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Thunfisch in Olivenöl - Calvi 200g - Ligurien

Thunfisch in Olivenöl
Calvi 200g
Ligurien

  • FN01280
  • Frisch und traditionell verarbeitet. Saftige, zarte Stücke vom Gelbflossen- Thunfisch. Sanft, bei niedrigen Temperaturen langsam gegart, klarer Geschmack, große Stücke.
10,30 € *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (51,50 € * / 1 Kilogramm)

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Frisch und traditionell verarbeitet. Saftige, zarte Stücke vom Gelbflossen- Thunfisch. Sanft, bei... mehr
Produktinformationen "Thunfisch in Olivenöl - Calvi 200g - Ligurien"
Frisch und traditionell verarbeitet. Saftige, zarte Stücke vom Gelbflossen- Thunfisch. Sanft, bei niedrigen Temperaturen langsam gegart, klarer Geschmack, große Stücke.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Fisch
Herkunftsland - Italien
Region - Ligurien
Hersteller - Calvi
Inhalt - 0.2 kg
EAN - 8009838001403


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt802kj / 192 kcal
Fette 10,1g
davon gesättigte Fette1,5g
Eiweis 25,2g


Inhaltstoffe & Allergene:
Thunfisch

Zutaten:
Thunfisch 70%, Olivenöl 29%, Salz 1%

Zubereitung:
Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen, Lagertemperatur: >18 °C

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Calvi

Unter den bedeutenden Ölhandelshäusern Liguriens gehört die Firma Calvi zu den ältesten. Nirgendwo sonst in Italien haben sich die Kunst des Selektionierens und die Handelskultur mit Olivenöl so stark ausgeprägt wie in Imperia an der Riviera. Seit gut 20 Jahren verlassen Sie sich auf die feine Nase und den geschulten Gaumen von Giovanni Calvi Senior und mit Ihm die Spitzengastronomie in Deutschland.
Kein Wunder, gehört doch das Fischrestaurant Cacciatori der Signora Calvi zu den Besten Liguriens.,
Zusatzinfo
Antipasti
Um gleich einem Vorurteil vorzubeugen - Antipasti sind keinesfalls fester Bestandteil eines Menues, vor der Pasta, wie man leicht annehmen könnte. Antipasti gehen der eigentlichen Mahlzeit voraus. Besser noch beschreibt der französische Begriff hors doeuvre oder der italienische Ausdruck früherer Zeiten i primi servizi di credenza, was mit Antipasti gemeint ist - ein Auftakt, eine kleine Mahlzeit zwischendurch. Dementsprechend groß ist die Palette der Rezepte für Antipasti. Ob als Bruschetta, als geröstetes Brot mit Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und Oliven, als Crostino, als Brotaufstrich oder als eingelegtes Gemüse, Fisch oder Fleisch, Salami, Schinken, Meeresfrüchte oder Schalentiere. Antipasti sind liebvoll arrangierte und zubereitete Appetithappen, die Sie Ihren Gästen zu jedem Zeitpunkt mit einem Glas Weißwein servieren können.

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Bücklingsfilet - Rauch & Pfeffer - Hiddenseer Kutterfisch 200g
Bücklingsfilet
Rauch & Pfeffer
Hiddenseer Kutterfisch 200g
Heringsfilets mit einer angenehmen Rauchnote in Öl, verfeinert durch die wohltuende Schärfe des bunten Pfeffers. Ideal zu kombinieren mit gegrilltem Fleisch.
Inhalt 0.2 Kilogramm (19,50 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Thunfisch in Olivenöl pikant - Calvi 200g - Ligurien
Thunfisch in Olivenöl pikant
Calvi 200g
Ligurien
Frisch und traditionell verarbeitet, aus kleineren Thunfischen mit sehr zartem Fleisch hergestellt. Diese scharfe Variante bekommt pikante Würze durch die Zugabe von Tomaten, frischen Peperoncini und Sardellenpaste.
Inhalt 0.2 Kilogramm (51,50 € * / 1 Kilogramm)
10,30 € *
Thunfischcreme - Calvi 200g - Ligurien
Thunfischcreme
Calvi 200g
Ligurien
Thunfisch, Olivenöl und Salz sind zu dieser Pate verarbeitet. Sie eignet sich hervorragend für Canapes, als Aufstrich unter gekochtem Schinken (lecker!) für die Zubereitung von Vitello tonnato, zum Würzen von Mayonnaisen und Salatsaucen.
Inhalt 0.2 Kilogramm (51,50 € * / 1 Kilogramm)
10,30 € *
Huckleberry Friend - aromatisierter Grüntee - Ronnefeldt 100g
Huckleberry Friend
aromatisierter Grüntee
Ronnefeldt 100g
Aromatisierte Mischung aus Grünem Tee, Zitronengras, Heidelbeeren, Waldbeeren- und Heidelbeergeschmack
Inhalt 0.075 Kilogramm (54,67 € * / 1 Kilogramm)
4,10 € *
Hummerbutter - 100 g Crusana
Hummerbutter
100 g Crusana
Hummerbutter von der süd-bretonischen Insel Groix in Frankreich.
Inhalt 0.1 Kilogramm (41,00 € * / 1 Kilogramm)
4,10 € *
Honig Frühlingsblüte - Imkerei Laubinger 250g - Honig aus Leipzig und Umgebung
Honig Frühlingsblüte
Imkerei Laubinger 250g
Honig aus Leipzig und Umgebung
Honig aus Leipziger Auen, Saaletal und der Dübener Heide. Von Krokus bis Kirschblüte, hier schmeckt man die zarten Frühlingsblüher. Zart, mild und schmelzig. Wie die "Sommerblüte" geerntet in den malerischen Saalebergen.
Inhalt 0.25 Kilogramm (22,80 € * / 1 Kilogramm)
5,70 € *
Käse & Butter Twist - Mon Village 100g - Schweiz
Käse & Butter Twist
Mon Village 100g
Schweiz
Der Käse & Butter Twist wird aus Blätterteig mit Butter und Greyerzer, einem ausgezeichneten Schweizer Käse, hergestellt.
Inhalt 0.1 Kilogramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
2,60 € *
Wildschweinterrine mit Preiselbeeren - Servir Frais, Beauharnais 180g
Wildschweinterrine mit Preiselbeeren
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert mit Preiselbeeren.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Traubensaft Ashton Kelder - alkoholfrei 0,75l - Ashton Kelder Winery
Traubensaft Ashton Kelder
alkoholfrei 0,75l
Ashton Kelder Winery
Der Sparkling Grape Juice ist zu 100% alkoholfrei. Am besten genießt man den prickelnden Traubensaft eisgekühlt.
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Schoko Ilten Nussknacker  Zartbitter - Johan von Ilten, Hannover 115g - Feine handgemachte Köstlichkeiten
Schoko Ilten Nussknacker Zartbitter
Johan von Ilten, Hannover 120g
Feine handgemachte Köstlichk
In Manufakturarbeit nach klassischer Handwerkskunst von Johan von Ilten hergestellt. Geröstete Haselnüsse auf traditionell im Kupferkessel hergestell- tem Honigkrokant, mit Zartbitter- schokolade von Valrhona überzogen.
Inhalt 0.12 Kilogramm (79,17 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Lakritzfabriken - Salty Premium Liquorice 150g - aus Schweden
Lakritzfabriken
Salty Premium Liquorice 150g
aus Schweden
Wenn Sie diesen Lakritz probiert haben, werden Sie keinen anderen mehr wollen! Perfekt ausbalanciert, herrlich salzig, viel Geschmack. Es wird komplett auf Zusätze wie gehärtetes Fett, Gelantine und raffinierten Zucker verzichtet.
Inhalt 0.15 Kilogramm (42,67 € * / 1 Kilogramm)
6,40 € *
Steinpilzcreme - La Gallinara, Ligurien 130g
Steinpilzcreme
La Gallinara, Ligurien 130g
Aus getrockneten Steinpilzen {70%!!}. Besonders aromatisch und natürlich schmeckende Creme. Fein abgeschmeckt mit Salz und Olivenöl. Ideal zu Risotto mit frischen Steinpilzen, zu gekochtem Schinken und in Sahnesaucen.
Inhalt 0.13 Kilogramm (56,15 € * / 1 Kilogramm)
7,30 € *
Himbeeressig - 200 ml Belberry, Belgien
Himbeeressig
200 ml Belberry, Belgien
Der Essig mit dem Fruchtmark reifer Himbeeren schmeckt in Obstsalaten, über Eis, in Rohkostsalaten und zu gebratenem Geflügel.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Waldfrucht Konfitüre235g - aus dem Schwarzwald - Konfitürenmanufaktur Faller
Waldfrucht Konfitüre 235g
aus dem Schwarzwald
Konfitürenmanufaktur Faller
Fruchtgehalt: 50g pro 100g Gesamtzuckergehalt: 63g pro 100g Haltbarkeit: Bei Zimmertemperatur ungeöffnet 24 Monate haltbar. Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren. Allergene: Laut EU-Recht allergenfrei
Inhalt 0.235 Kilogramm (17,45 € * / 1 Kilogramm)
4,10 € *
Tartufi dolci al pistacchio - Schokoladentrüffel mit Pistazien 200g - Viani
Tartufi dolci al pistacchio
Schokoladentrüffel mit Pistazien 200g
Viani
Kann Spuren von anderen Nüssen und Milch enthalten. Glutenfrei
Inhalt 0.2 Kilogramm (59,50 € * / 1 Kilogramm)
11,90 € *
Mostarda - Feigensenf, scharf 160g - Alpe Pragas, Südtirol
Mostarda
Feigensenf, scharf 160g
Alpe Pragas, Südtirol
Delikat-süße Feigen mit scharfen Senfkörnern. Die ideale Kombination mittel bis stark gereiftem Käse.
Inhalt 0.16 Kilogramm (49,38 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Senf Georgsenf Classic - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf - Halle (Saale)
Georgsenf Classic
biologische Herstellung 160g
Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)
Georgsenf "CLASSIC" wird mit gelber und brauner Senfsaat angesetzt. Diese gibt ihm die einzigartige Würze und Schärfe.
Inhalt 0.16 Kilogramm (34,38 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Sardellenfilets in Öl 30g - Filetes De Anchoa - Anxoves De LEscala
Sardellenfilets in Öl 30g
Filetes De Anchoa
Anxoves De LEscala
Die Sardellen, auch Anchovis genannt werden filetiert, eingesalzen, fermentiert und dann in Olivenöl eingelegt. So können sie über zwei Jahre reifen. Wegen ihres intensiv salzigen Aromas benutzt sie als würzende Zutat.
Inhalt 0.03 Kilogramm (176,67 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Le Tribute Gin - 43% Vol.  0,70 l - Barcelona, Spanien
Le Tribute Gin
43% Vol. 0,70 l
Barcelona, Spanien
Nur die besten und reifen Wacholderbeeren werden handverlesen verwendet. Aromen von Zitronengras, Orange, Grapefruit, Kumquat, Mandarine und Limette. Ein extrem frischer Gin aus Spanien.
Inhalt 0.7 Liter (52,71 € * / 1 Liter)
36,90 € *
Mezzi Paccheri - Pasta di Gragnano 500g
Mezzi Paccheri
Pasta di Gragnano 500g
Diese handwerklich hergestellte Pasta kommt aus dem Städtchen Gragnano südlich von Neapel und nimmt den Sugo perfekt auf. Bester Hartweizen, langsam geknetet, schonend getrocknet und mit rauer Oberfläche.
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,60 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Holzmakrele mariniert - Jose Gourmet 125g - Portugal
Holzmakrele mariniert
Jose Gourmet 125g
Portugal
Diese Holzmakrele ist eine Delikatesse ersten Ranges und zeichnet sich durch einen etwas feineren Geschmack als unsere bekannte Makrele aus. Diese hier ist in einer typisch portugiesischen Marinade mit bestem Olivenöl eingelegt.
Inhalt 0.125 Kilogramm (52,00 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Insel Kreide - Rügener Insel-Brauerei, Rambin - 5,6% Vol.   0,75 l
Insel Kreide
Rügener Insel
Brauerei, Rambin
5,6% Vol. 0,75 l
Dieses erfischende und trockene Champagner Ale kann man zur Begrüßung auch durchaus im Champagnerglas servieren.
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
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