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Crema di Aceto Balsamico - di Modena Tondo 250 ml

Crema di Aceto Balsamico
di Modena Tondo 250 ml

  • FS00206
  • Sie ist dickflüssig und wird besonders gern zur Verzierung herangezogen. Ein paar Tropfen der leckeren Creme sind eine schöne Dekoration am Tellerrand. Sie schmeckt wundervoll und passt auch wunderbar zu Käse, Eiscreme oder Mousse.
5,50 € *
Inhalt: 0.25 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

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Sie ist dickflüssig und wird besonders gern zur Verzierung herangezogen. Ein paar Tropfen der... mehr
Produktinformationen "Crema di Aceto Balsamico - di Modena Tondo 250 ml"
Sie ist dickflüssig und wird besonders gern zur Verzierung herangezogen. Ein paar Tropfen der leckeren Creme sind eine schöne Dekoration am Tellerrand. Sie schmeckt wundervoll und passt auch wunderbar zu Käse, Eiscreme oder Mousse.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Balsamico
Herkunftsland - Italien
Hersteller - Tondo
Inhalt - 0.25 Liter
EAN - 8033020400033


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt1194kj / 285 kcal
Kohlenhydrate67,1g
davon Zucker53,0g
Eiweis 1,0g


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
Balsamessig aus Modena (49% min.) (gekochter Traubenmost, Weinessig), konzentrierter Traubenmost, Weinessig, modifizierte Maisstärke, Antioxidationsmittel: E224 (Sulfite)

Lagerung & Aufbewahrung:
Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

verantwortlicher Unternehmer:
Di Gennaro Feinkost GmbH, Von-Pistorius-Strasse 1, D-70188 Stuttgart
Herstellerinfo
Zusatzinfo
Balsamico – Herstellung und Unterschiede in der Qualität
Die Arten der Balsamessig-Herstellung werden unterschieden in die nach althergebrachter Art hergestellten „Aceto Balsamico Tradizionale di Modena“ und dem Industrieprodukt „Aceto Balsamico di Modena“.

Die traditionelle Methode - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Ein durch eindicken von Most, hauptsächlich der Trebbiano- oder Lambrusco-Trauben, entstehender Sirup wird gefiltert und mit einen Anteil von mindestens zehn Jahre alten Balsamessigs, sowie ein 10% Anteil von frischen Wein zur Vergärung angesetzt. Anschließend über mehrere Jahre in verschiedenen Holzfässern gelagert, reift der Essig und wird durch verdunsten von Wasser immer konzentrierter und dickflüssiger. Die Reihenfolge der Holzsorten der Fässer in denen der Essig lagert hat einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack des Essig. Durch die lange Lagerung und die stete Verdunstung bleibt am Ende nur noch eine kleine Menge an Balsamessig übrig.

Massenprodukt - Aceto Balsamico di Modena
Dieser Essig hat zwar Ähnlichkeit mit dem echten Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, ist aber ein Massenprodukt und aus einer Mischung von gewöhnlichem Weinessig, dem eingedicktem Traubensaft zugesetzt ist hergestellt.
Die Farbe wird durch die Zugabe von Zuckercouleur erreicht, bei besseren Sorten wird eine kleine Menge echten Balsamico Tradizionale zugegeben. Da der Begriff „Balsamico“ nicht geschützt ist, kann dieser von jedem Essig-Hersteller für sein Produkt verwendet werden.

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Olivenöl mit weissen Trueffeln - 100 ml Viani & Co, Italien
Olivenöl mit weissen Trueffeln
100 ml Viani & Co, Italien
Olivenöl nativ extra mit dem unverwechselbaren Aroma von weißen Trüffeln. Der intensive Duft wird noch einmal durch die Zugabe von Bianchetto Trüffeln unterstrichen.
Inhalt 0.1 Liter (105,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Balsamico weiß - Balsam vom Essig  250 ml - Weingut Schloss Proschwitz
Balsamico weiß
Balsam vom Essig 250 ml
Weingut Schloss Proschwitz
Der weiße Balsamico überzeugt durch seine vielfältigen Aromen von Rosinen, Apfel sowie Aprikosen. Er hat eine volle Struktur untermalt durch einen feinen Zitrusgeschmack. Das ideale Süße-Säure- Spiel macht ihn sehr vielseitig.
Inhalt 0.25 Liter (87,60 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Vincotto Nr. 8 - Aceto di Vincotto Nr. 8 - Gianni Calogiuri  250ml
Vincotto Nr. 8
Aceto di Vincotto Nr. 8
Gianni Calogiuri 250ml
Vincotto bedeutet soviel wie "eingekochter Wein" und steht für eine alkoholfreie, original süditalienische Spezialität. Vincotto eignet sich exzellent zum Würzen von Fleisch, Käse, Salaten und Früchten.
Inhalt 0.25 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Crema di Balsamico Bianco - di Modena Tondo  250 ml
Crema di Balsamico Bianco
di Modena Tondo 250 ml
Besonders fruchtig und süßlich im Geschmack, passt sie hervorragend zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Fisch und Geflügel. Ihre transparente Farbe und die leichte Säure eignet sich besonders für cremige Salatsoßen.
Inhalt 0.25 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
5,50 € *
Goldriesling - Qualitätswein trocken  0,75 l - Weingut Schloss Proschwitz
Goldriesling
Qualitätswein trocken 0,75 l
Weingut Schloss Proschwitz
Kreuzung aus Riesling und Courtiller Musque, eine sehr seltene Rebsorte. Filigraner Duft von Apfel und Stachel- beere, am Gaumen Apfel, leicht u. frisch
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Horseradish Cream - Meerrettichsauce 140g - Cartwright & Butler, East Yorkshire
Horseradish Cream
Meerrettichsauce 140g
Cartwright & Butler, East Yorkshire
Cartwright & Butler. Der Spezialist für nostalgische Verpackungen und den typisch englischen Geschmack. Eine feine Meerrettichcreme mit Eigelb, Essig und Rapsöl. Schmeckt zu kaltem Braten und Fisch, und gekochtem Schinken.
Inhalt 0.14 Kilogramm (70,71 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
Juniper Jack Gin Schokolade - gefüllte Schokolade mit Gin 100g - Dresden
Juniper Jack Gin Schokolade
gefüllte Schokolade mit Gin 100g
Dresden
Handgeschöpfte feinste Schokolade trifft auf den charismatischen Juniper Jack Gin. Was für ein geschmackliches Traumpaar! Ihre Geschmacksknospen werden nach Mehr rufen.
Inhalt 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Juniper Jack - London Dry Gin, Dresden - 46,5% Vol. 0,10 l
Juniper Jack
London Dry Gin, Dresden
46,5% Vol. 0,10 l
Ein herrlicher London Dry Gin. Intensive Wacholderaromen gepaart mit betörender Frische und Fruchtigkeit. Klar, komplex und unvergleichlich geschmeidig am Gaumen.
Inhalt 0.7 Liter (16,43 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Nero dAvola - Terre Siciliane IGT - Vigneti Zabu 0,75 l
Nero dAvola
Terre Siciliane IGT
Vigneti Zabu 0,75 l
Diese alte Rebsorte ist eine der traditionellen Sorten Siziliens. Die erzeugten Weine sind meist tiefdunkel und aromatisch konzentriert und kräftig.
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Lafleur Mallet - Sauternes AC  0,375 l
Lafleur Mallet
Sauternes AC 0,375 l
In der Nase Orangen, Honig und kandierte Früchte, auf der Zunge konzentrierte Aromen getrockneter Früchte, Rosinen, Honig und Quitte.
Inhalt 0.375 Liter (29,07 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Lemberger - QbA trocken  0,75 l - Weingut des Grafen Neipperg
Lemberger
QbA trocken 0,75 l
Weingut des Grafen Neipperg
In der Nase Kirsche, Cassis und Zimt, am Gaumen leicht und frisch mit Aromen von Pflaume und Kirsche.
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *
Honig Senf BBQ - Glasursauce mit Whisky - Küchenhelfer  190ml
Honig Senf BBQ
Glasursauce mit Whisky
Küchenhelfer 190ml
Glasurglaze auf Basis von Honig, Senf und Sonnenblumenöl, natürlich aromatisiert mit Whiskey, Knoblauch und Gewürzen. Passt hervorragend zu Geflügel und Fleisch. Auch Chicken Wings bekommen durch das Glaze eine würzige Kruste.
Inhalt 0.22 Liter (25,46 € * / 1 Liter)
5,60 € *
Aceto Balsamico Bianca - Etichetta Bianca 250ml - Aceitaia Bellei
Aceto Balsamico Bianca
Etichetta Bianca 250ml
Aceitaia Bellei
Dieser Balsamico Essig wurde 5 Jahre in kleinen Eichenholzfässern gelagert. Er besitzt einen feinen, durchdringenden aber sehr harmonischen, süß-säuerlichen Geschmack und eignet sich besonders zum würzen von gegrillten Fisch.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Pappardelle larghe - breite Eierbandnudeln 250 g - Guiseppe Cocco
Pappardelle larghe
breite Eierbandnudeln 250 g
Guiseppe Cocco
Klassische italienische Pasta aus Hartweizengries.
Inhalt 0.25 Kilogramm (15,20 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Farfalle - Pasta in Schmetterlingsform 500 g - Guiseppe Cocco
Farfalle
Pasta in Schmetterlingsform 500 g
Guiseppe Cocco
Klassische italienische Pasta aus Hartweizengries.
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,20 € * / 1 Kilogramm)
3,10 € *
Olio extra vergine di Oliva Basilico - Frantoia 250 ml - Sizilien
Olio extra vergine di Oliva Basilico
Frantoia 250 ml
Sizilien
Das Aroma des frischen Basilikums in diesem feinen-fruchtigen Olivenöl aus Sizilien, harmoniert sehr gut zu Tomate Mozzarella oder auch zu Nudeln mit Tomatensauce.
Inhalt 0.25 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Olivenöl Frantoia Tradizione - Olio Extra Vergine 500ml - Barbera, Sizilien
Olivenöl Frantoia Tradizione
Olio Extra Vergine 500ml
Barbera, Sizilien
Von der Sonneninsel Sizilien kommt dieses, aus verschiedenen traditionellen Sorten hergestellte und sorgsam gepresste Olivenöl. Sehr fruchtig im Geschmack, kraftvoll und dennoch mild.
Inhalt 0.5 Liter (23,80 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Thunfisch Mousse - Jose Gourmet 75g - Portugal
Thunfisch Mousse
Jose Gourmet 75g
Portugal
Die Mousse wird ausschließlich aus den besten Stücken des Thunfisches hergestellt. Mit etwas Salz verfeinert, eignet sie sich als feiner Aufstrich für kleine Baquettescheiben zum Aperitif.
Inhalt 0.075 Kilogramm (56,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Käse & Butter Twist - Mon Village 100g - Schweiz
Käse & Butter Twist
Mon Village 100g
Schweiz
Der Käse & Butter Twist wird aus Blätterteig mit Butter und Greyerzer, einem ausgezeichneten Schweizer Käse, hergestellt.
Inhalt 0.1 Kilogramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
2,60 € *
Holunder Sirup - Giffard, Frankreich  1,00 l
Holunder Sirup
Giffard, Frankreich 1,00 l
Vom Cocktail bis zum Smootie - die pasteurisierten Zuckersirupe von Giffard geben Ihrem Getränk den entscheidenden Pfiff und sind ein wesentlicher Bestandteil einer gut ausgestatteten Bar.
Inhalt 1 Liter
7,90 € *
Rehterrine mit Steinpilzen - Servir Frais, Beauharnais 180g
Rehterrine mit Steinpilzen
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert mit Steinpilzen.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Hasenterrine mit Rosmarin - Servir Frais, Beauharnais 180g
Hasenterrine mit Rosmarin
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert mit Rosmarin.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Wildschweinterrine mit Preiselbeeren - Servir Frais, Beauharnais 180g
Wildschweinterrine mit Preiselbeeren
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert mit Preiselbeeren.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Grissini Rosmarino - Grissini mit Rosmarin 120g - Fratelli Comino, Italien
Grissini Rosmarino
Grissini mit Rosmarin 120g
Fratelli Comino, Italien
Der Rosmarin wird in der frühen Phase der Teigherstellung hinzugefügt. Während des Backens verleiht er dem Grissino sein volles Aroma. Ein Klassiker, der ideal zu Salaten, gedünstetem Gemüse oder herrlich zu Mozzarella gereicht werden kann.
Inhalt 0.12 Kilogramm (29,17 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Grauburgunder trocken - Weingut Matyas  0,75 l
Grauburgunder trocken
Weingut Matyas 0,75 l
Duft von reifen Zitrusfrüchten und Pampelmuse, am Gaumen Aromen von reifen Äpfeln, Papaya, Mango, Pfeffer und Gewürzen.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Schloss Vaux Träublein - alkoholfreies Getränk 0,75 l
Schloss Vaux Träublein
alkoholfreies Getränk 0,75 l
Die ungewöhnliche Zusammenarbeit einer Allgäuer Brauerei und des renommierten Sektherstellers Schloss Vaux hat ein geniales Getränk hervorgebracht: Auf der Basis von Gerstenmalz und Traubensaft produziert, alkoholfrei und Bio. Bravo!
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Coole Swan - Superior Irish Cream Liqueur - 16% Vol. 0,70 l
Coole Swan
Superior Irish Cream Liqueur
16% Vol. 0,70 l
Eine einzigartige Mischung aus Single Malt Irish Whisky, weißer belgischer Schokolade, irischer Sahne, Cacao von der Elfenbeinküste und Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Inhalt 0.7 Liter (32,71 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Schloss Wackerbarth - Cuvee Tradition brut - Klassische Flaschengärung  0,75 l
Schloss Wackerbarth
Cuvee Tradition brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Kräftig fruchtige Nase mit Anklängen von weißen Blüten, reifer Birne und Apfel. Frisch und elegant.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Juicy in the Sky - alkoholfreier Traubensecco 0,75 l - Weingut Hammel & Cie.
Juicy in the Sky
alkoholfreier Traubensecco 0,75 l
Weingut Hammel & Cie.
Ein herrlicher alkoholfreier SommerAperitif mit deutlicher Traubensüße und zarter Perlage, sehr lecker auf Eis.
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Kerner - QbA trocken  0,75 l - Staatsweingut Schloss Wackerbarth
Kerner
QbA trocken 0,75 l
Staatsweingut Schloss Wackerbarth
Geprägt von der Aromatik reifer Äpfel und Honigmelone mit leichter Würze und Kräuternoten.
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Müller Thurgau QbA trocken - Tim Strasser  0,75 l - Rothes Gut Meissen - Sachsen
Müller Thurgau QbA trocken
Tim Strasser 0,75 l
Rothes Gut Meissen, Sachsen
Würzige Nase mit Anklängen von reifen Äpfeln und exotischen Früchten. Auf der Zunge Apfel, Pfirsich, Maracuja und Mango. Leicht und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Cidre de Normandie Brut - Ecusson 0,75l
Cidre de Normandie Brut
Ecusson 0,75l
Eine Assemblage verschiedener Apfelsorten aus der Normandie die bekannt sind für ihre Feinheit an Aromen. Die Farbe ist intensiv gelb. Die Nase ist elegant und fruchtig.
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Sugo di Pomodoro AllArrabbiata - Tomatensauce mit Chili 480ml - Don Antonio, Abruzzen 480ml
Sugo di Pomodoro AllArrabbiata
Tomatensauce mit Chili 480ml
Don Antonio, Abruzzen 480ml
Die Stärke von Don Antonio sind die italienischen Klassiker. Die Sugo Bolognese ist ganz nach traditionellem Rezept, mit Schweine- und Rindfleisch, Rotwein, Sellerie und Karotten.
Inhalt 0.48 Liter (10,63 € * / 1 Liter)
5,10 € *
Pesto Genovese - La Gallinara, Ligurien 130g
Pesto Genovese
La Gallinara, Ligurien 130g
Nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.
Inhalt 0.13 Kilogramm (31,54 € * / 1 Kilogramm)
4,10 € *
Psaltiras Natives Olivenöl extra - Nicos Psaltiras 500 ml - Südpeloponnes - Griechenland
Psaltiras Natives Olivenöl extra
Nicos Psaltiras 500 ml
Südpeloponnes, Griechenland
Ein wunderbares griechisches Olivenöl mit fruchtigen Gewürz- und Grasnoten aus Koro¡neiki-Oliven hergestellt.
Inhalt 0.5 Liter (21,40 € * / 1 Liter)
10,70 € *
Olivenöl Limone - Galantino 250 ml - Apulien - Ialien
Olivenöl Limone
Galantino 250 ml
Italien, Apulien
Olivenöl mit frischem Zitronensaft. Prämiertes Öl aus den Sorten Coratina und Ogliarola. Zarter Duft nach Äpfeln und Oliven. Leicht fruchtige Noten mit Aromen von Gras und Mandeln.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Geschenkpackung Panache  108g - 24 verschiedene Täfelchen - Dolfin, Belgien
Geschenkpackung Panache 108g
24 verschiedene Täfelchen
Dolfin, Belgien
24 feine belgische Schokoladentäfelchen in 12 Geschmacksrichtungen.
Inhalt 0.108 Kilogramm (57,41 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Sal Marina Molino - Meersalzstücke für die Mühle 500g - Sal de Ibiza
Sal Marina Molino
Meersalzstücke für die Mühle 500g
Sal de Ibiza
Die Meersalzstücke enthalten über 80 lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Dieses Salz ist besonders mild.
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,80 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Olivenöl mit Steinpilzaroma 100ml - Viani & Co, Italien
Olivenöl mit Steinpilzaroma 100ml
Viani & Co, Italien
Mit Steinpilzen aromatisiert, filtriert und mit Stückchen von getrockneten Steinpilzen versetzt. Feiner unaufdringlicher Duft und Geschmack zeichnen dieses Öl aus. Zum Würzen von Risotti, Nudelsaucen und Pilzgerichten.
Inhalt 0.1 Kilogramm (89,00 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
Balsamico weiß - Balsam vom Essig  250 ml - Weingut Schloss Proschwitz
Balsamico weiß
Balsam vom Essig 250 ml
Weingut Schloss Proschwitz
Der weiße Balsamico überzeugt durch seine vielfältigen Aromen von Rosinen, Apfel sowie Aprikosen. Er hat eine volle Struktur untermalt durch einen feinen Zitrusgeschmack. Das ideale Süße-Säure- Spiel macht ihn sehr vielseitig.
Inhalt 0.25 Liter (87,60 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Artischocken Elixier Dr. Jaglas - 35% Vol.  0,05 l - Berlin
Artischocken Elixier Dr. Jaglas
35% Vol. 0,05 l
Berlin
Die Apothekerfamilie Jagla mazeriert seit Jahrzehnten in Manufakturarbeit sorgsam gereifte Kräuterelixiere.
Inhalt 0.05 Liter (138,00 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Aceto Balsamico - Modena - 250 ml Guiseppe Giusti
Aceto Balsamico
Modena 250ml
Guiseppe Giusti
Dieser acht Jahre gelagerte Aceto ist der ideale Begleiter vieler Salate. Ideal für Caprese mit Büffelmozzarella, Carpaccio, Rohkost und Fisch. Sehr gute Balance zwischen süß und sauer.
Inhalt 0.25 Liter (63,60 € * / 1 Liter)
15,90 € *
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