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Leipzig - 18.03.2020 - Peat fire No 17 mit Bernhard Schäfer

Leipzig
18.03.2020
Peat fire No 17 mit Bernhard Schäfer

  • Ver4081
  • Wie jedes Jahr widmen wir uns mit dem Spirituosenspezialisten, Buchautor und „Master of the Quaich“ Bernhard Schäfer stark getorften Destillaten.
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Wie jedes Jahr widmen wir uns mit dem Spirituosenspezialisten, Buchautor und „Master of the... mehr
Produktinformationen "Leipzig - 18.03.2020 - Peat fire No 17 mit Bernhard Schäfer"

Wie jedes Jahr widmen wir uns mit dem Spirituosenspezialisten, Buchautor und „Master of the Quaich“ Bernhard Schäfer stark getorften Destillaten. Genau  genommen ist es der 17. Peat fire Abend in der Gourmétage! Zur Begrüßung reichen wir wieder einen Gentleman‘s Gin Tonic nach dem Rezept von Bernhard Schäfer, gewürzt mit Ardbeg 10 Jahre. Das Line up ist – wie in jedem Jahr - noch nicht endgültig entschieden, da noch auf Neuerscheinungen oder Raritäten gewartet wird, bis jetzt planen wir mit drei Destillerien mit je zwei stark getorften Abfüllungen:

1 – Octomore 6.1  (Ladenpreis 170 €)

2 – Octomore 10.1 (Ladenpreis 150 €)

3 – Ardbeg Perpetuum (Ladenpreis 150 €)

4 – Ardbeg Twenty Something (Ladenpreis 600 €)

5 – Laphroaig 15 Jahre (Ladenpreis 120 €)

6 – Laphroaig 30 Jahre (Ladenpreis 1.100 €)

Wir freuen uns außerordentlich auf die Veranstaltungen mit Bernhard Schäfer! Natürlich sorgen wir mit einem opulenten Buffet für die nötige Grundlage zum Genuss der wuchtigen Destillate.

 

Beginn 20:30 Uhr

Ort Gourmétage Leipzig Mädler-Passage

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89,00 € *
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12.05.2020
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Markenbotschafterin Carolin Vogel führt durch den Abend und verkostet mit uns großartige Weine aus verschiedenen Teilen Frankreichs. Das Küchenteam der Gourmétage serviert ein (natürlich sehr französisch inspiriertes) 6-Gang-Menü zu den...
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69,00 € *
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19.03.2020
Peat fire No 18 mit Bernhard Schäfer
Wie jedes Jahr widmen wir uns mit dem Spirituosenspezialisten, Buchautor und „Master of the Quaich“ Bernhard Schäfer stark getorften Destillaten.
Inhalt 1 Stück
120,00 € *
Leipzig - 12.02.2020 - Progressive Hebridean Distillers: Octomore und Port Charlotte
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12.02.2020
Progressive Hebridean Distillers: Octomore und Port Charlotte
Die Destillerie Bruichladdich hat in den letzten Jahren für viel Furore gesorgt und es ist den Verantwortlichen gelungen sie aus einer wirtschaftlich schwierigen Situation heraus zu einem erfolgreichen und innovativen Unternehmen zu entwickeln....
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29.01.2020
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Francisco Rodriguez Lopez ist der Brand Ambassador des Sherryhauses Lustau in Deutschland und führt uns durch den Abend. Im „Sherry-Dreieck“, dem Landstrich zwischen den Städten Jerez de la Frontera, Sanlucar de Barrameda und El Puerto de Santa...
Inhalt 1 Stück
59,00 € *
Halle - 23.04.2020 - Wacholder Master Class: Gin & Co Premiumtasting mit Buffet
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23.04.2020
Wacholder Master Class: Gin & Co Premiumtasting mit Buffet
Nach der unglaublichen Resonanz des letzten Jahres freuen wir uns außerordentlich, dass wir Christoph Knorr für zwei weitere „Wacholder Master Class“ Tastings gewinnen konnten!
Inhalt 1 Stück
89,00 € *
Leipzig - 19.02.2020 - Kochsternstunden 2020 - Champagner Menü
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19.02.2020
Kochsternstunden 2020
Champagner Menü
2020 kommen die Kochsternstunden zum dritten Mal nach Leipzig! Das Restaurant- und Gourmet-Format ist schon seit Jahren in Dresden und Umgebung sehr erfolgreich und bietet die Möglichkeit vier Wochen lang Restaurants und besondere Locations in...
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10.02.2020
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2020 kommen die Kochsternstunden zum dritten Mal nach Leipzig! Das Restaurant- und Gourmet-Format ist schon seit Jahren in Dresden und Umgebung sehr erfolgreich und bietet die Möglichkeit vier Wochen lang Restaurants und besondere Locations in...
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69,00 € *
Erfurt - 27.03.2020 - Rum, die Welt der Zuckerrohrdestillate - Spirituosenverkostung mit Buffet
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27.03.2020
Rum, die Welt der Zuckerrohrdestillate
Spirituosenverkostung mit Buffet
Die Auswahl dieses Tastings wird uns durch die Karibik und Südamerika führen und es wird viel Wissenswertes und Kurioses über diese vielschichtige Spirituose berichtet werden.Diese Verkostung ist ein Projekt der Mitarbeiter der Gourmétage Erfurt....
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Leipzig - 05.02.2020 - Chateauneuf du Pape Verkostung der Premiumklasse mit Menü
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05.02.2020
Chateauneuf du Pape Verkostung der Premiumklasse mit Menü
Wir haben die große Freude Matthieu Perrin persönlich an diesem Abend in der Mädler-Passage begrüßen zu können! Matthieu wird uns von der Geschichte seiner Familie und den atemberaubend schönen Landschaften der Rhone erzählen. Und natürlich vom...
Inhalt 1 Stück
120,00 € *
Leipzig - 05.03.2020 - Weingut Bernard Pawis Master Class mit Menü
Leipzig
05.03.2020
Weingut Bernard Pawis Master Class mit Menü
In unserer „Master Class“-Serie präsentieren wir Premium-Verkostungen, bei denen wir ausschließlich Spitzenprodukte und Raritäten des jeweiligen Produzenten verkosten.
Inhalt 1 Stück
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Leipzig - 11.03.2020 - Kochsternstunden 2020 - Eine Frankreichreise mit Franz
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11.03.2020
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Leipzig - 14.05.2020 - Eine Weinreise durch Frankreich: Burgund, Rhone, Provence, Bordeaux mit Menü
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14.05.2020
Eine Weinreise durch Frankreich: Burgund, Rhone, Provence, Bordeaux mit Menü
Markenbotschafterin Carolin Vogel führt durch den Abend und verkostet mit uns großartige Weine aus verschiedenen Teilen Frankreichs. Das Küchenteam der Gourmétage serviert ein (natürlich sehr französisch inspiriertes) 6-Gang-Menü zu den...
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Halle - 13.05.2020 - Eine Weinreise durch Frankreich: Burgund, Rhone, Provence, Bordeaux mit Menü
Halle
13.05.2020
Eine Weinreise durch Frankreich: Burgund, Rhone, Provence, Bordeaux mit Menü
Markenbotschafterin Carolin Vogel führt durch den Abend und verkostet mit uns großartige Weine aus verschiedenen Teilen Frankreichs. Das Küchenteam der Gourmétage serviert ein (natürlich sehr französisch inspiriertes) 6-Gang-Menü zu den...
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Leipzig - 10.09.2020 - Weingut Hey, Saale Unstrut - Master Class Verkostung mit Menü
Leipzig
10.09.2020
Weingut Hey, Saale Unstrut
Master Class Verkostung mit Menü
In unserer „Master Class“-Serie präsentieren wir Premium-Verkostungen, bei denen wir ausschließlich Spitzenprodukte und Raritäten des jeweiligen Produzenten verkosten.
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Erfurt - 08.05.2020 - Gin, der Siegeszug des Wacholder - Spirituosenverkostung mit Buffet
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08.05.2020
Gin, der Siegeszug des Wacholder
Spirituosenverkostung mit Buffet
Die Auswahl dieses Tastings wird uns durch viele Länder führen und grundverschiedene Gin-Stile zeigen. Die Historie des Gin als billige Massenware wird genauso erläutert werden wie der Weg zum heutigen Luxusprodukt. Diese Verkostung ist ein...
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Halle - 13.02.2020 - Progressive Hebridean Distillers: Octomore und Port Charlotte
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13.02.2020
Progressive Hebridean Distillers: Octomore und Port Charlotte
Die Destillerie Bruichladdich hat in den letzten Jahren für viel Furore gesorgt und es ist den Verantwortlichen gelungen sie aus einer wirtschaftlich schwierigen Situation heraus zu einem erfolgreichen und innovativen Unternehmen zu entwickeln.Man...
Inhalt 1 Stück
89,00 € *
Leipzig - 22.04.2020 - Wacholder Master Class: Gin & Co Premiumtasting mit Buffet
Leipzig
22.04.2020
Wacholder Master Class: Gin & Co Premiumtasting mit Buffet
Bei diesem Master Class Tasting wollten wir kein gemütliches Gin-Tonic-Trinken veranstalten, sondern die Historie und die moderne Entwicklung der Wacholder-Destillate in ihren ungewöhnlichsten Ausprägungen betrachten. So verkosten wir eine selbst...
Inhalt 1 Stück
89,00 € *
Leipzig - 02.04.2020 - Ornellaia Weinverkostung mit Menü
Leipzig
02.04.2020
Ornellaia Weinverkostung mit Menü
Die Tenuta dell Ornellaia ist eines der bekanntesten Weingüter Italiens, die Weine des Gutes genießen Weltruf und sind bei Weinfreunden und Sammlern begehrte Preziosen. 1981 von Marchese Ludovico Antinori gegründet konnte das Weingut bereits in...
Inhalt 1 Stück
99,00 € *
Erfurt - 16.04.2020 - Weine aus Baden: Weingut Klumpp Weinverkostung mit Menü
Erfurt
16.04.2020
Weine aus Baden: Weingut Klumpp Weinverkostung mit Menü
Die Weine der beiden Brüder Andreas und Markus Klumpp aus Baden sind sortentypisch und zeichnen sich durch großartige Finesse und Struktur aus. Wir verkosten an diesem Abend zusammen mit Andreas Klumpp unter anderem: Auxerrois.
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Halle - 05.03.2020 - Die Welt des Sherry: Bodegas Lustau mit Menü
Halle
05.03.2020
Die Welt des Sherry: Bodegas Lustau mit Menü
Francisco Rodriguez Lopez ist der Brand Ambassador des Sherryhauses Lustau in Deutschland und führt uns durch den Abend. Im „Sherry-Dreieck“, dem Landstrich zwischen den Städten Jerez de la Frontera, Sanlucar de Barrameda und El Puerto de Santa...
Inhalt 1 Stück
59,00 € *
Erfurt - 12.02.2020 - Die Welt des Sherry: Bodegas Lustau mit Menü
Erfurt
12.02.2020
Die Welt des Sherry: Bodegas Lustau mit Menü
Francisco Rodriguez Lopez ist der Brand Ambassador des Sherryhauses Lustau in Deutschland und führt uns durch den Abend. Im „Sherry-Dreieck“, dem Landstrich zwischen den Städten Jerez de la Frontera, Sanlucar de Barrameda und El Puerto de Santa...
Inhalt 1 Stück
59,00 € *
Halle - 19.02.2020 - Weingut Bernard Pawis mit Menü
Halle
19.02.2020
Weingut Bernard Pawis mit Menü
Unsere jährliche Jungweinverkostung mit Bernard Pawis hat bei vielen unserer Stammkunden bereits Kult-Charakter erreicht! Bernard Pawis verkostet mit Ihnen die ersten gefüllten 2019er Jahrgänge .
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Ararat DVIN Collection Reserve - 50% Vol.  0,70 l - Armenien
Ararat DVIN Collection Reserve
50% Vol. 0,70 l
Armenien
Benannt nach der im 4. Jahrhundert gegründeten späteren Hauptstadt Armeniens Dvin, die im 13. Jahrhundert von den Mongolen vollständig zerstört wurde.
Inhalt 0.7 Liter (148,43 € * / 1 Liter)
103,90 € *
Leipzig - 27.02.2020 - Vorfreude auf den Leipziger Opernball 2020
Leipzig
27.02.2020
Vorfreude auf den Leipziger Opernball 2020
Ein Abend in der GOURMÉTAGE Mädler-Passage mit Weinprobe und opulentem Buffet. Wir freuen uns auf einen wunderbaren Abend mit den beiden Geschäftsführern des Leipziger Opernballs, Frau Vivian Honert-Boddin und Herrn Danilo Friedrich. Gemeinsam...
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Erfurt - 12.05.2020 - Eine Weinreise durch Frankreich: Burgund, Rhone, Provence, Bordeaux mit Menü
Erfurt
12.05.2020
Eine Weinreise durch Frankreich: Burgund, Rhone, Provence, Bordeaux mit Menü
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Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Halle - 29.04.2020 - Weingut Hey, Saale Unstrut - Master Class Verkostung mit Menü
Halle
29.04.2020
Weingut Hey, Saale Unstrut
Master Class Verkostung mit Menü
In unserer „Master Class“-Serie präsentieren wir Premium-Verkostungen, bei denen wir ausschließlich Spitzenprodukte und Raritäten des jeweiligen Produzenten verkosten.
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Erfurt - 20.02.2020 - Weingut Matthias Schuh, Sachsen - Weinverkostung mit Menü
Erfurt
20.02.2020
Weingut Matthias Schuh, Sachsen
Weinverkostung mit Menü
Matthias Schuh ist in den Steillagen der Weinberge seines Vaters in Coswig aufgewachsen, hat in Franken Winzer gelernt, in Neuseeland und Frankreich gearbeitet, wurde in Italien als bester Nachwuchswinzer Europas ausgezeichnet und hat 2016 den...
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Leipzig - 15.04.2020 - Weine aus Baden: Weingut Klumpp Weinverkostung mit Menü
Leipzig
15.04.2020
Weine aus Baden: Weingut Klumpp Weinverkostung mit Menü
Die Weine der beiden Brüder Andreas und Markus Klumpp aus Baden sind sortentypisch und zeichnen sich durch großartige Finesse und Struktur aus. Wir verkosten an diesem Abend zusammen mit Andreas Klumpp unter anderem: Auxerrois.
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Leipzig - 27.05.2020 - Weingut Wolfram Proppe, Gleistal, Saale Unstrut Weinverkostung mit Menü
Leipzig
27.05.2020
Weingut Wolfram Proppe, Gleistal, Saale Unstrut Weinverkostung mit Menü
Der Winzer Wolfram Proppe ist einer unserer Geheimtipps für das Anbaugebiet Saale-Unstrut. Seine Weine gedeihen in der Region um den Ort Golmsdorf, im mittleren Thüringer Saaletal. Wir verkosten die zum Zeitpunkt der Veranstaltung bereits...
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Halle - 08.04.2020 - Weingut Wolfram Proppe, Gleistal, Saale Unstrut Weinverkostung mit Menü
Halle
08.04.2020
Weingut Wolfram Proppe, Gleistal, Saale Unstrut Weinverkostung mit Menü
Der Winzer Wolfram Proppe ist einer unserer Geheimtipps für das Anbaugebiet Saale-Unstrut. Seine Weine gedeihen in der Region um den Ort Golmsdorf, im mittleren Thüringer Saaletal. Wir verkosten die zum Zeitpunkt der Veranstaltung bereits...
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Cafe de Paris - Bio Gewürzmischung 50g - Soul & Spice
Cafe de Paris
Bio Gewürzmischung 50g
Soul & Spice
Ein Klassiker der französischen Küche. Als Butter oder Sauce wird Cafe de Paris vor allem zu gegrilltem Rindfleisch serviert. Passt ideal auch zu Gemüse (vor allem Kartoffeln, Spargeln und anderen Wurzelgemüsen) oder selbst zu Fisch.
Inhalt 0.05 Kilogramm (164,00 € * / 1 Kilogramm)
8,20 € *
Steinpilze - Steinpilze, getrocknet 40g - Frankreich
Steinpilze
Steinpilze, getrocknet 40g
Frankreich
Diese getrockneten Steinpilze sind ausgezeichnete Pilze mit einem süßen nussigen Geschmack und eignen sich toll für Saucen, Omelettes und Risotto. Zur Verarbeitung einfach nur in heißes Wasser einlegen und quellen lassen.
Inhalt 0.03 Kilogramm (263,33 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Cognac Hennessy XO - 40% Vol.  0,05 l
Cognac Hennessy XO
40% Vol. 0,05 l
Dieser kraftvolle aber harmonische Cognac besteht aus Distillaten die bis zu 30 Jahre gereift sind. Er besticht durch seine würzige und blumige Aromenvielfalt.
Inhalt 0.05 Liter (318,00 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Cognac Hennessy XO - 40% Vol.  0,70 l
Cognac Hennessy XO
40% Vol. 0,70 l
Dieser kraftvolle aber harmonische Cognac besteht aus Distillaten die bis zu 30 Jahre gereift sind. Er besticht durch seine würzige und blumige Aromenvielfalt.
Inhalt 0.7 Liter (234,14 € * / 1 Liter)
163,90 € *
Metaxa Angels Treasure - 41% Vol.  0,70 l
Metaxa Angels Treasure
41% Vol. 0,70 l
Eine Kreation aus Reserven der Keller von Metaxa für die nur Destillate verwendet werden, die auf dem Zenit ihrer aromatischen Intensität stehen.
Inhalt 0.7 Liter (219,86 € * / 1 Liter)
153,90 € *
Dresden - 30.01.2020 - Auf dem Holzweg
Dresden
30.01.2020
Auf dem Holzweg
Was aus der Not heraus entstand, nämlich das Verstecken von schwarz gebranntem Alkohol in Holzfässern vor den Zolleintreibern, hat sich für viele Destillate als das perfekte Reifebehältnis etabliert. Das dies nicht nur Whisky und Rum gut bekommt,...
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Leipziger Allasch - 40% Vol. 0,50 l - Gourmetage & LSM
Leipziger Allasch
40% Vol. 0,50 l
Gourmetage & LSM
Das Gespür der Gourmetage für edle Feinkost trifft auf das Alchemiehandwerk der LSM. Die Destillateure definieren den traditionellen Allasch Leipzigs neu: Aromatisch kräftig mit Kümmel, Pomeranze, Kakao und ihrem Manufaktur Vodka.
Inhalt 0.5 Liter (53,80 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Leipziger Lerchenlikör - 23% Vol. 0,50 l - Gourmetage & LSM
Leipziger Lerchenlikör
23% Vol. 0,50 l
Gourmetage & LSM
Das Gespür der Gourmetage für edle Feinkost trifft auf das Alchemiehandwerk der LSM. Die Destillateure entwickelten den Leipziger Lerche Likör: Aromatisch fruchtig mit Bittermandel, Aprikose, einer Spur Gebäck und ihrem Vodka.
Inhalt 0.5 Liter (49,80 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Halle - 06.02.2020 -  Moet & Chandon, Veuve Clicquot u. Ruinart - Champagner Verkostung mit Menü
Halle
06.02.2020
Moet & Chandon, Veuve Clicquot u. Ruinart
Champagner Verkostung mit Menü
Die Champagnerhäuser Moet & Chandon, Veuve Clicqout und Ruinart zählen zu den klangvollsten Champagnermarken und gehören allesamt zum Luxusgüterkonzern LVMH (Louis Vuitton Moet Hennessy). Herr Christian Fussan von LVMH wird mit uns einen sehr...
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Chinggis Khan Vodka - Ulan-Bator, Mongolei - 40% Vol. 1,00 l
Chinggis Khan Vodka
Ulan
Bator, Mongolei
40% Vol. 1,00 l
6-fach destilliert auf Basis von Getreide der Provinz Selenge und mit Quellwasser aus dem Bogd-Khan-Gebirge auf Trinkstärke gebracht. Das Destillat durchläuft 10 Tage lang einen Filter aus Quarz, Diamanten, schwarzen Perlen und Silber.
Inhalt 1 Liter
63,90 € *
Whiskyadventskalender - 24 x 0,02 l - 40% Vol. bis 50% Vol.
Whiskyadventskalender
24 x 0,02 l
40% Vol. bis 50% Vol.
Ein Traum für jeden Whiskyfan! 24 Miniaturen schottischer Whiskys versüßen das Warten auf Weihnachten.
Inhalt 0.48 Liter (187,29 € * / 1 Liter)
89,90 € *
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