04.2019 - Weingut Bernard Pawis Master Class

Leipzig
24.04.2019
Weingut Bernard Pawis Master Class

  • Ver4008
  • In unserer „Master Class“-Serie präsentieren wir Premium-Verkostungen, bei denen wir ausschließlich Spitzenprodukte und Raritäten des jeweiligen Produzenten verkosten.
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In unserer „Master Class“-Serie präsentieren wir Premium-Verkostungen, bei denen wir... mehr
Produktinformationen "Leipzig - 24.04.2019 - Weingut Bernard Pawis Master Class"

In unserer „Master Class“-Serie präsentieren wir Premium-Verkostungen, bei denen wir ausschließlich Spitzenprodukte und Raritäten des jeweiligen Produzenten verkosten.

Das Weingut Pawis ist ohne Frage eines der bekanntesten in den neuen Ländern. Die großartigen, von Frucht und Mineralität strotzenden Weine haben sich in den letzten Jahren zu Publikumslieblingen in unseren Geschäften entwickelt.

Die alljährlichen Jungweinverkostungen mit Bernard Pawis in unseren Geschäften sind immer im Handumdrehen ausverkauft. So möchten wir die Gelegenheit nutzen und in einer Master Class Verkostung die Spitzenweine des Gutes, also Große Gewächse (GG) sowie Schätze aus dem privaten Archiv von Bernard Pawis zu verkosten. Wir bereiten zu jedem Wein einen exklusiven passenden Gang in unserer Küche und freuen uns auf die unkonventionelle Moderation von Bernard Pawis, der durch den Abend führt.

 

Beginn 20:30 Uhr

Preis 89.- € / Person

Ort Gourmétage Leipzig in der Mädler Passage

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Irland! Irish Whiskey Verkostung mit Buffet
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2014er Corton Clos des Cortons - Domaine Faiveley  Monopole - Burgund 0,75 l
2014er Corton Clos des Cortons
Domaine Faiveley Monopole
Burgund 0,75 l
Das Flaggschiff der Domaine! Großartiger Pinot Noir mit herausragendem Lagerungspotential!
Inhalt 0.75 Liter (217,20 € * / 1 Liter)
162,90 € *
Dornfelder halbtrocken - Weingut Studier  0,75 l - Ellerstadt in der Pfalz
Dornfelder halbtrocken
Weingut Studier 0,75 l
Ellerstadt in der Pfalz
Wunderbar fruchtig, geprägt vom üppigen Duft der Kirsche und Brombeere, gepaart mit weichen aber spürbaren Gerbstoffen.
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Cranberry Kiwi - Aromatisierter Früchtetee - Ronnefeldt 75g
Cranberry Kiwi
Aromatisierter Früchtetee
Ronnefeldt 75g
Dieser farbenfrohe Mix gleicht einem süßen Naschgenuss. Die zarten Noten der Kiwi verbinden sich mit der Spritzigkeit der Cranberry zu einem sinnlichen Vergnügen.
Inhalt 0.075 Kilogramm (48,00 € * / 1 Kilogramm)
3,60 € *
Orange Grapefruit - aromatisierter Früchtetee 120g - Gourmetage Finest Selection
Orange Grapefruit
aromatisierter Früchtetee 120g
Gourmetage Finest Selection
Intensive Zitrusfrucht!
Inhalt 0.12 Kilogramm (70,83 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Goldriesling - Qualitätswein trocken  0,75 l - Weingut Schloss Proschwitz
Goldriesling
Qualitätswein trocken 0,75 l
Weingut Schloss Proschwitz
Kreuzung aus Riesling und Courtiller Musque, eine sehr seltene Rebsorte. Filigraner Duft von Apfel und Stachel- beere, am Gaumen Apfel, leicht u. frisch
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Grauburgunder trocken DQW - Weingut Studier - Pfalz  1,00 l
Grauburgunder trocken DQW
Weingut Studier
Pfalz 1,00 l
Duft von Birne, Apfel, Melone und Zitrusfrüchten, auf der Zunge kräftige Frucht mit viel Birne und Apfel, frischen Zitrusnoten und sehr gut eingepasster Säure. Tolle Qualität, toller Wein "für jeden Tag".
Inhalt 1 Liter
7,50 € *
Secco blanc - Weingut Studier - Pfalz  0,75 l
Secco blanc
Weingut Studier
Pfalz 0,75 l
Cuvee aus Chardonnay, Sauvignon blanc und Riesling. Der Riesling verleiht Struktur und Säure, der Chardonnay bringt Cremigkeit und der Sauvignon die tolle Fruchtstruktur. Aromen von Cassis, Honigmelone, Aprikose und Banane. Toll!
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Sommersemester trocken - Weingut Studier 0,75 l - Ellerstadt in der Pfalz
Sommersemester trocken
Weingut Studier 0,75 l
Ellerstadt in der Pfalz
Eine Cuvee aus gleichen Teilen Riesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Ein sehr saftiger und fruchtiger Sommerwein mit der Aromatik von Stachelbeeren, reifer Melone und frisch gepflückten roten Äpfeln.
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Sauvignon Blanc trocken - Weingut Studier  0,75 l - Ellerstadt in der Pfalz
Sauvignon Blanc trocken
Weingut Studier 0,75 l
Ellerstadt in der Pfalz
Sehr sortentypischer Sauvignon blanc mit einer enorm eleganten Nase von Cassis, Stachelbeere und Anklängen von Maracuja und frischen Kräutern. Am Gaumen exotische Früchte, Johannisbeere, Birne und Melone. Herrlich frisch und knackig.
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Weißburgunder trocken - Weingut Studier  0,75 l - Ellerstadt in der Pfalz
Weißburgunder trocken
Weingut Studier 0,75 l
Ellerstadt in der Pfalz
In der Nase frische Aromatik von Birnen, Zitrusschale, Melone und exotischen Früchten. Am Gaumen sehr saftig und kräftig mit reifer Birne, Apfel, Papaya und wiederum Melone. Ausgesprochen rund und gelungen.
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Gewürztraminer lieblich - Weingut Studier  0,75 l - Ellerstadt in der Pfalz
Gewürztraminer lieblich
Weingut Studier 0,75 l
Ellerstadt in der Pfalz
Sehr eleganter Gewürztraminer mit feiner Restsüße und sortentypischen Aromen von Rosenblüten, Litschi, Mandelblüte, Bitterorange und Marzipan. Ein toller Begleiter zu edlen Desserts oder Terrinen und Pasteten.
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Linguine Peperoni - Lorenzo di Magnifico 250g
Linguine Peperoni
Lorenzo di Magnifico 250g
Auf Stangen getrocknet. Sehr scharfer, pikanter Geschmack. Passt hervorragend zu kräftigen Saucen oder mit Peperonata.
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,80 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Linguine Knoblauch und Basilikum - Lorenzo di Magnifico 250g
Linguine Knoblauch und Basilikum
Lorenzo di Magnifico 250g
Circa 20 cm lang. Passt gut zu Gemüsesaucen, Pesto oder Aglio, olio e peperonicino.
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,80 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
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