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Olivenöl Mas Tarrés - Siurana DOP - Arbequina 500ml

Olivenöl Mas Tarres
Siurana DOP Arbequina 500ml

  • FOe00431
  • Dieses sehr feine und milde Olivenöl kommt von einer kleinen Ölmühle in Mont-Roig bei Tarragona und wird zu 100% aus der Sorte Arbequina hergestellt. Die DOP Siurana ist die älteste geschütze Herkunftsbezeichnung in Spanien.
16,90 € *
Inhalt: 0.5 Liter (33,80 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Olivenöl Mas Tarres - Siurana DOP Arbequina 500ml"
Dieses sehr feine und milde Olivenöl kommt von einer kleinen Ölmühle in Mont-Roig bei Tarragona und wird zu 100% aus der Sorte Arbequina hergestellt. Die DOP Siurana ist die älteste geschütze Herkunftsbezeichnung in Spanien.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Olivenöl
Herkunftsland - Spanien
Hersteller - Mas Tarres
Inhalt - 0.5 Liter
EAN - 8437001404308


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt3700kj / 884 kcal
Fette 100,0g
davon gesättigte Fette15,0g
davon ungesättigte Fette 75,0g
davon mehrfach ungesättigte Fette10,0g


Zutaten:
Natives Olivenöl extra

verantwortlicher Unternehmer:
Tivona Alimentari GmbH, Brückenstraße 21, D-50667 Köln
Herstellerinfo
Mas Tarres

Für das qualitativ hochwertige Native Olivenöl Extra Mas Tarrés werden Arbequina Oliven aus ökologischem Anbau aus der katalanischen Region Siurana im Süden Spaniens verwendet. Die Olivenbäume profitieren vom Klima des Mittelmeeres und sorgen für einen außerordentlich milden Geschmack des Olivenöls.,
Zusatzinfo
Olivenöl - Herstellung und Qualitäten
Die Herstellung von Olivenöl geht in der Zeit um 3500 v. Chr. zurück, wo in Kreta begonnen wurde Olivenbäumen speziell zum Zweck der Ölgewinnung anzubauen. Auf dem griechischen Festland gilt die Olivenölherstellung seit mykenischer Zeit als gesichert, wichtigstes Zentrum wurde Attika. Auch in Ägypten wurden Olivenbäume früh angepflanzt. Kalt gepresstes Olivenöl setzt sich aus 77 % einfach ungesättigten, 9 % mehrfach ungesättigten und 14 % gesättigten Fettsäuren zusammen. Bei einem Olivenöl kann die Farbe variieren von grün bis goldgelb, im ungefilterten Zustand kann es auch trüb sein. Die Färbung wird durch die in den Oliven enthaltenen Substanzen bestimmt und hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Öl. Kalt gepresstes Olivenöl ist – anders als die meisten anderen Pflanzenöle, die durch Raffinierung hergestellt werden – ein reines Naturprodukt.

Die auf dem deutschen Markt befindlichen Olivenöle werden in 3 Kategorien unterschieden:

Natives Olivenöl extra
Ist die Bezeichnung für ein kaltgepresst und ohne übermäßige Temperatureinwirkung schonend hergestelltes Olivenöl aus erster Pressung. Bei hochwertigen kaltgepressten Olivenöl wird oft die Bezeichnung Tropföl genannt. Tropföl bezeichnet ein Öl, welches durch das Eigengewicht der zum Pressen aufgeschichteten Matten mit Olivenpaste heraustropft. Native Olivenöl extra hat einen Säuregehalt von maximal 0,8 % und ist optimal für den Verzehr geeignet.

Natives Olivenöl
Als Natives Olivenöl wird ebenfalls ein kaltgepresstes und ohne übermäßige Temperatureinwirkung hergestelltes Öl bezeichnet, welches jedoch einen deutlich höheren Säuregehalt von bis zu 2% hat und leichte bis mittlere Fehler aufweist.

Olivenöl
Die Bezeichnung Olivenöl benennt eine Mischung aus raffiniertem Olivenöl mit nativem Olivenöl. Da das Mischungsverhältnis nicht vorgeschrieben ist, kann der Anteil an nativem Olivenöl 1–99 % betragen kann. Je höher der Anteil an nativem Olivenöl, desto intensiver ist der Geschmack. Aus rein wirtschaftlichen Gründen wird jedoch oft eine Beimischung von nicht mehr als 2 % an nativem Olivenöl vorgenommen.

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Castillo de Canena Olivenöl - Picual 500 ml - Spanien
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Tagliolini mit Trüffeln - Lorenzo di Magnifico 250g
Tagliolini mit Trüffeln
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Aceto Balsamico Invecciato
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Lorenzo Numero 1 Barbera
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Olivenöl Frantoia Tradizione
Olio Extra Vergine 500ml
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Von der Sonneninsel Sizilien kommt dieses, aus verschiedenen traditionellen Sorten hergestellte und sorgsam gepresste Olivenöl. Sehr fruchtig im Geschmack, kraftvoll und dennoch mild.
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Schwarzer Periyar Urwaldpfeffer 100g
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Inhalt 0.16 Kilogramm (61,88 € * / 1 Kilogramm)
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Grauburgunder trocken DQW - Weingut Studier - Pfalz  1,00 l
Grauburgunder trocken DQW
Weingut Studier
Pfalz 1,00 l
Duft von Birne, Apfel, Melone und Zitrusfrüchten, auf der Zunge kräftige Frucht mit viel Birne und Apfel, frischen Zitrusnoten und sehr gut eingepasster Säure. Tolle Qualität, toller Wein "für jeden Tag".
Inhalt 1 Liter
7,50 € *
Cotes du Rhone Rose - Reserve - Famille Perrin, Frankreich  0,75 l
Cotes du Rhone Rose
Reserve
Famille Perrin, Frankreich 0,75 l
Blumige Nase mit Himbeere, Erdbeere, Anis und Anklängen von braunem Zucker. Auf der Zunge Kirsche, Blüten, frisch und saftig, im Nachklang Erdbeere und Karamellbonbon. Ein wunderbarer Rose für den Sommer.
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Rosarot - Rose QbA trocken  0,75 l - Weinbau Martin Schwarz
Rosarot
Rose QbA trocken 0,75 l
Weinbau Martin Schwarz
Zarte Himbeernote mit Kirsche und Gewürzen in der Nase, am Gaumen frisch und saftig mit klaren Kirscharomen und Anklängen von Himbeere.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Weißburgunder trocken - Weingut Studier  0,75 l - Ellerstadt in der Pfalz
Weißburgunder trocken
Weingut Studier 0,75 l
Ellerstadt in der Pfalz
In der Nase frische Aromatik von Birnen, Zitrusschale, Melone und exotischen Früchten. Am Gaumen sehr saftig und kräftig mit reifer Birne, Apfel, Papaya und wiederum Melone. Ausgesprochen rund und gelungen.
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Passata di Pomodoro - passierte Tomaten 480ml - Don Antonio, Abruzzen 480ml
Passata di Pomodoro
passierte Tomaten 480ml
Don Antonio, Abruzzen 480ml
Die Stärke von Don Antonio sind die italienischen Klassiker. Die Sugo Bolognese ist ganz nach traditionellem Rezept, mit Schweine- und Rindfleisch, Rotwein, Sellerie und Karotten.
Inhalt 0.48 Liter (8,13 € * / 1 Liter)
3,90 € *
Psaltiras Natives Olivenöl extra - Nicos Psaltiras 500 ml - Südpeloponnes - Griechenland
Psaltiras Natives Olivenöl extra
Nicos Psaltiras 500 ml
Südpeloponnes, Griechenland
Ein wunderbares griechisches Olivenöl mit fruchtigen Gewürz- und Grasnoten aus Koro¡neiki-Oliven hergestellt.
Inhalt 0.5 Liter (21,40 € * / 1 Liter)
10,70 € *
Chocolat aux Amandes Grillees - Vollmilchschokolade mit Mandeln 70g - Kakaoanteil 32% Dolfin
Chocolat aux Amandes Grillees
Vollmilchschokolade mit Mandeln 70g
Kakaoanteil 32% Dolfin
Vollmilchschokolade mit kleinen Stücken von leicht gerösteten Mandeln. Einem zarter Schmelz, intensives Mandelaroma und eine feine dezente Süße. Ohne künstliche Aromastoffe!
Inhalt 0.07 Kilogramm (37,14 € * / 1 Kilogramm)
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Salz mit Trüffeln - 40 g Viani und Co.
Salz mit Trüffeln
40g Viani und Co.
Meersalz mit Sommertrüffeln(5%).Zum abschließenden Nachwürzen und Abschmecken für Fleisch, Gemüse, Krustentiere oder einfach aufs Frühstücksei streuen.
Inhalt 0.04 Kilogramm (172,50 € * / 1 Kilogramm)
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