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Crema di Balsamico Bianco - di Modena Tondo 250 ml

Crema di Balsamico Bianco
di Modena Tondo 250 ml

  • FS00205
  • Besonders fruchtig und süßlich im Geschmack, passt sie hervorragend zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Fisch und Geflügel. Ihre transparente Farbe und die leichte Säure eignet sich besonders für cremige Salatsoßen.
5,50 € *
Inhalt: 0.25 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

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Besonders fruchtig und süßlich im Geschmack, passt sie hervorragend zum Würzen von gegrilltem... mehr
Produktinformationen "Crema di Balsamico Bianco - di Modena Tondo 250 ml"
Besonders fruchtig und süßlich im Geschmack, passt sie hervorragend zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Fisch und Geflügel. Ihre transparente Farbe und die leichte Säure eignet sich besonders für cremige Salatsoßen.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Balsamico
Herkunftsland - Italien
Hersteller - Tondo
Inhalt - 0.25 Liter
EAN - 8033020400057


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt856kj / 205 kcal
Kohlenhydrate47,1g
davon Zucker43,0g


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
konzentrierter Traubenmost, Weinessig, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Antioxidationsmittel: E 224 (Sulfite), Ascorbinsäure.

Lagerung & Aufbewahrung:
Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

verantwortlicher Unternehmer:
Di Gennaro Feinkost GmbH, Von-Pistorius-Strasse 1, D-70188 Stuttgart
Herstellerinfo
Zusatzinfo
Balsamico ? Herstellung und Unterschiede in der Qualität
Die Arten der Balsamessig-Herstellung werden unterschieden in die nach althergebrachter Art hergestellten ?Aceto Balsamico Tradizionale di Modena? und dem Industrieprodukt ?Aceto Balsamico di Modena?.

Die traditionelle Methode - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Ein durch eindicken von Most, hauptsächlich der Trebbiano- oder Lambrusco-Trauben, entstehender Sirup wird gefiltert und mit einen Anteil von mindestens zehn Jahre alten Balsamessigs, sowie ein 10% Anteil von frischen Wein zur Vergärung angesetzt. Anschließend über mehrere Jahre in verschiedenen Holzfässern gelagert, reift der Essig und wird durch verdunsten von Wasser immer konzentrierter und dickflüssiger. Die Reihenfolge der Holzsorten der Fässer in denen der Essig lagert hat einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack des Essig. Durch die lange Lagerung und die stete Verdunstung bleibt am Ende nur noch eine kleine Menge an Balsamessig übrig.

Massenprodukt - Aceto Balsamico di Modena
Dieser Essig hat zwar Ähnlichkeit mit dem echten Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, ist aber ein Massenprodukt und aus einer Mischung von gewöhnlichem Weinessig, dem eingedicktem Traubensaft zugesetzt ist hergestellt.
Die Farbe wird durch die Zugabe von Zuckercouleur erreicht, bei besseren Sorten wird eine kleine Menge echten Balsamico Tradizionale zugegeben. Da der Begriff ?Balsamico? nicht geschützt ist, kann dieser von jedem Essig-Hersteller für sein Produkt verwendet werden.

Olivenöl Primo Fiore - Terre Stregate 250 ml - Italien
Olivenöl Primo Fiore
Terre Stregate 250 ml
Italien
Toller Duft nach Blüten und Früchten. aus drei alten Olivensorten. Aus dem Anfangs milden Geschmack entfalten sich würzige Noten und pikanter Abgang.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Olivenöl Frantoio - Galantino 250 ml - Italien, Apulien
Olivenöl Frantoio
Galantino 250 ml
Italien, Apulien
Zarter Duft nach Äpfeln und Oliven. Leicht fruchtige Noten mit Aromen von Gras und Mandeln. Ganz leichte Schärfe und kurzer Abgang.
Inhalt 0.25 Liter (27,60 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Olivenöl Limone - Galantino 250 ml - Apulien - Ialien
Olivenöl Limone
Galantino 250 ml
Italien, Apulien
Olivenöl mit frischem Zitronensaft. Prämiertes Öl aus den Sorten Coratina und Ogliarola. Zarter Duft nach Äpfeln und Oliven. Leicht fruchtige Noten mit Aromen von Gras und Mandeln.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Crema di Aceto Balsamico - di Modena Tondo 250 ml
Crema di Aceto Balsamico
di Modena Tondo 250 ml
Sie ist dickflüssig und wird besonders gern zur Verzierung herangezogen. Ein paar Tropfen der leckeren Creme sind eine schöne Dekoration am Tellerrand. Sie schmeckt wundervoll und passt auch wunderbar zu Käse, Eiscreme oder Mousse.
Inhalt 0.25 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
5,50 € *
Horseradish Cream - Meerrettichsauce 140g - Cartwright & Butler, East Yorkshire
Horseradish Cream
Meerrettichsauce 140g
Cartwright & Butler, East Yorkshire
Cartwright & Butler. Der Spezialist für nostalgische Verpackungen und den typisch englischen Geschmack. Eine feine Meerrettichcreme mit Eigelb, Essig und Rapsöl. Schmeckt zu kaltem Braten und Fisch, und gekochtem Schinken.
Inhalt 0.14 Kilogramm (70,71 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
Lafleur Mallet - Sauternes AC  0,375 l
Lafleur Mallet
Sauternes AC 0,375 l
In der Nase Orangen, Honig und kandierte Früchte, auf der Zunge konzentrierte Aromen getrockneter Früchte, Rosinen, Honig und Quitte.
Inhalt 0.375 Liter (29,07 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Honig Senf BBQ - Glasursauce mit Whisky - Küchenhelfer  190ml
Honig Senf BBQ
Glasursauce mit Whisky
Küchenhelfer 190ml
Glasurglaze auf Basis von Honig, Senf und Sonnenblumenöl, natürlich aromatisiert mit Whiskey, Knoblauch und Gewürzen. Passt hervorragend zu Geflügel und Fleisch. Auch Chicken Wings bekommen durch das Glaze eine würzige Kruste.
Inhalt 0.19 Liter (29,47 € * / 1 Liter)
5,60 € *
Olio extra vergine di Oliva Basilico - Frantoia 250 ml - Sizilien
Olio extra vergine di Oliva Basilico
Frantoia 250 ml
Sizilien
Das Aroma des frischen Basilikums in diesem feinen-fruchtigen Olivenöl aus Sizilien, harmoniert sehr gut zu Tomate Mozzarella oder auch zu Nudeln mit Tomatensauce.
Inhalt 0.25 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Thunfisch Mousse - Jose Gourmet 75g - Portugal
Thunfisch Mousse
Jose Gourmet 75g
Portugal
Die Mousse wird ausschließlich aus den besten Stücken des Thunfisches hergestellt. Mit etwas Salz verfeinert, eignet sie sich als feiner Aufstrich für kleine Baquettescheiben zum Aperitif.
Inhalt 0.075 Kilogramm (56,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Käse & Butter Twist - Mon Village 100g - Schweiz
Käse & Butter Twist
Mon Village 100g
Schweiz
Der Käse & Butter Twist wird aus Blätterteig mit Butter und Greyerzer, einem ausgezeichneten Schweizer Käse, hergestellt.
Inhalt 0.1 Kilogramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
2,60 € *
Grissini Rosmarino - Grissini mit Rosmarin 120g - Fratelli Comino, Italien
Grissini Rosmarino
Grissini mit Rosmarin 120g
Fratelli Comino, Italien
Der Rosmarin wird in der frühen Phase der Teigherstellung hinzugefügt. Während des Backens verleiht er dem Grissino sein volles Aroma. Ein Klassiker, der ideal zu Salaten, gedünstetem Gemüse oder herrlich zu Mozzarella gereicht werden kann.
Inhalt 0.12 Kilogramm (29,17 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Coole Swan - Superior Irish Cream Liqueur - 16% Vol. 0,70 l
Coole Swan
Superior Irish Cream Liqueur
16% Vol. 0,70 l
Eine einzigartige Mischung aus Single Malt Irish Whisky, weißer belgischer Schokolade, irischer Sahne, Cacao von der Elfenbeinküste und Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Inhalt 0.7 Liter (32,71 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Juicy in the Sky - alkoholfreier Traubensecco 0,75 l - Weingut Hammel & Cie.
Juicy in the Sky
alkoholfreier Traubensecco 0,75 l
Weingut Hammel & Cie.
Ein herrlicher alkoholfreier SommerAperitif mit deutlicher Traubensüße und zarter Perlage, sehr lecker auf Eis.
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Cidre de Normandie Brut - Ecusson 0,75l
Cidre de Normandie Brut
Ecusson 0,75l
Eine Assemblage verschiedener Apfelsorten aus der Normandie die bekannt sind für ihre Feinheit an Aromen. Die Farbe ist intensiv gelb. Die Nase ist elegant und fruchtig.
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Sugo di Pomodoro AllArrabbiata - Tomatensauce mit Chili 480ml - Don Antonio, Abruzzen 480ml
Sugo di Pomodoro AllArrabbiata
Tomatensauce mit Chili 480ml
Don Antonio, Abruzzen 480ml
Die Stärke von Don Antonio sind die italienischen Klassiker. Die Sugo Bolognese ist ganz nach traditionellem Rezept, mit Schweine- und Rindfleisch, Rotwein, Sellerie und Karotten.
Inhalt 0.48 Liter (10,63 € * / 1 Liter)
5,10 € *
Crema di Aceto Balsamico - di Modena Tondo 250 ml
Crema di Aceto Balsamico
di Modena Tondo 250 ml
Sie ist dickflüssig und wird besonders gern zur Verzierung herangezogen. Ein paar Tropfen der leckeren Creme sind eine schöne Dekoration am Tellerrand. Sie schmeckt wundervoll und passt auch wunderbar zu Käse, Eiscreme oder Mousse.
Inhalt 0.25 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
5,50 € *
Lorenzo Numero 5 Barbera - Olio Extra Vergine - di Oliva Nocellara 500ml
Lorenzo Numero 5 Barbera
Olio Extra Vergine
di Oliva Nocellara 500ml
Dieses sortenreine Olivenöl stammt aus Palermo/Sizilien. Sorgfältig geerntet und schonend gepresst aus vollkommen biologischem Anbau. Es ist sehr mild im Aroma und hat einen leicht süßlichen Geschmack.
Inhalt 0.5 Liter (43,80 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Olivenöl Molino - Arbequina 500 ml - Acula, Spanien
Olivenöl Molino
Arbequina 500 ml
Acula, Spanien
Das Öl wird von einem kleinen Familienunternehmen in Spanien produziert. Die Veredlung dieses Special Cuvees beginnt mit der Verwendung von Arbequina Oliven, die extra dafür ausgewählt werden.
Inhalt 0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Amaretti al Mandorla - Mandelmakronen 180g - Vicenzi
Amaretti al Mandorla
Mandelmakronen 180g
Vicenzi
Weiche Mandelmakronen, herrlich mürbe und dabei saftig, aus geschälten Süß- und Bittermandeln. Die Amaretti gehören in Italien zum Espresso, Cappuccino oder zu Desserts.
Inhalt 0.18 Kilogramm (38,33 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Taralli Finocchio - Salzgebäck mit Fenchelsamen 250g - Terre dei Trulli, Apulien
Taralli Finocchio
Salzgebäck mit Fenchelsamen 250g
Terre dei Trulli, Apulien
Ein feiner Fenchelgeschmack würzt dieses knusprige Gebäck. Die traditionellen Kringel, mit Olivenöl und Weißwein gebacken, schmecken sehr gut zu einem kräftigen Weißwein aus dem Süden.
Inhalt 0.25 Kilogramm (15,60 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Marsala Curatolo - Superiore Dolce DOC - 18% Vol.  0,75 l
Marsala Curatolo
Superiore Dolce DOC
18% Vol. 0,75 l
Dieser edelsüße Marsala besitzt ein komplexes Bukett mit Noten von Datteln, Sultaninen, Feigen und Mandeln sowie getrockneten Früchten. Am Gaumen warm und samtig, mit einem langen Nachhall, bei dem Noten von Honig mitschwingen.
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Schwarzer Periyar Urwaldpfeffer 100g - handgepflückt aus biologischem Anbau - Senfmühle Hündorf, Hal
Schwarzer Periyar Urwaldpfeffer 100g
handgepflückt aus biologischem Anbau
Senfmühle Hündorf, Hal
Dieser hocharomatische Pfeffer kommt aus dem in der südindischen Gewürzregion Kerala gelegenen Periyar-Nationalpark. Von Kleinbauern der Kooperative Spice- Village gepflanzter Bio-Pfeffer.
Inhalt 0.1 Kilogramm (73,00 € * / 1 Kilogramm)
7,30 € *
Cacao Nibs - Origen Ghana - Simón Coll, Barcelona  30g
Cacao Nibs Origen Ghana
Simon Coll, Barcelona 30g
Kleine Stücke von Kakaobohnen, überzogen mit Zartbitterschokolade mit einem kräftigen Geschmack. Der Anteil von Kakaobohnensplittern beträgt mindestens 30 Prozent, was für ein knuspriges Geschmackserlebnis sorgt.
Inhalt 0.03 Kilogramm (96,67 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Moutarde aux noix - Dijonsenf mit Nüssen 100ml - Edmond Fallot
Moutarde aux noix
Dijonsenf mit Nüssen 100ml
Edmond Fallot
Zugabe von Walnüssen aus dem Perigord gibt dem Senf eine schöne Dichte und rundet den Geschmack ab. Dadurch lässt er sich sehr gut direkt verzehren. Zu gegrilltem Fleisch und Aufschnitt
Inhalt 0.1 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
2,80 € *
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