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Olivenöl Limone - Galantino 250 ml - Apulien - Ialien

Olivenöl Limone
Galantino 250 ml
Italien, Apulien

  • FOe00310
  • Olivenöl mit frischem Zitronensaft. Prämiertes Öl aus den Sorten Coratina und Ogliarola. Zarter Duft nach Äpfeln und Oliven. Leicht fruchtige Noten mit Aromen von Gras und Mandeln.
10,90 € *
Inhalt: 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)

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Olivenöl mit frischem Zitronensaft. Prämiertes Öl aus den Sorten Coratina und Ogliarola. Zarter... mehr
Produktinformationen "Olivenöl Limone - Galantino 250 ml - Italien, Apulien"
Olivenöl mit frischem Zitronensaft. Prämiertes Öl aus den Sorten Coratina und Ogliarola. Zarter Duft nach Äpfeln und Oliven. Leicht fruchtige Noten mit Aromen von Gras und Mandeln.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Olivenöl
Herkunftsland - Italien
Region - Apulien
Hersteller - Galantino
Inhalt - 0.25 Liter
EAN - 8010835001303


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt3389kj / 810 kcal
Fette 92,0g
davon gesättigte Fette13,0g


Zutaten:
natives Olivenöl extra 99%, Zitrone 1%

Zubereitung:
Vor Licht und Wärme schützen, Lagertemperatur: 15 - 20 °C

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Galantino

In keiner Region Italiens wird mehr Olivenöl produziert als in Apulien. Umso wichtiger, in diesem Meer von Produzenten einen Hersteller wie Michele Galantino zu finden, der kompromisslos auf Qualität setzt, der Jahr für Jahr mit hoher Konstanz Spitzenöle mit apulischem Charakter erzeugt. ,
Zusatzinfo
Olivenöl - Herstellung und Qualitäten
Die Herstellung von Olivenöl geht in der Zeit um 3500 v. Chr. zurück, wo in Kreta begonnen wurde Olivenbäumen speziell zum Zweck der Ölgewinnung anzubauen. Auf dem griechischen Festland gilt die Olivenölherstellung seit mykenischer Zeit als gesichert, wichtigstes Zentrum wurde Attika. Auch in Ägypten wurden Olivenbäume früh angepflanzt. Kalt gepresstes Olivenöl setzt sich aus 77 % einfach ungesättigten, 9 % mehrfach ungesättigten und 14 % gesättigten Fettsäuren zusammen. Bei einem Olivenöl kann die Farbe variieren von grün bis goldgelb, im ungefilterten Zustand kann es auch trüb sein. Die Färbung wird durch die in den Oliven enthaltenen Substanzen bestimmt und hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Öl. Kalt gepresstes Olivenöl ist – anders als die meisten anderen Pflanzenöle, die durch Raffinierung hergestellt werden – ein reines Naturprodukt.

Die auf dem deutschen Markt befindlichen Olivenöle werden in 3 Kategorien unterschieden:

Natives Olivenöl extra
Ist die Bezeichnung für ein kaltgepresst und ohne übermäßige Temperatureinwirkung schonend hergestelltes Olivenöl aus erster Pressung. Bei hochwertigen kaltgepressten Olivenöl wird oft die Bezeichnung Tropföl genannt. Tropföl bezeichnet ein Öl, welches durch das Eigengewicht der zum Pressen aufgeschichteten Matten mit Olivenpaste heraustropft. Native Olivenöl extra hat einen Säuregehalt von maximal 0,8 % und ist optimal für den Verzehr geeignet.

Natives Olivenöl
Als Natives Olivenöl wird ebenfalls ein kaltgepresstes und ohne übermäßige Temperatureinwirkung hergestelltes Öl bezeichnet, welches jedoch einen deutlich höheren Säuregehalt von bis zu 2% hat und leichte bis mittlere Fehler aufweist.

Olivenöl
Die Bezeichnung Olivenöl benennt eine Mischung aus raffiniertem Olivenöl mit nativem Olivenöl. Da das Mischungsverhältnis nicht vorgeschrieben ist, kann der Anteil an nativem Olivenöl 1–99 % betragen kann. Je höher der Anteil an nativem Olivenöl, desto intensiver ist der Geschmack. Aus rein wirtschaftlichen Gründen wird jedoch oft eine Beimischung von nicht mehr als 2 % an nativem Olivenöl vorgenommen.

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Olivenöl Primo Fiore - Terre Stregate 250 ml - Italien
Olivenöl Primo Fiore
Terre Stregate 250 ml
Italien
Toller Duft nach Blüten und Früchten. aus drei alten Olivensorten. Aus dem Anfangs milden Geschmack entfalten sich würzige Noten und pikanter Abgang.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Balsamico weiß - Balsam vom Essig  250 ml - Weingut Schloss Proschwitz
Balsamico weiß
Balsam vom Essig 250 ml
Weingut Schloss Proschwitz
Der weiße Balsamico überzeugt durch seine vielfältigen Aromen von Rosinen, Apfel sowie Aprikosen. Er hat eine volle Struktur untermalt durch einen feinen Zitrusgeschmack. Das ideale Süße-Säure- Spiel macht ihn sehr vielseitig.
Inhalt 0.25 Liter (87,60 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Vincotto Originale - Aceto di Vincotto - Gianni Calogiuri  100ml
Vincotto Originale
Aceto di Vincotto
Gianni Calogiuri 100ml
Der Vincotto Originale wird 4 Jahre in Eichenfässern gelagert. Verwenden Sie diesen Vincotto zum Verfeinern von Süßspeisen, Obstsalaten, Joghurt oder auch Fleischgerichten.
Inhalt 0.1 Liter (87,00 € * / 1 Liter)
8,70 € *
Crema di Aceto Balsamico - di Modena Tondo 250 ml
Crema di Aceto Balsamico
di Modena Tondo 250 ml
Sie ist dickflüssig und wird besonders gern zur Verzierung herangezogen. Ein paar Tropfen der leckeren Creme sind eine schöne Dekoration am Tellerrand. Sie schmeckt wundervoll und passt auch wunderbar zu Käse, Eiscreme oder Mousse.
Inhalt 0.25 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
5,50 € *
Pino Basilico Pesto - Die edle Italienerin 95g - Pesto Dealer Berlin
Pino Basilico Pesto
Die edle Italienerin 95g
Pesto Dealer Berlin
Sie schmeckt köstlich zu klassischen Pastagerichten mit Büffelmozzarella, sie verfeinert Suppen, aber auch frisches und knackiges Gemüse. Auch mediterranen Salaten dient sie als ideale Begleiterin.
Inhalt 0.095 Kilogramm (65,26 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Crema con Parmigiano e Tartufo - Parmesancreme mit weißen Trüffel 170ml - Viani & Co.
Crema con Parmigiano e Tartufo
Parmesancreme mit weißen Trüffel 170ml
Viani & Co.
Die helle, milde Creme ist eine wunderbare Grundlage für Schinken, Artischocken, Eier und Hühnchenfleisch. Sie schmeckt aber auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch und eignet sich zum Würzen von Saucen.
Inhalt 0.09 Kilogramm (125,56 € * / 1 Kilogramm)
11,30 € *
Chutney - Tomaten Jalapeno Chutney 200g - Vivia Crumps, England
Chutney
Tomaten Jalapeno Chutney 200g
Vivia Crumps, England
Mild würziges und vollmundiges Tomatenchutney mit intensivem und rauchigem Chili Geschmack. Köstlich mit gegrilltem Fleisch.
Inhalt 0.2 Kilogramm (35,50 € * / 1 Kilogramm)
7,10 € *
Grissini Artigianali - Grissini mit Olivenöl 200g - Brusa Gourmet, Italien
Grissini Artigianali
Grissini mit Olivenöl 200g
Brusa Gourmet, Italien
Diese traditionell handgemachten und mit Olivenöl verfeinerten Grissini sind eine Kunst! Beste Zutaten und behutsames Backen. Seit über 40 Jahren steht die Brusa Gourmet aus dem Piemont für feinste Grissini Qualität.
Inhalt 0.2 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Kapern Alcaparras - Piter Spanien 100g
Kapern Alcaparras
Piter Spanien 100g
Feines Aroma, sehr zarte Frucht, für Saucen, auf Carpaccio oder zur Dekoration auf Aufschnittplatten. Natürlich unverzichtbar für die Königsberger Klopse und für unser Vitello Tonnato.
Inhalt 0.065 Kilogramm (38,46 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Riesenkapern Alcaparron - Piter Spanien 370g
Riesenkapern Alcaparron
Piter Spanien 370g
Riesenkapern sind im mediterranen Raum schon lange bekannt. Die erfrischend saftigen Früchte sind milder als die kleinen Kapern und deshalb ein beliebter Snack an sommerlichen Tagen. Sie passen wunderbar zur Antipasti oder auf Pizza.
Inhalt 0.18 Kilogramm (27,22 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Thunfisch Rillettes - La Pointe de Penmarch 115g - Le Guilvinec, Bretagne
Thunfisch Rillettes
La Pointe de Penmarch 115g
Le Guilvinec, Bretagne
Nach bretonischem Rezept hergestelltes Rilettes aus Thunfisch, ein sehr leckerer Brotaufstrich aus der 1920 gegründeten Konservenfabrik La Pointe de Penmarch.
Inhalt 0.115 Kilogramm (45,22 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Bratwurst Senf - Rittergut Valenbrook 210 ml
Bratwurst Senf
Rittergut Valenbrook 210 ml
Sehr leckere Senf-Mischung mit ausgesuchten Gewürzen. Dieser Senf ist in Manufaktur liebevoll gefertigt. Perfekt zur Bratwurst und natürlich auch zu allem Gegrillten, Fleisch und zum Anrühren von aromatischen Dressings und Saucen.
Inhalt 0.21 Liter (21,43 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Fasanterrine mit Sauerkirschen - Servir Frais, Beauharnais 180g
Fasanterrine mit Sauerkirschen
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert mit Sauerkirschen.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Rehterrine mit Steinpilzen - Servir Frais, Beauharnais 180g
Rehterrine mit Steinpilzen
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert mit Steinpilzen.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Traubenkernöl mit weißem Trüffel - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Traubenkernöl mit weißem Trüffel
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Trüffelöl verwendet man vorwiegend zur geschmacklichen Abrundung vieler Pastagerichte. Zudem ist es hervorragend geeignet für die Zubereitung von Carpaccio aber auch zum Würzen von Fleisch oder Fisch.
Inhalt 0.25 Liter (53,60 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Sugo al Basilico - Tomatensauce mit Basilikum 480ml - Don Antonio, Abruzzen 480ml
Sugo al Basilico
Tomatensauce mit Basilikum 480ml
Don Antonio, Abruzzen 480ml
Die Stärke von Don Antonio sind die italienischen Klassiker. Die Sugo Bolognese ist ganz nach traditionellem Rezept, mit Schweine- und Rindfleisch, Rotwein, Sellerie und Karotten.
Inhalt 0.48 Liter (10,63 € * / 1 Liter)
5,10 € *
Pesto Rucola - La Gallinara, Ligurien 130g
Pesto Rucola
La Gallinara, Ligurien 130g
Eines der schönsten Rezepte mit Rukola ist dieses Pesto. Mit Olivenöl und Pecorino hergestellt passt es an Reisgerichte, in Dressings und Frischkäse. Es eignet sich sogar mit Geflügelfond und Sahne zur Suppe.
Inhalt 0.13 Kilogramm (36,92 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Pesto Siciliano - La Gallinara, Ligurien 130g
Pesto Siciliano
La Gallinara, Ligurien 130g
Sizilien pur im Glas. Mit Zutaten wie Mandeln, sonnengereiften Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl nativ extra schmeckt es absolut authentisch. Zu Pasta, gegrilltem Fisch und Fleisch und als Bruschetta-Aufstrich geeignet.
Inhalt 0.13 Kilogramm (41,54 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Fettuccine mit Oliven - Lorenzo di Magnifico 250g
Fettuccine mit Oliven
Lorenzo di Magnifico 250g
Grüne 5mm breite Bandnudeln mit dem Aroma grüner Oliven. Sie passen zu kräftigen Saucen oder Lammragout mit Kräutern. Sehr gut schmeckt auch die Kombination mit Schafskäse und Olivenöl.
Inhalt 0.25 Kilogramm (18,40 € * / 1 Kilogramm)
4,60 € *
Linguine Knoblauch und Basilikum - Lorenzo di Magnifico 250g
Linguine Knoblauch und Basilikum
Lorenzo di Magnifico 250g
Circa 20 cm lang. Passt gut zu Gemüsesaucen, Pesto oder Aglio, olio e peperonicino.
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,80 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Avocadoöl - Huile d'Avocat - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Avocadoöl Huile dAvocat
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Das Öl wird aus dem Fleisch der Avokado gewonnen. Es hat eine smaragdgrüne Farbe und einen hohen Gehalt an einfach unge- sättigten Fettsäuren. Sensationell für Krabben und Meeresfrüchte, hausgemachte Mayonnaise, Tomate-Mozzarella u. Pasta.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Walnußkernöl - Les Huiles du Soleil 250ml - Huilerie Lapalisse
Walnußkernöl
Les Huiles du Soleil 250ml
Huilerie Lapalisse
Unverzichtbar für Salate, Marinaden und den Einsatz in der euroasiatischen Küche. Für ein sauberes Aroma und gute Werte sind beste Rohstoffe schonend gepresst.
Inhalt 0.25 Liter (27,60 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Pomodori secchi - getrocknete Tomaten in ÖL 270g - Primopasto
Pomodori secchi
getrocknete Tomaten in ÖL 270g
Primopasto
Sanft getrocknete Tomaten, mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem Vorspeisenteller.
Inhalt 0.27 Kilogramm (18,15 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Dijonsenf - Probierset 4x 25g - Edmond Fallot
Dijonsenf
Probierset 4x 25g
Edmond Fallot
Zum Kennenlernen der verschienden Sorten von Senf-Spezialitäten von Edmond Fallot. Auch Ideal als kleines Geschenk odfer Mitbringsel.
Inhalt 0.1 Kilogramm (46,00 € * / 1 Kilogramm)
4,60 € *
Moutarde aux noix - Dijonsenf mit Nüssen 100ml - Edmond Fallot
Moutarde aux noix
Dijonsenf mit Nüssen 100ml
Edmond Fallot
Zugabe von Walnüssen aus dem Perigord gibt dem Senf eine schöne Dichte und rundet den Geschmack ab. Dadurch lässt er sich sehr gut direkt verzehren. Zu gegrilltem Fleisch und Aufschnitt
Inhalt 0.1 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
2,80 € *
BBQ Magic Montana - Bio Grillgewürz 65g - SoulSpice
BBQ Magic Montana
Bio Grillgewürz 65g
SoulSpice
Magic Dust ist wohl das beliebteste BBQ-Rub der Welt. Paprika, Knoblauch, Senfpulver und Kreuzkümmel verleihen ihm den würzigen und leicht scharfen Geschmack. Beim Grillen bildet sich auf dem Fleisch eine leckere Gewürzkruste.
Inhalt 0.065 Kilogramm (116,92 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Pino Basilico Pesto - Die edle Italienerin 95g - Pesto Dealer Berlin
Pino Basilico Pesto
Die edle Italienerin 95g
Pesto Dealer Berlin
Sie schmeckt köstlich zu klassischen Pastagerichten mit Büffelmozzarella, sie verfeinert Suppen, aber auch frisches und knackiges Gemüse. Auch mediterranen Salaten dient sie als ideale Begleiterin.
Inhalt 0.095 Kilogramm (65,26 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Grissini Artigianali - Grissini mit Olivenöl 200g - Brusa Gourmet, Italien
Grissini Artigianali
Grissini mit Olivenöl 200g
Brusa Gourmet, Italien
Diese traditionell handgemachten und mit Olivenöl verfeinerten Grissini sind eine Kunst! Beste Zutaten und behutsames Backen. Seit über 40 Jahren steht die Brusa Gourmet aus dem Piemont für feinste Grissini Qualität.
Inhalt 0.2 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Crema di Aceto Balsamico - di Modena Tondo 250 ml
Crema di Aceto Balsamico
di Modena Tondo 250 ml
Sie ist dickflüssig und wird besonders gern zur Verzierung herangezogen. Ein paar Tropfen der leckeren Creme sind eine schöne Dekoration am Tellerrand. Sie schmeckt wundervoll und passt auch wunderbar zu Käse, Eiscreme oder Mousse.
Inhalt 0.25 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
5,50 € *
Olio Extra vergine di Oliva Arancia - Frantoia 250 ml - Sizilien
Olio Extra vergine di Oliva Arancia
Frantoia 250 ml
Sizilien
Bestes sizilianisches natives Olivenöl verfeinert mit den Aromen heimischer Orangen. Passt sehr gut zu sommerlichen Salaten, wie auch zu gegrillten Fisch.
Inhalt 0.25 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Kapern Alcaparras - Piter Spanien 100g
Kapern Alcaparras
Piter Spanien 100g
Feines Aroma, sehr zarte Frucht, für Saucen, auf Carpaccio oder zur Dekoration auf Aufschnittplatten. Natürlich unverzichtbar für die Königsberger Klopse und für unser Vitello Tonnato.
Inhalt 0.065 Kilogramm (38,46 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Riesenkapern Alcaparron - Piter Spanien 370g
Riesenkapern Alcaparron
Piter Spanien 370g
Riesenkapern sind im mediterranen Raum schon lange bekannt. Die erfrischend saftigen Früchte sind milder als die kleinen Kapern und deshalb ein beliebter Snack an sommerlichen Tagen. Sie passen wunderbar zur Antipasti oder auf Pizza.
Inhalt 0.18 Kilogramm (27,22 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Harissa - Chilipüree aus Tunesien - Tube 70g
Harissa
Chilipüree aus Tunesien
Tube 70g
Harissa ist eine aus dem Maghreb stammende, scharfe Gewürzpaste aus Chilis, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Knoblauch, Salz und Olivenöl. Es wird vielseitig verwendet, z.B. in Suppen und Saucen, zu Teigwaren und Reisgerichten.
Inhalt 0.07 Kilogramm (22,86 € * / 1 Kilogramm)
1,60 € *
Sugo al Basilico - Tomatensauce mit Basilikum 480ml - Don Antonio, Abruzzen 480ml
Sugo al Basilico
Tomatensauce mit Basilikum 480ml
Don Antonio, Abruzzen 480ml
Die Stärke von Don Antonio sind die italienischen Klassiker. Die Sugo Bolognese ist ganz nach traditionellem Rezept, mit Schweine- und Rindfleisch, Rotwein, Sellerie und Karotten.
Inhalt 0.48 Liter (10,63 € * / 1 Liter)
5,10 € *
Pesto Rucola - La Gallinara, Ligurien 130g
Pesto Rucola
La Gallinara, Ligurien 130g
Eines der schönsten Rezepte mit Rukola ist dieses Pesto. Mit Olivenöl und Pecorino hergestellt passt es an Reisgerichte, in Dressings und Frischkäse. Es eignet sich sogar mit Geflügelfond und Sahne zur Suppe.
Inhalt 0.13 Kilogramm (36,92 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Fettuccine mit Oliven - Lorenzo di Magnifico 250g
Fettuccine mit Oliven
Lorenzo di Magnifico 250g
Grüne 5mm breite Bandnudeln mit dem Aroma grüner Oliven. Sie passen zu kräftigen Saucen oder Lammragout mit Kräutern. Sehr gut schmeckt auch die Kombination mit Schafskäse und Olivenöl.
Inhalt 0.25 Kilogramm (18,40 € * / 1 Kilogramm)
4,60 € *
Linguine Knoblauch und Basilikum - Lorenzo di Magnifico 250g
Linguine Knoblauch und Basilikum
Lorenzo di Magnifico 250g
Circa 20 cm lang. Passt gut zu Gemüsesaucen, Pesto oder Aglio, olio e peperonicino.
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,80 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Pomodori secchi - getrocknete Tomaten in ÖL 270g - Primopasto
Pomodori secchi
getrocknete Tomaten in ÖL 270g
Primopasto
Sanft getrocknete Tomaten, mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem Vorspeisenteller.
Inhalt 0.27 Kilogramm (18,15 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
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