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Wasabi Mayonnaise - Mayonnaise 220g - Bornibus, Frankreich

Wasabi Mayonnaise
Mayonnaise 220g
Bornibus, Frankreich

  • FU00130
  • Leicht scharfe Mayonnaise mit Wasabigewürz. Sie schmeckt gut zu Bratwurst, Grillfleisch und zu rohem Gemüse.Wie alle Mayonnaisen von Bornibus ist sie mit frischem Eigelb hergestellt.
5,70 € *
Inhalt: 0.22 Kilogramm (25,91 € * / 1 Kilogramm)

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Leicht scharfe Mayonnaise mit Wasabigewürz. Sie schmeckt gut zu Bratwurst, Grillfleisch und zu... mehr
Produktinformationen "Wasabi Mayonnaise - Mayonnaise 220g - Bornibus, Frankreich"
Leicht scharfe Mayonnaise mit Wasabigewürz. Sie schmeckt gut zu Bratwurst, Grillfleisch und zu rohem Gemüse.Wie alle Mayonnaisen von Bornibus ist sie mit frischem Eigelb hergestellt.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Mayonnaise
Herkunftsland - Frankreich
Hersteller - Bornibus
Inhalt - 0.22 kg
EAN - 3592860018815


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt2789kj / 666 kcal
Kohlenhydrate2,3g
davon Zucker2,1g
Salz 2,1g


Inhaltstoffe & Allergene:
Farbstoff, Eigelb

Zutaten:
Rapsöl, Wasser, Eigelb, Essig, Zucker, Aroma (Wasabi) 0,50%, Salz, Farbstoff: Kupfer-Chlorophyllin-Komplexe, Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: EDTA-Säure

Zubereitung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Bornibus

Alexandre Bornibus wurde 1821 in Verpillières-sur-Ource in Aube geboren. Er ist zuerst Lehrer und dann für eine Molkerei verantwortlich. Im Jahr 1860, im Alter von fast vierzig Jahren, übernahm er eine Senffabrik im Pariser Stadtteil Les Halles. Ursprünglich Touaillon und Sohn genannt, wird er es schnell unter der bekannten Marke BORNIBUS umbenennen. In wenigen Jahren wurde Alexandre Bornibus dank seiner Bemühungen um Innovation zu einem der Senfkönige in Frankreich. 1882 stirbt Alexandre Bornibus und das Unternehmen geht in die Hände seiner drei Söhne, die es weiterentwickeln. Zwei der drei Brüder, Georges und Lucien, werden ebenfalls bald sterben, woraufhin Paul an der Spitze des Hauses zurückbleibt. Er wird der letzte Bornibus sein, der das Unternehmen leitet, da es dann Charles Boubli ist, ein ehemaliger Felix Potin , der 1931 die Leitung übernehmen wird. Anfang der 1970er Jahre beschäftigt das Unternehmen noch 70 Mitarbeiter. 1992 geben die beiden Töchter von Charles Boubli die Kontrolle an neue Aktionäre ab, die den Boulevard de la Villette verlassen. Im Jahr 2012 meldete das Unternehmen Agrodor, das die Marke betrieb, Insolvenz an und verließ Bornibus nach mehr als eineinhalb Jahrhunderten Geschichte ohne Zukunft. Im selben Jahr kaufte Casimex Fine Foods die Marke mit dem Wunsch, das Image der Vergangenheit wiederherzustellen. Dank seiner Vintage-Verpackung und der Verfeinerung seiner Rezepte kehrt Bornibus stärker zurück als zuvor. ,
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