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Chipirones en su Tinta - Tintenfisch in eigener Tinte 120g - Peperetes Jes·s Lorenzo, Spanien

Chipirones en su Tinta
Tintenfisch in eigener Tinte 120g
Peperetes Jes·s Lorenzo, Spanien

  • FN01438
  • Die kleinen zarten Tintenfische in eigener Tinte werden mit großer Sachkenntnis und bewunderungswerter Sorgfalt in einem aufwendigen Produktionsprozess zubereitet. Ein geschmacklicher Hochgenuss.
12,90 € *
Inhalt: 0.085 Kilogramm (151,77 € * / 1 Kilogramm)

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Die kleinen zarten Tintenfische in eigener Tinte werden mit großer Sachkenntnis und... mehr
Produktinformationen "Chipirones en su Tinta - Tintenfisch in eigener Tinte 120g - Peperetes Jes·s Lorenzo, Spanien"
Die kleinen zarten Tintenfische in eigener Tinte werden mit großer Sachkenntnis und bewunderungswerter Sorgfalt in einem aufwendigen Produktionsprozess zubereitet. Ein geschmacklicher Hochgenuss.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Meeresfrüchte
Herkunftsland - Spanien
Hersteller - Los Peperetes Jesus Lorenzo
Inhalt - 0.12 kg
Abtropfgewicht - 0,085 kg
EAN - 8437001961795


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt571kj / 136 kcal
Fette 6,3g
davon gesättigte Fette1,0g
Kohlenhydrate2,6g
Eiweis 17,5g


Inhaltstoffe & Allergene:
Tintenfischchen (Kopffüßer)

Zutaten:
Tintenfischchen (Kopffüßer) (Loligo Gahi - FAO41), Olivenöl, Zwiebeln, Tomaten, Wein, Knoblauch, Meersalz.
Wildfang

Zubereitung:
Kühl und trocken lagern.
Geöffnet im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

verantwortlicher Unternehmer:
Tivona Alimentari GmbH, Brückenstraße 21, D-50667 Köln
Herstellerinfo
Los Peperetes Jesus Lorenzo

Ursprünglich war Los Peperetes ein kleines Restaurant, 1993 eröffnet von Jesus Lorenzo und seiner Frau in Galizien im Nordwesten Spaniens. Dort, von wo aus frischer Fisch in ganz Spanien verteilt wird, kamen bei den beiden Gastronomen feine Meeresfrüchte auf den Tisch. Um die Qualität der Meeresfrüchte zu wahren, begannen sie mit der Konservierung der qualitativ hochwertigen Meeresfrüchte mit feinem Olivenöl und ausgewählten Gewürzen. Der Erfolg gab ihnen recht, inzwischen konzentrieren sie sich allein auf den Vertrieb der Sardinen, Venusmuscheln und Tintenfische.,
Zusatzinfo
Antipasti
Um gleich einem Vorurteil vorzubeugen - Antipasti sind keinesfalls fester Bestandteil eines Menues, vor der Pasta, wie man leicht annehmen könnte. Antipasti gehen der eigentlichen Mahlzeit voraus. Besser noch beschreibt der französische Begriff hors doeuvre oder der italienische Ausdruck früherer Zeiten i primi servizi di credenza, was mit Antipasti gemeint ist - ein Auftakt, eine kleine Mahlzeit zwischendurch. Dementsprechend groß ist die Palette der Rezepte für Antipasti. Ob als Bruschetta, als geröstetes Brot mit Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und Oliven, als Crostino, als Brotaufstrich oder als eingelegtes Gemüse, Fisch oder Fleisch, Salami, Schinken, Meeresfrüchte oder Schalentiere. Antipasti sind liebvoll arrangierte und zubereitete Appetithappen, die Sie Ihren Gästen zu jedem Zeitpunkt mit einem Glas Weißwein servieren können.

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Thunfisch in Olivenöl pikant - Calvi 200g - Ligurien
Thunfisch in Olivenöl pikant
Calvi 200g
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Balsamico Bianco Condimento - Weißer Balsamessig - 500ml - Rocca di Vignola, Emilia Romagna
Balsamico Bianco Condimento
Weißer Balsamessig 500ml
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Ein Condimento aus Trebbiano- Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost. Es besitzt eine feine, weinige Süße und einen zarten Geschmack. Perfekt für helle Saucen und Fruchtsalate.
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Aradon
D.O.Ca. Rioja Rosado 0,75 l
Vinicola Riojana de Alcanadre
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