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Risotto allo Zafferano - Risotto mit Safran Fäden 300g - Casale Paradiso

Risotto allo Zafferano
Risotto mit Safran Fäden 300g
Casale Paradiso

  • FR00100
  • Klassische Risotto-Mischung mit hohem Anteil an Safran in Fäden. Als Primo Piatto mit Garnelen oder als Beilage zum Fisch. Einfach mit Wasser kochen und mit Olivenöl abschmecken.
6,20 € *
Inhalt: 0.3 Kilogramm (20,67 € * / 1 Kilogramm)

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Produktinformationen "Risotto allo Zafferano - Risotto mit Safran Fäden 300g - Casale Paradiso"
Klassische Risotto-Mischung mit hohem Anteil an Safran in Fäden. Als Primo Piatto mit Garnelen oder als Beilage zum Fisch. Einfach mit Wasser kochen und mit Olivenöl abschmecken.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Reis
Herkunftsland - Italien
Hersteller - Casale Paradiso
Inhalt - 0.3 kg
EAN - 8018370001697


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt1704kj / 407 kcal
Kohlenhydrate91,0g
davon Zucker1,0g
Ballaststoffe 3,0g
Eiweis 8,2g


Zutaten:
Carnaroli Risottoreis 97%, Zwiebeln, Karotten, Safran 0,05, Schnittlauch, Knoblauch

Zubereitung:
Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen zügig verbrauchen, Lagertemperatur: > 18 °C

Lagerung & Aufbewahrung:
Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit Olivenöl (ca. 5 EL) glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, so dass der Reis stets gerade mit Flüssigkeit bedeckt ist.

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Casale Paradiso

"Würzen und geschmackvoll zubereiten" ist das Motto von Nicola Mammarella. Seit über 20 Jahren gibt es den kleinen Familienbetrieb aus den Abruzzen. Der sympathische Nicola und seine Frau Anna Giulia haben es geschafft, die traditionelle Küche Italiens in kleinen, schnell zubereitbaren Mahlzeiten zu komprimieren. Dieses innovative und dynamische Unternehmen verbindet Tradition mit modernster Technologie, den konsequenten Verzicht auf Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren mit dem Bedarf an Fertigprodukten höchster Qualität mit Kräutern und frischesten Zutaten.,
Zusatzinfo
Reis & Risotto
Reis zählt zu den wichtigsten sieben Getreidearten und bildet als Grundnahrungsmittel die Nahrungsgrundlage eines großen Teils der Menschheit. Feinschmecker unterscheiden zwischen einzelnen Reissorten und verwenden sie für unterschiedliche Gerichte. Insgesamt gibt es weltweit mehr als 120.000 Reissorten. Verschiedene Getreide, die im Handel als Wildreis bezeichnet werden, gehören botanisch nicht zur Gattung Reis.

Risotto ist ein norditalienisches Reisgericht, das in vielen Variationen zubereitet wird. Kennzeichnend für fast alle Zubereitungsarten ist, dass Rundkornreis mit Zwiebeln und Fett angedünstet wird und in Brühe gart, bis das Gericht sämig, die Reiskörner aber noch bissfest sind. Je nach Rezept kommen noch Wein, Pilze, Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, Gewürze und Käse hinzu.

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Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffelstücken 300g - Casale Paradiso
Risotto al Tartufo
Risotto mit Trüffelstücken 300g
Casale Paradiso
Gebrauchsfertige Mischung. Mit Olivenöl glasig dünsten, mit Bouillon auffüllen und köcheln, bis der Reis cremig und aldente ist. Mit Parmesan bestreuen und servieren.
Inhalt 0.3 Kilogramm (20,67 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Carnaroli Reis - Riseria Modenese  1kg
Carnaroli Reis
Riseria Modenese 1kg
Der wohl bekannteste und verbreitetste Risotto-Reis Italiens. Der Carnaroli ist eher langkörnig, weist eine bissfeste Konsistenz auf und wird dennoch beim Kochen schön sämig.
Inhalt 1 Kilogramm
5,90 € *
Zuppa Contadina - Le Marmore 400g - Frantoio Bartolini, Umbrien
Zuppa Contadina
Le Marmore 400g
Frantoio Bartolini, Umbrien
Kreieren Sie Ihre eigene Suppe und ergänzen diese original italienische Hülsenfrüchtemischung mit z. Bsp. Zwiebeln, Stangensellerie, Karotten, Knoblauch oder Tomaten. Kartoffeln passen natürlich auch sehr gut.
Inhalt 0.4 Kilogramm (9,75 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Hummerbutter - 100 g Crusana
Hummerbutter
100 g Crusana
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Inhalt 0.1 Kilogramm (41,00 € * / 1 Kilogramm)
4,10 € *
Vermicelli Bucati - Pasta di Gragnano 500g
Vermicelli Bucati
Pasta di Gragnano 500g
Diese handwerklich hergestellte Pasta kommt aus dem Städtchen Gragnano südlich von Neapel und nimmt den Sugo perfekt auf. Bester Hartweizen, langsam geknetet, schonend getrocknet und mit rauer Oberfläche.
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,60 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Fusilloni - Pasta di Gragnano 500g
Fusilloni
Pasta di Gragnano 500g
Diese handwerklich hergestellte Pasta kommt aus dem Städtchen Gragnano südlich von Neapel und nimmt den Sugo perfekt auf. Bester Hartweizen, langsam geknetet, schonend getrocknet und mit rauer Oberfläche.
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,60 € * / 1 Kilogramm)
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Zitronenessig - 200 ml Belberry, Belgien
Zitronenessig
200 ml Belberry, Belgien
Der fruchtige Limonenessig passt bestens zu sommerlichen, grünen Salaten, in Saucen zu hellen Fleisch und in Obstsalate.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffelstücken 300g - Casale Paradiso
Risotto al Tartufo
Risotto mit Trüffelstücken 300g
Casale Paradiso
Gebrauchsfertige Mischung. Mit Olivenöl glasig dünsten, mit Bouillon auffüllen und köcheln, bis der Reis cremig und aldente ist. Mit Parmesan bestreuen und servieren.
Inhalt 0.3 Kilogramm (20,67 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Risotto al Pomodoro - Risotto mit getrockneten Tomaten 300g - Casale Paradiso
Risotto al Pomodoro
Risotto mit getrockneten Tomaten 300g
Casale Paradiso
Carnaroli-Reis, getrocknete Tomaten 5%, Zwiebeln, Karotten, Kräuter und Gewürze. Mit Gemüsefond aufgießen, circa 18 Min. köcheln, mit Parmesan abschmecken und servieren.
Inhalt 0.3 Kilogramm (17,33 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Risotto mediteraneo - mit mediteranen Gewürzen 300g - Casale Paradiso
Risotto mediteraneo
mit mediteranen Gewürzen 300g
Casale Paradiso
Fertiges Risotto mit mediterranen Kräutern, Stücken von roter und grüner Paprika, Aubergine, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Einfache Zubereitung, perfektes Ergebnis.
Inhalt 0.3 Kilogramm (17,33 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Risotto ai Funghi Porcini - Risotto mit Steinpilzen 300g - Casale Paradiso
Risotto ai Funghi Porcini
Risotto mit Steinpilzen 300g
Casale Paradiso
Gebrauchsfertige Mischung aus Carnaroli Reis, Steinpilzen {6%} sowie mit Gemüse und Kräutern. Mit Olivenöl anbräunen, Brühe dazu. Kochzeit circa 18 Minuten.
Inhalt 0.3 Kilogramm (17,33 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Pomodori secchi - getrocknete Tomaten in ÖL 270g - Primopasto
Pomodori secchi
getrocknete Tomaten in ÖL 270g
Primopasto
Sanft getrocknete Tomaten, mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem Vorspeisenteller.
Inhalt 0.27 Kilogramm (18,15 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Sal Marina Molino - Meersalzstücke für die Mühle 500g - Sal de Ibiza
Sal Marina Molino
Meersalzstücke für die Mühle 500g
Sal de Ibiza
Die Meersalzstücke enthalten über 80 lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Dieses Salz ist besonders mild.
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,80 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Hanf Quinoa gefüllt - Vollmilchschokolade 100g - Confiserie Berger
Hanf Quinoa gefüllt
Vollmilchschokolade 100g
Confiserie Berger
Für Frühlingsgenuss sorgt diese köstliche Schokoladenkreation. Die Bio- Vollmilchschokolade mit 37 % Kakaoanteil harmoniert besonders gut mit dem leicht nussigen Geschmack der gerösteten Quinoa- und Hanfsamen.
Inhalt 0.09 Kilogramm (68,89 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Ingwer Kurkuma gefüllt - Vollmilchschokolade 100g - Confiserie Berger
Ingwer Kurkuma gefüllt
Vollmilchschokolade 100g
Confiserie Berger
Feinste Bio-Vollmilchschokolade vereint sich mit Ingwer und Kurkuma zu einer außergewöhnlich harmonischen Schokoladenkreation.
Inhalt 0.1 Kilogramm (62,00 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Carre 24 Osterhase - 24 verschiedene Täfelchen 108g - Dolfin, Belgien
Carre 24 Osterhase
24 verschiedene Täfelchen 108g
Dolfin, Belgien
Carre mit Minitafeln in sechs Sorten. 3 Sorten in Vollmilchschokolade, Vollmilch, Karamell, Milchcreme. 3 Sorten in dunkle Schokolade, 70% Kakao, Nougatine, Orange.
Inhalt 0.108 Kilogramm (97,22 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
Haselnüsse Vollmilch - Schokoliert im Sackerl 70g - Confiserie Berger
Haselnüsse Vollmilch
Schokoliert im Sackerl 70g
Confiserie Berger
Die kleine, feine Osterüberraschung für Nussliebhaber. Ein süßes Pergaminsäckchen im Hasendesign, gefüllt mit knackigen Bio-Haselnüssen, die mit zarter Bio- Vollmilchschokolade umhüllt sind.
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Gin T mit Morgentau Tee - 45,0% Vol. 0,50 l - Brennerei Ziegler
Gin T mit Morgentau Tee
45,0% Vol. 0,50 l
Brennerei Ziegler
Ein Gin, dessen Geruch und Geschmack besticht. Klassisch pur, als Gin Tonic oder als Basis für ausgefallene Cocktailkreationen.
Inhalt 0.5 Liter (69,80 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Olivenöl Tecedeiras - Azeite virgem extra Douro - mit Ausgießer 0,50 l
Olivenöl Tecedeiras
Azeite virgem extra Douro
mit Ausgießer 0,50 l
Ein herrliches Olivenöl von den jahrhundertealten Olivenhainen der Quinta das Tecedeiras am linken Ufer des Douro. Natürlich handgepflückt. Ausgesprochen elegant und von herausragender Qualität.
Inhalt 0.5 Liter (37,80 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Baron Beitzelsche - Bauermanns Deutsches Kraftfleisch 170g - Rügener Landschlachterei
Baron Beitzelsche
Bauermanns Deutsches Kraftfleisch 170g
Rügener Landschlachterei
Eine neue Spezialität von Marcus Bauermann!
Inhalt 0.17 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
5,10 € *
Crema di Pomodori secchi - Creme von getrockneten Tomaten 130g - La Gallinara, Ligurien
Crema di Pomodori secchi
Creme von getrockneten Tomaten 130g
La Gallinara, Ligurien
Würziges Aroma mit einer ausgeprägten Süße. Zum Aromatisieren von Tomatensaucen, insbesondere pikanten, als Brotbelag oder zu Käse und Antipasti.
Inhalt 0.13 Kilogramm (47,69 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Coelssche Spätburgunder - Qualitätswein trocken - Weingut Franz Coels, Ahrweiler  0,75 l
Coelssche Spätburgunder
Qualitätswein trocken
Weingut Franz Coels, Ahrweiler 0,75 l
Ein Spätburgunder mit sehr fruchtigen Aromen von Kirschen und Brombeeren bis hin zu schwarzen Johannisbeeren und zarten Nuancen von Mandel. Im Sommer unbedingt gekühlt geniesen !
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Pino Basilico Pesto - Die edle Italienerin 95g - Pesto Dealer Berlin
Pino Basilico Pesto
Die edle Italienerin 95g
Pesto Dealer Berlin
Sie schmeckt köstlich zu klassischen Pastagerichten mit Büffelmozzarella, sie verfeinert Suppen, aber auch frisches und knackiges Gemüse. Auch mediterranen Salaten dient sie als ideale Begleiterin.
Inhalt 0.095 Kilogramm (65,26 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Spaghetti - Hartweizengrießnudeln 500 g - Don Antonio, Abruzzen
Spaghetti
Hartweizengrießnudeln 500 g
Don Antonio, Abruzzen
Der Teig wird langsam durch Bronzescheiben gepresst. Dadurch erhält die Pasta eine raue Oberfläche und nimmt Saucen besser auf. Sie wird langsam getrocknet und per Hand vorsichtig in die Schachtel gelegt.
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Orecchiette - Hartweizengrießnudeln 500 g - Don Antonio, Abruzzen
Orecchiette
Hartweizengrießnudeln 500 g
Don Antonio, Abruzzen
Orechiette sind eine apulische Spezialität und werden dort mit Broccoli oder Stängelkohl und Mandeln zubereitet. Sie sind außerdem das Symbol der Stadt Bari.
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Studio by Miraval - Mediterranee IGP - 0,75 l
Studio by Miraval
Mediterranee IGP
0,75 l
Benannt nach einem Musikstudio, das ein früherer Besitzer von Miraval auf dem Anwesen hatte einrichten lassen. Dort nahmen unter anderem Pink Floyd, The Cure, AC/DC, Wham und Sting Platten auf.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Tartufi Mix - Schokoladentrüffel gemischt 125g - Viani
Tartufi Mix
Schokoladentrüffel gemischt 125g
Viani
Kann Spuren von anderen Nüssen und Kernen enthalten, Glutenfrei
Inhalt 0.125 Kilogramm (84,00 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
Contacto Alvarinho - Anselmo Mendes - Vinho Verde DOC Portugal 0,75 l
Contacto Alvarinho
Anselmo Mendes
Vinho Verde DOC Portugal 0,75 l
Aus Moncao und Melgaco kommen die Alvarinhotrauben für diesen Vinho Verde DOC.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Spaghetto Extra - dünne Spaghetti 1 kg - Guiseppe Cocco
Spaghetto Extra
dünne Spaghetti 1 kg
Guiseppe Cocco
Klassische italienische Pasta aus Hartweizengries.
Inhalt 1 Kilogramm
8,60 € *
Sardellenfilets in Öl 30g - Filetes De Anchoa - Anxoves De LEscala
Sardellenfilets in Öl 30g
Filetes De Anchoa
Anxoves De LEscala
Die Sardellen, auch Anchovis genannt werden filetiert, eingesalzen, fermentiert und dann in Olivenöl eingelegt. So können sie über zwei Jahre reifen. Wegen ihres intensiv salzigen Aromas benutzt sie als würzende Zutat.
Inhalt 0.03 Kilogramm (176,67 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Sardinen in Olivenöl mit Zitrone - Jose Gourmet 125g - Portugal
Sardinen in Olivenöl mit Zitrone
Jose Gourmet 125g
Portugal
Feine Sardinen eingelegt in bestem, Olivenöl, mit einem Hauch Zitrone sind in den Mittelmeerländern der Klassiker schlechthin. Zusammen mit einem kühlen Glas Weißwein und einem Stück Brot ein Genuss der besonderen Art.
Inhalt 0.125 Kilogramm (51,20 € * / 1 Kilogramm)
6,40 € *
Baron Beitzelsche - Bauermanns Leberwurst 170g - Rügener Landschlachterei
Baron Beitzelsche
Bauermanns Leberwurst 170g
Rügener Landschlachterei
Sehr hoher Leberanteil, hergestellt nach einem Rezept aus dem Jahr 1919.
Inhalt 0.17 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
5,10 € *
Kepos - Costa Toscana IGT  0,75 l - Agricola Ampeleia
Kepos
Costa Toscana IGT 0,75 l
Agricola Ampeleia
Alicante Nero, Carignan und Alicante Bouschet. Schon in der Nase von großer Eleganz mit enormer Frucht. Pflaume, Kirsche und Beerenfrüchte auf der Zunge mit runden Tanninen und Tabaktönen.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Grüne Oliven mit Zitrone - Don Antonio 280g - Abruzzen, Italien
Grüne Oliven mit Zitrone
Don Antonio 280g
Abruzzen, Italien
Große, fleischige Oliven werden mit Zitronenscheiben eingelegt, deren säuerlich-aromatische Note den Geschmack der Oliven aufs Beste ergänzt. Als Snack zum Wein oder Aperitiv, in Salaten oder als Beilage zu eingelegtem Fisch.
Inhalt 0.28 Kilogramm (23,93 € * / 1 Kilogramm)
6,70 € *
Eierlikör mit Wachtelei - Straußenland Glöckner, Grimma - 17% Vol. 0,35 l
Eierlikör mit Wachtelei
Straußenland Glöckner, Grimma
17% Vol. 0,35 l
Von einer Wachtelzucht aus der Dübener Heide kommen die Eier, die Familie Glöckner in Grimma zu diesem sehr cremigen und feinen Likör aus Wachtelei verarbeitet.
Inhalt 0.35 Liter (31,14 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Eierlikör mit Straußenei - Straußenland Glöckner, Grimma - 17% Vol. 0,35 l
Eierlikör mit Straußenei
Straußenland Glöckner, Grimma
17% Vol. 0,35 l
Familie Glöckner betreibt in Golzern bei Grimma eine Straußenzucht und produziert diesen Likör aus Straußenei in Handarbeit. Ausgezeichnete Qualität und sehr dick- flüssig!
Inhalt 0.35 Liter (31,14 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Sugo di Pomodoro - Melanzane e Ricotta 480ml - Don Antonio, Abruzzen 480ml
Sugo di Pomodoro
Melanzane e Ricotta 480ml
Don Antonio, Abruzzen 480ml
Die Stärke von Don Antonio sind die italienischen Klassiker. Die Sugo Bolognese ist ganz nach traditionellem Rezept, mit Schweine- und Rindfleisch, Rotwein, Sellerie und Karotten.
Inhalt 0.48 Liter (11,25 € * / 1 Liter)
5,40 € *
Balsamico - Balsam vom Essig  250 ml - Weingut Schloss Proschwitz
Balsamico
Balsam vom Essig 250 ml
Weingut Schloss Proschwitz
Hergestellt aus den Trauben des Dornfelders in der Essigmanufaktur "Chateau Le Grand Tinailler" im Süden des Burgunds. 12 Monate im Eichenfass gereift.
Inhalt 0.25 Liter (87,60 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Pomodori secchi - getrocknete Tomaten in ÖL 270g - Primopasto
Pomodori secchi
getrocknete Tomaten in ÖL 270g
Primopasto
Sanft getrocknete Tomaten, mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem Vorspeisenteller.
Inhalt 0.27 Kilogramm (18,15 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Thunfisch in Olivenöl pikant - Calvi 200g - Ligurien
Thunfisch in Olivenöl pikant
Calvi 200g
Ligurien
Frisch und traditionell verarbeitet, aus kleineren Thunfischen mit sehr zartem Fleisch hergestellt. Diese scharfe Variante bekommt pikante Würze durch die Zugabe von Tomaten, frischen Peperoncini und Sardellenpaste.
Inhalt 0.2 Kilogramm (51,50 € * / 1 Kilogramm)
10,30 € *
Getrocknete Tomaten - Don Antonio - 280g - Abruzzen, Italien
Getrocknete Tomaten
Don Antonio 280g
Abruzzen, Italien
Handverlesene getrocknete Tomatenfilets, einzeln in Sonnenblumen- und Olivenöl eingelegt und mit Meersalz und Kräutern gewürzt. Auf dem Deckel findet sich auf allen Gläsern der Name der Person, die diese Tomaten für Sie eingelegt hat.
Inhalt 0.28 Kilogramm (28,21 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
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