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Karamell in Zartbitterschokolade
mit Mandeln und Aprikosen 200g
Dolfin, Belgien

  • FH00107
  • Mindestens Kakaogehalt in der Schokolade: 60%
11,50 € *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (57,50 € * / 1 Kilogramm)

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Das gesalzene, knusprige Karamellblättchen ist mit Zartbitterschokolade überzogen und mit... mehr
Produktinformationen "Karamell in Zartbitterschokolade - mit Mandeln und Aprikosen 200g - Dolfin, Belgien"
Das gesalzene, knusprige Karamellblättchen ist mit Zartbitterschokolade überzogen und mit karamellisierten Mandelstückchen und Aprikosen belegt.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Karamel
Herkunftsland - Belgien
Hersteller - Dolfin
Inhalt - 0.2 kg
EAN - 5413415916838


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt2138kj / 512 kcal
Fette 33,0g
Kohlenhydrate48,0g
davon Zucker43,0g
Ballaststoffe 3,1g
Eiweis 4,0g


Inhaltstoffe & Allergene:
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Zutaten:
Karamell 45% (Butter, Zucker, Glukosesirup, Salz), Zartbitterschokolade 35% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), karamellisierte Mandeln 10% (Mandeln, Zucker), Aprikosen 10%, Kakaogehalt: 60% mindestens

Zubereitung:
Kühl und trocken lagern, Lagertemperatur: 15 - 18 °C

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Dolfin

Dolfin hat sich der Kunst des Aromatisierens verschrieben. Angefangen hat alles in Belgien im Jahr 1989 mit Gründung von Dolfin durch die Brüder Michaël und Jean-François Poncelet. Von ihrem Vater haben beide die Passion für exzellente Schokoladen geerbt. Das Aromatisieren der belgischen Schokoladenrohmasse aus reiner Kakaobutter mit ausschließlich natürlichen Zutaten ist auch heute das Leitmotiv dieser kleinen belgischen Schokoladenmanufaktur. Die Komposition unterschiedlicher Rohschokoladen, die Auswahl exotischer Gewürze bester Provenienzen - ohne jeglichen künstlichen Aromastoff - und der aufwändige Prozess des Verbindens feinster Geschmacksnuancen werden von Dolfin meisterhaft beherrscht. Die subtilen Geschmacksvariationen der einzelnen Kunstwerke wie z. B. die der Minitafeln aus Milchschokolade mit Jasmin aus Marokko und grünem Tee, Zartbitter mit edlem rosa Pfeffer oder aber mit Lavendelblüten aus der Provence, sind einfach göttlich,
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