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Steirisches Kürbiskernöl - 250 ml - Kürbishof Koller, Steiermark

Steirisches Kürbiskernöl
250 ml
Kürbishof Koller, Steiermark

  • FOe00071
  • Ein elegantes Kürbiskernöl mit betont nussigem Geschmack und dezenten Röst- aromen, die Kerne werden weniger stark geröstet als bei vielen anderen Ölen der Region. Schmeckt zu Frischkäsen, kaltem Fleisch und natürlich zu Vanilleeis. Probieren Sie es als Würze für Suppen!
13,90 € *
Inhalt: 0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)

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Ein elegantes Kürbiskernöl mit betont nussigem Geschmack und dezenten Röst- aromen, die Kerne... mehr
Produktinformationen "Steirisches Kürbiskernöl - 250 ml - Kürbishof Koller, Steiermark"
Ein elegantes Kürbiskernöl mit betont nussigem Geschmack und dezenten Röst- aromen, die Kerne werden weniger stark geröstet als bei vielen anderen Ölen der Region. Schmeckt zu Frischkäsen, kaltem Fleisch und natürlich zu Vanilleeis. Probieren Sie es als Würze für Suppen!
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Kürbiskernöl
Herkunftsland - Österreich
Region - Steiermark
Hersteller - Kürbishof Koller, Steiermark
Inhalt - 0.25 Liter
EAN - 9120017260097


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt3700kj / 884 kcal
Fette 100,0g
davon gesättigte Fette18,0g


Zutaten:
Kürbiskernöl 100%

Zubereitung:
Vor Licht und Wärme schützen, Lagertemperatur: 15 - 20 °C

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Kürbishof Koller, Steiermark

Bei den Kollers im österreichischen Fehring, einer Ortschaft mit 7450 Einwohnern in der Südoststeiermark, werden bereits über Generationen Erfahrungen im Kürbisanbau dem Nachwuchs in die Wiege gelegt. Und auch Johann Koller und seine Familie haben sich voll und ganz dem Kürbis verschrieben. Vom Öl über Nudeln bis hin zu Schmalz - es gibt nichts, was die Kollers nicht aus Kürbis herstellen. Dabei gilt immer das Credo besonderer Qualität bei der Herstellung der Kürbis-Produkte.,
Zusatzinfo
Olivenöl - Herstellung und Qualitäten
Die Herstellung von Olivenöl geht in der Zeit um 3500 v. Chr. zurück, wo in Kreta begonnen wurde Olivenbäumen speziell zum Zweck der Ölgewinnung anzubauen. Auf dem griechischen Festland gilt die Olivenölherstellung seit mykenischer Zeit als gesichert, wichtigstes Zentrum wurde Attika. Auch in Ägypten wurden Olivenbäume früh angepflanzt. Kalt gepresstes Olivenöl setzt sich aus 77 % einfach ungesättigten, 9 % mehrfach ungesättigten und 14 % gesättigten Fettsäuren zusammen. Bei einem Olivenöl kann die Farbe variieren von grün bis goldgelb, im ungefilterten Zustand kann es auch trüb sein. Die Färbung wird durch die in den Oliven enthaltenen Substanzen bestimmt und hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Öl. Kalt gepresstes Olivenöl ist – anders als die meisten anderen Pflanzenöle, die durch Raffinierung hergestellt werden – ein reines Naturprodukt.

Die auf dem deutschen Markt befindlichen Olivenöle werden in 3 Kategorien unterschieden:

Natives Olivenöl extra
Ist die Bezeichnung für ein kaltgepresst und ohne übermäßige Temperatureinwirkung schonend hergestelltes Olivenöl aus erster Pressung. Bei hochwertigen kaltgepressten Olivenöl wird oft die Bezeichnung Tropföl genannt. Tropföl bezeichnet ein Öl, welches durch das Eigengewicht der zum Pressen aufgeschichteten Matten mit Olivenpaste heraustropft. Native Olivenöl extra hat einen Säuregehalt von maximal 0,8 % und ist optimal für den Verzehr geeignet.

Natives Olivenöl
Als Natives Olivenöl wird ebenfalls ein kaltgepresstes und ohne übermäßige Temperatureinwirkung hergestelltes Öl bezeichnet, welches jedoch einen deutlich höheren Säuregehalt von bis zu 2% hat und leichte bis mittlere Fehler aufweist.

Olivenöl
Die Bezeichnung Olivenöl benennt eine Mischung aus raffiniertem Olivenöl mit nativem Olivenöl. Da das Mischungsverhältnis nicht vorgeschrieben ist, kann der Anteil an nativem Olivenöl 1–99 % betragen kann. Je höher der Anteil an nativem Olivenöl, desto intensiver ist der Geschmack. Aus rein wirtschaftlichen Gründen wird jedoch oft eine Beimischung von nicht mehr als 2 % an nativem Olivenöl vorgenommen.

Avocadoöl Huile dAvocat - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Avocadoöl Huile dAvocat
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Das Öl wird aus dem Fleisch der Avokado gewonnen. Es hat eine smaragdgrüne Farbe und einen hohen Gehalt an einfach unge- sättigten Fettsäuren. Sensationell für Krabben und Meeresfrüchte, hausgemachte Mayonnaise, Tomate-Mozzarella u. Pasta.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Zitronenessig - 200 ml Belberry, Belgien
Zitronenessig
200 ml Belberry, Belgien
Der fruchtige Limonenessig passt bestens zu sommerlichen, grünen Salaten, in Saucen zu hellen Fleisch und in Obstsalate.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Tomatenessig - 200 ml Belberry, Belgien
Tomatenessig
200 ml Belberry, Belgien
Ein perfektes Condimento zu italienischen Brotsalaten, über Bohensalaten, in Grillsaucen und zu Käse.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Grüner Rooibos Erdbeer Sahne - aromatisierter Kräutertee - Ronnefeldt 100g
Grüner Rooibos Erdbeer Sahne
aromatisierter Kräutertee
Ronnefeldt 100g
Frischer Grüner Rooibos vom Kap mit süßen, rot leuchtenden Erdbeerstückchen, verfeinert mit einem Schuss Sahne. Einfach traumhaft.
Inhalt 0.1 Kilogramm (59,00 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Brathering Happen - Hiddenseer Kutterfisch 300g
Brathering Happen
Hiddenseer Kutterfisch 300g
Der Hering wird auch das Silber der Meere oder der Brotfisch der Fischer genannt. Liebevoll mehliert und goldgelb gebraten. In mundgerechten Happen kommt er dann ins Glas.
Inhalt 0.15 Kilogramm (23,33 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Fregola Tostata - Hartweizengrießnudeln 500 g - Artinpasta, Sardinien
Fregola Tostata
Hartweizengrießnudeln 500 g
Artinpasta, Sardinien
Die geröstete Fregola aus Hartweizengrieß ist eine schmackhafte Beiliage zu Fleischgerichten, Salaten und Suppen. Die Pasta wird durch Bronzemodeln gepresst, so dass sie eine raue Oberfläche hat, die viel Sauce aufnehmen kann.
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,00 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Gelee de Framboise et Chocolat Noir - Konfit. Himbeer u. Zartbittersch. 250g - Confiture Parisienne
Gelee de Framboise et Chocolat Noir
Konfit. Himbeer u. Zartbittersch. 250g
Confiture Parisienne
Für dieses Gelee werden nur Früchte der Sorte Williamette verwendet. Auch die Schokolade ist handverlesen. Grand Cru Manjari de Madagascar ist eine seltene Kakaosorte, die eine prägnante Säure und Aromen von roten Früchten besitzt.
Inhalt 0.25 Kilogramm (71,60 € * / 1 Kilogramm)
17,90 € *
Spaghetti - Hartweizengrießnudeln 500 g - Don Antonio, Abruzzen
Spaghetti
Hartweizengrießnudeln 500 g
Don Antonio, Abruzzen
Der Teig wird langsam durch Bronzescheiben gepresst. Dadurch erhält die Pasta eine raue Oberfläche und nimmt Saucen besser auf. Sie wird langsam getrocknet und per Hand vorsichtig in die Schachtel gelegt.
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Sal Marinho Tradicional Grosso - in der Dose 500g - Belamandil, Portugal
Sal Marinho Tradicional Grosso
in der Dose 500g
Belamandil, Portugal
Grobes handgeschöpftes Meersalz aus den Salinen von Belamandil aus Portugal. Die Salinen befinden sich im Nationalpark Ria Formosa, einer der beindruckendsten Orte der Algarve.
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Tagliatelle - Bandnudeln  250 g - Guiseppe Cocco
Tagliatelle
Bandnudeln 250 g
Guiseppe Cocco
Klassische italienische Pasta aus Hartweizengries.
Inhalt 0.25 Kilogramm (15,20 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Holzmakrele mariniert - Jose Gourmet 125g - Portugal
Holzmakrele mariniert
Jose Gourmet 125g
Portugal
Diese Holzmakrele ist eine Delikatesse ersten Ranges und zeichnet sich durch einen etwas feineren Geschmack als unsere bekannte Makrele aus. Diese hier ist in einer typisch portugiesischen Marinade mit bestem Olivenöl eingelegt.
Inhalt 0.125 Kilogramm (52,00 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Olivenöl mit weissen Trueffeln - 100 ml Viani & Co, Italien
Olivenöl mit weissen Trueffeln
100 ml Viani & Co, Italien
Olivenöl nativ extra mit dem unverwechselbaren Aroma von weißen Trüffeln. Der intensive Duft wird noch einmal durch die Zugabe von Bianchetto Trüffeln unterstrichen.
Inhalt 0.1 Liter (105,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Traubenkernöl mit weißem Trüffel - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Traubenkernöl mit weißem Trüffel
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Trüffelöl verwendet man vorwiegend zur geschmacklichen Abrundung vieler Pastagerichte. Zudem ist es hervorragend geeignet für die Zubereitung von Carpaccio aber auch zum Würzen von Fleisch oder Fisch.
Inhalt 0.25 Liter (53,60 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Castillo de Canena Olivenöl - Picual 500 ml - Spanien
Castillo de Canena Olivenöl
Picual 500 ml
Spanien
Der Gewinner des Olio Award 2016 in der Kategorie "intensiv fruchtig" des Magazins Der Feinschmecker. Vom Geschmack her erstaunlich sanft, besitzt es dennoch eine angenehme Bitterkeit und Schärfe. Ein ausgewogenes, komplexes Olivenöl.
Inhalt 0.5 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Lakritzfabriken - Salty Premium Liquorice 150g - aus Schweden
Lakritzfabriken
Salty Premium Liquorice 150g
aus Schweden
Wenn Sie diesen Lakritz probiert haben, werden Sie keinen anderen mehr wollen! Perfekt ausbalanciert, herrlich salzig, viel Geschmack. Es wird komplett auf Zusätze wie gehärtetes Fett, Gelantine und raffinierten Zucker verzichtet.
Inhalt 0.15 Kilogramm (42,67 € * / 1 Kilogramm)
6,40 € *
Lakritzfabriken - Sweet Premium Liquorice 150g - aus Schweden
Lakritzfabriken
Sweet Premium Liquorice 150g
aus Schweden
Wenn Sie diesen Lakritz probiert haben, werden Sie keinen anderen mehr wollen! Perfekt ausbalanciert, angenehm süß mit viel Geschmack. Es wird komplett auf Zusätze wie gehärtetes Fett, Gelantine und raffinierten Zucker verzichtet.
Inhalt 0.15 Kilogramm (42,67 € * / 1 Kilogramm)
6,40 € *
Bacchus - DQW trocken 0,75 l - Weinhaus Pawis
Bacchus
DQW trocken 0,75 l
Weinhaus Pawis
Frisch und duftig, vegetale Aromen, würzig und spritzig. Anklänge von Cassis, Stachelbeere und exotischen Früchten.
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
10,00 € *
Schloss Proschwitz - Spätburgunder Barrique tr. 0,75 l - Weingut Schloss Proschwitz
Schloss Proschwitz
Spätburgunder Barrique tr. 0,75 l
Weingut Schloss Proschwitz
18 Monate Barrique, Duft nach Wald- beeren, Kirsche, Brombeere und zarter Vanille, am Gaumen kräftige Frucht mit Pflaume und Sauerkirsche.
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Spaccatella Classica - eingelegte Datteltomaten - Viani, 550g
Spaccatella Classica
eingelegte Datteltomaten
Viani, 550g
Diese traditionelle Konservierung halber Früchte heißt Spaccatella, auf Deutsch zerschlagen. Sie werden nur gewaschen, kurz gegart, halbiert und mit Basilikum eingelegt. Die Spacatella ist eine ideale Basis für köstliche Soßen.
Inhalt 0.55 Kilogramm (14,36 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Gurkenessig - 200 ml Belberry, Belgien
Gurkenessig
200 ml Belberry, Belgien
Von wegen Gurke hat kaum Eigenaroma! Sie werden staunen was in diesem Essig steckt. Die enorme Frische dieses Essigs würzt Joghurtsaucen, Vinaigrettes, Lassi (!), Geflügel und natürlich Salate mit Gurke.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Arboria Reis - Reis Arborio 1kg - Riseria Modenese
Arboria Reis
Reis Arborio 1kg
Riseria Modenese
Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss
Inhalt 1 Kilogramm
4,10 € *
Traubenkernöl mit schwarzem Trüffel - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Traubenkernöl mit schwarzem Trüffel
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Mit seinem intensiven Geschmack verleiht dieses Öl mit nur wenigen Tropfen jedem Gericht eine festliche Note. Toll für Risotto und gedämpfte Kartoffeln, grandios für Omelettes, Gemüse und einfache Pastagerichte.
Inhalt 0.25 Liter (53,60 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Getrocknete Tomaten - Don Antonio - 280g - Abruzzen, Italien
Getrocknete Tomaten
Don Antonio 280g
Abruzzen, Italien
Handverlesene getrocknete Tomatenfilets, einzeln in Sonnenblumen- und Olivenöl eingelegt und mit Meersalz und Kräutern gewürzt. Auf dem Deckel findet sich auf allen Gläsern der Name der Person, die diese Tomaten für Sie eingelegt hat.
Inhalt 0.28 Kilogramm (28,21 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Olive nere al forno - Schwarze Oliven 170g - Primopasto
Olive nere al forno
Schwarze Oliven 170g
Primopasto
Schwarze, vollreife Oliven »al forno«, also im Ofen angedörrt. Konzentrierter, würziger Geschmack.
Inhalt 0.17 Kilogramm (22,94 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Erdbeer Konfitüre 235g - aus dem Schwarzwald - Konfitürenmanufaktur Faller
Erdbeer Konfitüre 235g
aus dem Schwarzwald
Konfitürenmanufaktur Faller
Fruchtgehalt: 50g pro 100g Gesamtzuckergehalt: 63g pro 100g Haltbarkeit: Bei Zimmertemperatur ungeöffnet 24 Monate haltbar. Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren. Allergene: Laut EU-Recht allergenfrei
Inhalt 0.235 Kilogramm (17,45 € * / 1 Kilogramm)
4,10 € *
Chocolat au Gigembre Frais - Zartbitterschokolade mit Ingwer 70g - Kakaoanteil 52% Dolfin
Chocolat au Gigembre Frais
Zartbitterschokolade mit Ingwer 70g
Kakaoanteil 52% Dolfin
Die feine, leichte Schärfe des frischen Ingwers passt sehr gut zu der bitteren Schokolade. Ideal zu einer Tasse feinem Darjeeling Tee. Ohne künstliche Aromastoffe!
Inhalt 0.07 Kilogramm (37,14 € * / 1 Kilogramm)
2,60 € *
Anisdragees Minze - Les Anis de Flavigny - Dose 50g
Anisdragees Minze
Dose 50g
Les Anis de Flavigny
Die sehr klassische Verbindung von Minze und Anis in Form eines Bonbons mit ausgesprochen intensivem und anhaltendem Geschmack. Jedes Dragee enthält einen einzelnen grünen Anissamen.
Inhalt 0.05 Kilogramm (58,00 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Anisdragees 'Oranger' - Les Anis de Flavigny - Dose 50g
Anisdragees "Oranger"
Dose 50g
Les Anis de Flavigny
Um einen Liter der Neroli-Essenz aus der Orangenblüte herzustellen, die für diese traditionellen Dragees verwendet wird, benötigt man 1 Tonne Orangenblüten- blätter(!). Enthält einen grünen Anis- samen.
Inhalt 0.05 Kilogramm (58,00 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Mostarda - Feigensenf, scharf 160g - Alpe Pragas, Südtirol
Mostarda
Feigensenf, scharf 160g
Alpe Pragas, Südtirol
Delikat-süße Feigen mit scharfen Senfkörnern. Die ideale Kombination mittel bis stark gereiftem Käse.
Inhalt 0.16 Kilogramm (49,38 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Olivenöl Primo Fiore - Terre Stregate 250 ml - Italien
Olivenöl Primo Fiore
Terre Stregate 250 ml
Italien
Toller Duft nach Blüten und Früchten. aus drei alten Olivensorten. Aus dem Anfangs milden Geschmack entfalten sich würzige Noten und pikanter Abgang.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Himbeeressig - 200 ml Belberry, Belgien
Himbeeressig
200 ml Belberry, Belgien
Der Essig mit dem Fruchtmark reifer Himbeeren schmeckt in Obstsalaten, über Eis, in Rohkostsalaten und zu gebratenem Geflügel.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
La Sauce Ó la Truffe - Trüffelsoße 180g - Potier, Frankreich
La Sauce Ó la Truffe
Trüffelsoße 180g
Potier, Frankreich
Was wären Nudeln, Kartoffeln und Fleisch ohne die passende Sauce. Verfallen auch Sie den außergewöhnlichen Saucen von Christian Portier. Passt perfekt zu Rind, Geflügel, Schwein und Pasta.
Inhalt 0.18 Kilogramm (38,33 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Gartenkräuter - Gartenkräuter im Minisäckchen 50g - Mawea, Aschersleben
Gartenkräuter
Gartenkräuter im Minisäckchen 50g
Mawea, Aschersleben
Thüringer Kräuter im atmungsaktiven Baumwollsäckchen.
Inhalt 0.05 Kilogramm (46,00 € * / 1 Kilogramm)
2,30 € *
Salted Caramel Sauce - Gesalzene Karamellsauce 210g - Rittergut Valenbrook
Salted Caramel Sauce
Gesalzene Karamellsauce 210g
Rittergut Valenbrook
Goldbraune, süße Köstlichkeit û Deckel auf, Löffel rein und einfach drauf los naschen.
Inhalt 0.21 Kilogramm (29,52 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Weißburgunder trocken - Naumburger Steinmeister - Weingut Herzer, Saale-Unstrut  0,75 l
Weißburgunder trocken
Naumburger Steinmeister
Weingut Herzer, Saale
Unstrut 0,75 l
Das Weingut Herzer produziert seit 1992 in einem 800 Jahre alten Hof im Dorf Roßbach nahe der Domstadt Naumburg Wein.
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Whiskyset Schottische Whiskyreise - 3 x 0,05 l
Whiskyset Schottische Whiskyreise
3 x 0,05 l
Ein schönes Probierset mit 3 sehr unterschiedlichen Destillaten aus den Highlands, der Insel Islay und der Insel Mull.
Inhalt 0.15 Liter (132,67 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Yapanese Yuzu Vinegar - Essig mit japanischer Yuzu - 200 ml Belberry, Belgien
Yapanese Yuzu Vinegar
Essig mit japanischer Yuzu
200 ml Belberry, Belgien
Der Geschmack zwischen Mandarine und Limette ist sehr charakteristisch. Es ist ein richtiges Würzmittel für Reisgerichte und Gebratenes, ob Gemüse, Fisch oder Fleisch.
Inhalt 0.2 Liter (64,50 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Grüner Rooibos Erdbeer Sahne - aromatisierter Kräutertee - Ronnefeldt 100g
Grüner Rooibos Erdbeer Sahne
aromatisierter Kräutertee
Ronnefeldt 100g
Frischer Grüner Rooibos vom Kap mit süßen, rot leuchtenden Erdbeerstückchen, verfeinert mit einem Schuss Sahne. Einfach traumhaft.
Inhalt 0.1 Kilogramm (59,00 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Brathering Happen - Hiddenseer Kutterfisch 300g
Brathering Happen
Hiddenseer Kutterfisch 300g
Der Hering wird auch das Silber der Meere oder der Brotfisch der Fischer genannt. Liebevoll mehliert und goldgelb gebraten. In mundgerechten Happen kommt er dann ins Glas.
Inhalt 0.15 Kilogramm (23,33 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Leipziger Allasch - 40% Vol. 0,50 l - Gourmetage & LSM
Leipziger Allasch
40% Vol. 0,50 l
Gourmetage & LSM
Das Gespür der Gourmetage für edle Feinkost trifft auf das Alchemiehandwerk der LSM. Die Destillateure definieren den traditionellen Allasch Leipzigs neu: Aromatisch kräftig mit Kümmel, Pomeranze, Kakao und ihrem Manufaktur Vodka.
Inhalt 0.5 Liter (53,80 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Olivenöl Olio Frescolio - Neue Ernte 750 ml - Frantoi Cutrera, Italien
Olivenöl Olio Frescolio
Neue Ernte 750 ml
Frantoi Cutrera, Italien
Limitiertes Olivenöl, kaltgepresst und ungefiltert. Das erste Öl der Ernte.
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Olivenöl MED Geräuchert - Arbequina 250 ml - Acula, Spanien
Olivenöl MED Geräuchert
Arbequina 250 ml
Acula, Spanien
O-Med ist ein Familienbetrieb in Acula, im spanischen Andalusien. Das Olivenöl wird verfeinert mit zarten Aromen des Holzes von Olivensteinen. Leichte Vanille- und Karamellnoten harmonisieren mit der Süße des Öls.
Inhalt 0.25 Liter (75,60 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Verjus de Bourgogne - Most aus unreifen Trauben 250ml - Edmond Fallot
Verjus de Bourgogne
Most aus unreifen Trauben 250ml
Edmond Fallot
Verjus ist der Most unreifer Trauben. Verjus bietet eine besonders milde Säure mit reichem Aromenspiel. Ideal im Salatdressing, zum Beizen von Fleisch, für Saucen und selbstverständlich auch zum Abschmecken von Desserts.
Inhalt 0.25 Liter (39,60 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Vincotto Originale - Aceto di Vincotto - Gianni Calogiuri  100ml
Vincotto Originale
Aceto di Vincotto
Gianni Calogiuri 100ml
Der Vincotto Originale wird 4 Jahre in Eichenfässern gelagert. Verwenden Sie diesen Vincotto zum Verfeinern von Süßspeisen, Obstsalaten, Joghurt oder auch Fleischgerichten.
Inhalt 0.1 Liter (87,00 € * / 1 Liter)
8,70 € *
Vinagre de Jerez - Sherryessig 250ml - Gardeny, Spanien
Vinagre de Jerez
Sherryessig 250ml
Gardeny, Spanien
Der originale Vinagre de Jerez besitzt eine prägnante, aber gut eingebundene Säure, die sich sehr gut für Marinaden, Saucen und charaktervolle Vinaigrettes eignet.
Inhalt 0.25 Liter (19,60 € * / 1 Liter)
4,90 € *
Risotto agli Asparagi - Risotto mit grünem Spargel 300g - Casale Paradiso, Italien
Risotto agli Asparagi
Risotto mit grünem Spargel 300g
Casale Paradiso, Italien
Sehr aromatisches Spargelrisotto, einfachste Zubereitung. Ein köstliches Gericht, das noch mit etwas geriebenem Käse und etwas Fleisch ergänzt werden kann.
Inhalt 0.3 Kilogramm (17,33 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Fregola Tostata - Hartweizengrießnudeln 500 g - Artinpasta, Sardinien
Fregola Tostata
Hartweizengrießnudeln 500 g
Artinpasta, Sardinien
Die geröstete Fregola aus Hartweizengrieß ist eine schmackhafte Beiliage zu Fleischgerichten, Salaten und Suppen. Die Pasta wird durch Bronzemodeln gepresst, so dass sie eine raue Oberfläche hat, die viel Sauce aufnehmen kann.
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,00 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Vanilleschoten Bourbon Madagascar - Bio Gewürz 6g, 2 Stk - SoulSpice
Vanilleschoten Bourbon Madagascar
Bio Gewürz 6g, 2 Stk
SoulSpice
Die Vanille mit rundem, warmem Aroma wird aus den fermentierten Kapselfrüchten (Schoten) der Gewürzvanille in Madagaskar gewonnen. Ihr vielschichtiges Aroma ist eine Komposition aus ca. 170 Komponenten.
Inhalt 0.006 Kilogramm (2.000,00 € * / 1 Kilogramm)
12,00 € *
Tartufi Misti 6er Auswahl - Pistazie und Stracciatella, 85g - Le SpecialitÓ Di Viani
Tartufi Misti 6er Auswahl
Pistazie und Stracciatella, 85g
Le SpecialitÓ Di Viani
Eine kleine Aufmerksamkeit mit viel Geschmack sind die 6 Tartufi dolci. Je 3 mit Pistazie und Stracciatella.
Inhalt 0.085 Kilogramm (104,71 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
Schwarzer Johannisbeeressig - 200 ml Belberry, Belgien
Schwarzer Johannisbeeressig
200 ml Belberry, Belgien
Der dickflüssige Essig ist eine wohl balancierte Mischung von Weinessig und Fruchtmark. Er würzt dunkle Saucen, Käsegerichte und Wintersalate.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Pistazienöl Huile de Pistache - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Pistazienöl Huile de Pistache
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Sehr zu empfehlen in Kombination mit Avokado, geriebenen Karotten, rote Beete oder Feldsalat. Passt ebenfalls perfekt auch zu gegrilltem Fleisch, Hummer oder Garnelen.
Inhalt 0.25 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Tartufi Mix - Schokoladentrüffel gemischt 125g - Viani
Tartufi Mix
Schokoladentrüffel gemischt 125g
Viani
Alle 9 Sorten der Tartufi dolci gibt es zum Ausprobieren und zur Abwechslung gemischt in einem Beutel.
Inhalt 0.125 Kilogramm (84,00 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
Aceto Balsamico - Etichetta Bianca 250ml - Aceitaia Bellei
Aceto Balsamico
Etichetta Bianca 250ml
Aceitaia Bellei
Dieser Balsamico Essig wurde 5 Jahre in kleinen Eichenholzfässern gelagert. Er besitzt einen feinen, durchdringenden aber sehr harmonischen, süß-säuerlichen Geschmack und eignet sich besonders zum würzen von gegrillten Fisch.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Aceto Balsamico Invecciato - Mas Tarres 250ml
Aceto Balsamico Invecciato
Mas Tarres 250ml
Ein sehr hochwertiges und handwertklich hergestelltes Balsamico. Invecchiato steht für die lange Reifezeit von mindestens 8 Jahren. Sehr elegant und nicht so süß. Dadurch sehr mild und vielseitig einsetzbar.
Inhalt 0.25 Liter (67,60 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Zuppa Contadina - Le Marmore 400g - Frantoio Bartolini, Umbrien
Zuppa Contadina
Le Marmore 400g
Frantoio Bartolini, Umbrien
Kreieren Sie Ihre eigene Suppe und ergänzen diese original italienische Hülsenfrüchtemischung mit z. Bsp. Zwiebeln, Stangensellerie, Karotten, Knoblauch oder Tomaten. Kartoffeln passen natürlich auch sehr gut.
Inhalt 0.4 Kilogramm (9,75 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Olio extra vergine di Oliva Aglio - Frantoia 250 ml - Sizilien
Olio extra vergine di Oliva Aglio
Frantoia 250 ml
Sizilien
Im Duft und im Geschmack kann man deutlich den frischen Knoblauch wahrnehmen. Dieses Olivenöl eignet sich sehr gut zum marinieren von Fleisch oder auch zu Spaghetti mit etwas Parmesan.
Inhalt 0.25 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Olio Extra vergine di Oliva Arancia - Frantoia 250 ml - Sizilien
Olio Extra vergine di Oliva Arancia
Frantoia 250 ml
Sizilien
Bestes sizilianisches natives Olivenöl verfeinert mit den Aromen heimischer Orangen. Passt sehr gut zu sommerlichen Salaten, wie auch zu gegrillten Fisch.
Inhalt 0.25 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Olivenöl Frantoia Tradizione - Olio Extra Vergine 500ml - Barbera, Sizilien
Olivenöl Frantoia Tradizione
Olio Extra Vergine 500ml
Barbera, Sizilien
Von der Sonneninsel Sizilien kommt dieses, aus verschiedenen traditionellen Sorten hergestellte und sorgsam gepresste Olivenöl. Sehr fruchtig im Geschmack, kraftvoll und dennoch mild.
Inhalt 0.5 Liter (23,80 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Holzmakrele mariniert - Jose Gourmet 125g - Portugal
Holzmakrele mariniert
Jose Gourmet 125g
Portugal
Diese Holzmakrele ist eine Delikatesse ersten Ranges und zeichnet sich durch einen etwas feineren Geschmack als unsere bekannte Makrele aus. Diese hier ist in einer typisch portugiesischen Marinade mit bestem Olivenöl eingelegt.
Inhalt 0.125 Kilogramm (52,00 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Olivenöl mit weissen Trueffeln - 100 ml Viani & Co, Italien
Olivenöl mit weissen Trueffeln
100 ml Viani & Co, Italien
Olivenöl nativ extra mit dem unverwechselbaren Aroma von weißen Trüffeln. Der intensive Duft wird noch einmal durch die Zugabe von Bianchetto Trüffeln unterstrichen.
Inhalt 0.1 Liter (105,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Traubenkernöl mit weißem Trüffel - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Traubenkernöl mit weißem Trüffel
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Trüffelöl verwendet man vorwiegend zur geschmacklichen Abrundung vieler Pastagerichte. Zudem ist es hervorragend geeignet für die Zubereitung von Carpaccio aber auch zum Würzen von Fleisch oder Fisch.
Inhalt 0.25 Liter (53,60 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Georgsenf Fünf zum Schnabulieren - fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g - Senfmühle Hündorf, Hal
Georgsenf Fünf zum Schnabulieren
fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g
Senfmühle Hündorf, Hal
Eine Zusammenstellung von fünf verschiedenen Senfsorten der Senfmühle Hündorf, ein ideales kleines Geschenk oder Mitbringsel zu einer Grillparty.
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,60 € * / 1 Kilogramm)
12,90 € *
Traubensaft Ashton Kelder - alkoholfrei 0,75l - Ashton Kelder Winery
Traubensaft Ashton Kelder
alkoholfrei 0,75l
Ashton Kelder Winery
Der Sparkling Grape Juice ist zu 100% alkoholfrei. Am besten genießt man den prickelnden Traubensaft eisgekühlt.
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Spaccatella Classica - eingelegte Datteltomaten - Viani, 550g
Spaccatella Classica
eingelegte Datteltomaten
Viani, 550g
Diese traditionelle Konservierung halber Früchte heißt Spaccatella, auf Deutsch zerschlagen. Sie werden nur gewaschen, kurz gegart, halbiert und mit Basilikum eingelegt. Die Spacatella ist eine ideale Basis für köstliche Soßen.
Inhalt 0.55 Kilogramm (14,36 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Tomatenessig - 200 ml Belberry, Belgien
Tomatenessig
200 ml Belberry, Belgien
Ein perfektes Condimento zu italienischen Brotsalaten, über Bohensalaten, in Grillsaucen und zu Käse.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Mangoessig - 200 ml Belberry, Belgien
Mangoessig
200 ml Belberry, Belgien
Dieser fruchtige, leicht säuerliche Essig schmeckt hervorragend über Spargel, an Kohlgerichten, zu Vanillepudding und zu gebratenen und gegrillten Fisch und Meeresfrüchten.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffelstücken 300g - Casale Paradiso
Risotto al Tartufo
Risotto mit Trüffelstücken 300g
Casale Paradiso
Gebrauchsfertige Mischung. Mit Olivenöl glasig dünsten, mit Bouillon auffüllen und köcheln, bis der Reis cremig und aldente ist. Mit Parmesan bestreuen und servieren.
Inhalt 0.3 Kilogramm (20,67 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
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