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Sauce Tartare - Tartar Sauce 220g - Bornibus, Frankreich

Sauce Tartare
Tartar Sauce 220g
Bornibus, Frankreich

  • FU00132
  • Frisches Eigelb, Rapsöl, Essig, Gewürzgurken und Zwiebeln sind die Grundzutaten dieser Sauce. Sie schmeckt sehr gut zu Frittiertem, zu Fisch und Schalentieren und zu Fleisch so wie Roastbeef und gekochtem Schinken.
5,70 € *
Inhalt: 0.22 Kilogramm (25,91 € * / 1 Kilogramm)

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Frisches Eigelb, Rapsöl, Essig, Gewürzgurken und Zwiebeln sind die Grundzutaten dieser Sauce. Sie... mehr
Produktinformationen "Sauce Tartare - Tartar Sauce 220g - Bornibus, Frankreich"
Frisches Eigelb, Rapsöl, Essig, Gewürzgurken und Zwiebeln sind die Grundzutaten dieser Sauce. Sie schmeckt sehr gut zu Frittiertem, zu Fisch und Schalentieren und zu Fleisch so wie Roastbeef und gekochtem Schinken.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Sauce
Herkunftsland - Frankreich
Hersteller - Bornibus
Herstellung - glutenfrei, vegetarisch, laktosefrei
Inhalt - 0.22 kg
EAN - 3592860018846


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt2750kj / 657 kcal
Kohlenhydrate4,4g
davon Zucker4,0g
Salz 1,1g


Inhaltstoffe & Allergene:
Eigelb

Zutaten:
Rapsöl, Wasser, Eigelb, Gewürzgurken, Zwiebeln, Essig, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Salz, Pfeffer, Antioxidationsmitel: EDTA-Säure

Zubereitung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Bornibus

Alexandre Bornibus wurde 1821 in Verpillières-sur-Ource in Aube geboren. Er ist zuerst Lehrer und dann für eine Molkerei verantwortlich. Im Jahr 1860, im Alter von fast vierzig Jahren, übernahm er eine Senffabrik im Pariser Stadtteil Les Halles. Ursprünglich Touaillon und Sohn genannt, wird er es schnell unter der bekannten Marke BORNIBUS umbenennen. In wenigen Jahren wurde Alexandre Bornibus dank seiner Bemühungen um Innovation zu einem der Senfkönige in Frankreich. 1882 stirbt Alexandre Bornibus und das Unternehmen geht in die Hände seiner drei Söhne, die es weiterentwickeln. Zwei der drei Brüder, Georges und Lucien, werden ebenfalls bald sterben, woraufhin Paul an der Spitze des Hauses zurückbleibt. Er wird der letzte Bornibus sein, der das Unternehmen leitet, da es dann Charles Boubli ist, ein ehemaliger Felix Potin , der 1931 die Leitung übernehmen wird. Anfang der 1970er Jahre beschäftigt das Unternehmen noch 70 Mitarbeiter. 1992 geben die beiden Töchter von Charles Boubli die Kontrolle an neue Aktionäre ab, die den Boulevard de la Villette verlassen. Im Jahr 2012 meldete das Unternehmen Agrodor, das die Marke betrieb, Insolvenz an und verließ Bornibus nach mehr als eineinhalb Jahrhunderten Geschichte ohne Zukunft. Im selben Jahr kaufte Casimex Fine Foods die Marke mit dem Wunsch, das Image der Vergangenheit wiederherzustellen. Dank seiner Vintage-Verpackung und der Verfeinerung seiner Rezepte kehrt Bornibus stärker zurück als zuvor. ,
Carnaroli Reis - Riseria Modenese  1kg
Carnaroli Reis
Riseria Modenese 1kg
Der wohl bekannteste und verbreitetste Risotto-Reis Italiens. Der Carnaroli ist eher langkörnig, weist eine bissfeste Konsistenz auf und wird dennoch beim Kochen schön sämig.
Inhalt 1 Kilogramm
5,90 € *
Grüne Minilinsen - Viani 400g
Grüne Minilinsen
Viani 400g
Die Linse der klassischen französischen Küche. Intensiv-nussiges, kräftiges Aroma. Sehr lecker als Linsensalat mit Kernöl und Himbeeressig oder als Gemüsebeilage zu Lyoner Wurst.
Inhalt 0.4 Kilogramm (8,50 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Rosa Kristallsalz - aus der Provinz Punjab 300 g - Casale Paradiso
Rosa Kristallsalz
aus der Provinz Punjab 300 g
Casale Paradiso
Diese Salz aus der Himalaya Region Punjab hat mitlerweile einen festen Platz im Salzsortiment. Die zarte rosa Färbung erhält es durch einen geringen natürlichen Anteil an Eisenoxid.
Inhalt 0.3 Kilogramm (14,67 € * / 1 Kilogramm)
4,40 € *
Sauce Aioli - Knoblauch Sauce 220g - Bornibus, Frankreich
Sauce Aioli
Knoblauch Sauce 220g
Bornibus, Frankreich
Der Klassiker aus der Provence. Dort wird die Knoblauchmayonnaise zu gedünstetem Gemüse, Kabeljau und Kartoffeln serviert. Sie schmeckt aber auch zu Fleischfondue, gegrilltem Fisch, Fleisch und zu rohem Gemüse
Inhalt 0.22 Kilogramm (25,91 € * / 1 Kilogramm)
5,70 € *
BBQ Wild Alaska - Bio Grillgewürz 70g - SoulSpice
BBQ Wild Alaska
Bio Grillgewürz 70g
SoulSpice
Wild Alaska ist ein Muss für alle Fischliebhaber. Koriander, Fenchel und Liebstöckel verleihen dieser Mischung einen leichten Anisgeschmack. Der Kokosblütenzucker verleiht eine angenehme Süße.
Inhalt 0.07 Kilogramm (108,57 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Ras El Hanout - Arabische Bio Gewürzmischung 45g - SoulSpice
Ras El Hanout
Arabische Bio Gewürzmischung 45g
SoulSpice
Mit dieser Mischung entfaltet sich im Gaumen ein Feuerwerk aus intensiven Aromen. Diese Gewürzmischung kommt beinahe in jedem Gericht der marokkanischen Küche vor, bevorzugt aber in Fleischgerichten und im Couscous.
Inhalt 0.045 Kilogramm (168,89 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Harissa - Arabische Bio Gewürzmischung 50g - SoulSpice
Harissa
Arabische Bio Gewürzmischung 50g
SoulSpice
Ein traditionelles Harissa sollte eigentlich so scharf sein, dass es einem die Tränen in die Augen treibt! Dieses hier hat sich an den europäischen Gaumen angepasst. Es passt zu Suppen, Saucen, Reis- und Teigwaren sowie auch als Dip.
Inhalt 0.05 Kilogramm (152,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Tandoori Masala - Indische Bio Gewürzmischung 50g - SoulSpice
Tandoori Masala
Indische Bio Gewürzmischung 50g
SoulSpice
Die Tandoori Masala Gewürzmischung ist ein Klassiker der indischen Küche. Der Paprika und der Chili verleihen der Mischung ihre rote Farbe und ihren charakteristischen scharfen Geschmack.
Inhalt 0.05 Kilogramm (152,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Salted Caramel Fudge - Weichkaramell mit Butter u. Meersalz 175g - Cartwright & Butler, East Yorkshi
Salted Caramel Fudge
Weichkaramell mit Butter u. Meersalz 175g
Cartwright & Butler, East Yorkshi
Wie selbstgemacht schmecken die weichen Karamellen mit viel Butter und dezentem Salzgeschmack. Sie sind mürbe und schmelzen auf der Zunge.
Inhalt 0.175 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Le Tribute - Tonic Water 0,20 l - Barcelona, Spanien
Le Tribute
Tonic Water 0,20 l
Barcelona, Spanien
Ein Premium Tonic Water vom gleichnamigen Gin-Hersteller aus Vilanova bei Barcelona!
Inhalt 0.2 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
2,40 € *
Creperolles Bacon - Waffelröllchen mit Schinken 100g - TraouMad, Frankreich
Creperolles Bacon
Waffelröllchen mit Schinken 100g
TraouMad, Frankreich
Aus hauchdünnen Teig gerollte Waffel- röllchen mit einem herzhaftem, rauchigem Speckaroma. Ideale Knapperei zu einem kühlem Bier, Cocktail oder Aperitif.
Inhalt 0.1 Kilogramm (43,00 € * / 1 Kilogramm)
4,30 € *
Creperolles Roquefort - Waffelröllchen mit Roquefort 100g - TraouMad, Frankreich
Creperolles Roquefort
Waffelröllchen mit Roquefort 100g
TraouMad, Frankreich
Aus hauchdünnen Teig gerollte Waffel- röllchen mit einer Füllung aus würzigem Blauschimmelkäse. Ideale Knapperei zu einem kühlen Bier.
Inhalt 0.1 Kilogramm (43,00 € * / 1 Kilogramm)
4,30 € *
Fasanterrine mit Sauerkirschen - Servir Frais, Beauharnais 180g
Fasanterrine mit Sauerkirschen
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert mit Sauerkirschen.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Rehterrine mit Steinpilzen - Servir Frais, Beauharnais 180g
Rehterrine mit Steinpilzen
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert mit Steinpilzen.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Wildschweinterrine mit Preiselbeeren - Servir Frais, Beauharnais 180g
Wildschweinterrine mit Preiselbeeren
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert mit Preiselbeeren.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Ententerrine mit Orange - Servir Frais, Beauharnais 180g
Ententerrine mit Orange
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert durch ein natürliches Orangenaroma.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Traubenkernöl mit weißem Trüffel - Huilerie Croix Verte 250ml - Saumur, Loire
Traubenkernöl mit weißem Trüffel
Huilerie Croix Verte 250ml
Saumur, Loire
Trüffelöl verwendet man vorwiegend zur geschmacklichen Abrundung vieler Pastagerichte. Zudem ist es hervorragend geeignet für die Zubereitung von Carpaccio aber auch zum Würzen von Fleisch oder Fisch.
Inhalt 0.25 Liter (53,60 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Grüne Oliven mit Zitrone - Don Antonio 280g - Abruzzen, Italien
Grüne Oliven mit Zitrone
Don Antonio 280g
Abruzzen, Italien
Große, fleischige Oliven werden mit Zitronenscheiben eingelegt, deren säuerlich-aromatische Note den Geschmack der Oliven aufs Beste ergänzt. Als Snack zum Wein oder Aperitiv, in Salaten oder als Beilage zu eingelegtem Fisch.
Inhalt 0.28 Kilogramm (23,93 € * / 1 Kilogramm)
6,70 € *
Salsa di noci - Walnusssauce - La Gallinara, Ligurien 130g
Salsa di noci, Walnusssauce
La Gallinara, Ligurien 130g
Ligurische Saucenspezialität aus ca 1/3 gemahlenen Walnüssen, Olivenöl, Pecorino und Grano Padano. Unser Tipp: Mit Sahne oder Nudelkochwasser verlängern, bzw. aufschlagen und unter Ravioli oder Gnocchi heben.
Inhalt 0.13 Kilogramm (37,69 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Gurkenessig - 200 ml Belberry, Belgien
Gurkenessig
200 ml Belberry, Belgien
Von wegen Gurke hat kaum Eigenaroma! Sie werden staunen was in diesem Essig steckt. Die enorme Frische dieses Essigs würzt Joghurtsaucen, Vinaigrettes, Lassi (!), Geflügel und natürlich Salate mit Gurke.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Zartbitterschokolade - mit kandierten Orangen 70g - Dolfin, Belgien
Zartbitterschokolade
mit kandierten Orangen 70g
Dolfin, Belgien
51% Kakao. Die Stückchen von kandierten Orangenschalen verleihen der Zartbitter- schokolade einen wunderbar fruchtigen Zitrusanklang. Ohne künstliche Aromastoffe.
Inhalt 0.07 Kilogramm (37,14 € * / 1 Kilogramm)
2,60 € *
Cacao Nibs Origen Ghana - Simon Coll, Barcelona  30g
Cacao Nibs Origen Ghana
Simon Coll, Barcelona 30g
Kleine Stücke von Kakaobohnen, überzogen mit Zartbitterschokolade mit einem kräftigen Geschmack. Der Anteil von Kakaobohnensplittern beträgt mindestens 30 Prozent, was für ein knuspriges Geschmackserlebnis sorgt.
Inhalt 0.03 Kilogramm (96,67 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Mostarda - Feige & Grüne Tomate160g - Alpe Pragas, Südtirol
Mostarda
Feige & Grüne Tomate160g
Alpe Pragas, Südtirol
Orientalische Feigen mit frischen grünen Tomaten als delikate Begleitung zum Käse. Ideal zu gut gereiftem Kuh- und Schafskäse sowie zu kräftigem Bergkäse.
Inhalt 0.16 Kilogramm (49,38 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Capperi sotto sale - Kapern in Salz 80g - Casina San Giovanni, Italien
Capperi sotto sale
Kapern in Salz 80g
Casina San Giovanni, Italien
Kleine, in Salz eingelegte Kapern. So bleiben ihr Geschmack und Aroma voll erhalten. Vor dem Gebrauch gut wässern. Ideal für rohes Tatar.
Inhalt 0.08 Kilogramm (61,25 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Appletinies Alles Liebe 45g - Weiße Schokol. mit Zitrone - 3fruits & friends, Österreich
Appletinies Alles Liebe 45g
Weiße Schokol. mit Zitrone
3fruits & friends, Österreich
Schonend getrocknete Bio-Apfelstücke, umhüllt von zart schmelzender Bio Schokolade. Im Sortenmix mit Bio Zartbitter & Bio weißer Schokolade mit Zitrone.
Inhalt 0.045 Kilogramm (77,78 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Huile vierge de Lin - Leinöl 250ml - Saumur, Loire
Huile vierge de Lin
Leinöl 250ml
Saumur, Loire
Das Öl ist besonders reich an Omega 3 und somit gut für die Gesundheit. Leinöl passt perfekt zu grünen Salaten, rohem Gemüse, Pastagerichten, Gemüse oder auch Fischgerichten.
Inhalt 0.25 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Grüne Oliven mit Knoblauch - Hojiblanca Oliven mit Knoblauch 300g - Capirete, Jerez de la Frontera
Grüne Oliven mit Knoblauch
Hojiblanca Oliven mit Knoblauch 300g
Capirete, Jerez de la Frontera
Grüne Oliven der Sorte Hojiblanca werden mit ganzen Knoblauchzehen gefüllt. Eine typisch südländische Spezialität. Stark aromatisch im Geschmack.
Inhalt 0.14 Kilogramm (39,29 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Belgian Mixed Truffles - Schoko Mix mit Füllung 200g - Classic Wheels, Belgien
Belgian Mixed Truffles
Schoko Mix mit Füllung 200g
Classic Wheels, Belgien
Der Künstler Jaak De Koninck entwickelte das vollkommen neue und innovative Verpackungsdesign.
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Caramels au Beurre sale Fraise - et au Sel de Guerande 50g - Paris Caramels, Frankreich
Caramels au Beurre sale Fraise
et au Sel de Guerande 50g
Paris Caramels, Frankreich
Sorgsam karamellisierter Zucker verbindet sich mit AOP Fassbutter aus der Region Poitou-Charantes, verfeinert mit feinsten Salz aus der Guerande und köstlichen Erdbeeren aus der Region um Plougastel.
Inhalt 0.05 Kilogramm (68,00 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Crema al Biscotto Speculoos - Süße Spekulatiuscreme 200g - Scyavuru, Sizilien
Crema al Biscotto Speculoos
Süße Spekulatiuscreme 200g
Scyavuru, Sizilien
Süße, würzige Creme, die nach Spekulatius schmeckt und zu Croissants und fruchtigen Desserts passt. Als Creme zu einem Beerenkuchen exzellent.
Inhalt 0.2 Kilogramm (34,50 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Crema al Pistacchio Salato - Süße Pistaziencreme mit Salz 200g - Scyavuru, Sizilien
Crema al Pistacchio Salato
Süße Pistaziencreme mit Salz 200g
Scyavuru, Sizilien
Vollmundige Pistaziencreme mit anregendem Meersalzgehalt.
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,50 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
Sugo di Pomodoro - Tomatensauce 290g - Mongetto, Italien
Sugo di Pomodoro
Tomatensauce 290g
Mongetto, Italien
Traditionelle Tomatensoße aus dem Piemont.
Inhalt 0.29 Kilogramm (17,59 € * / 1 Kilogramm)
5,10 € *
Salted Caramel Sauce - Gesalzene Karamellsauce 210g - Rittergut Valenbrook
Salted Caramel Sauce
Gesalzene Karamellsauce 210g
Rittergut Valenbrook
Goldbraune, süße Köstlichkeit û Deckel auf, Löffel rein und einfach drauf los naschen.
Inhalt 0.21 Kilogramm (29,52 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
La Mortuacienne - Mandarinenlimonade  0,33 l - Rieme Boissons, Frankreich
La Mortuacienne
Mandarinenlimonade 0,33 l
Rieme Boissons, Frankreich
Französische Mandarinenlimonade mit erfrischendem, natürlichem Mandarinenaroma. Seit über 80 Jahren wird diese Limonade nach alter Tradition hergestellt. Sie hat immer noch den Geschmack wie selbstgemacht.
Inhalt 0.33 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
2,40 € *
La Mortuacienne - Grapefruitlimonade  0,33 l - Rieme Boissons, Frankreich
La Mortuacienne
Grapefruitlimonade 0,33 l
Rieme Boissons, Frankreich
Französische Grapefruitlimonade mit erfrischendem, natürlichem Grapefruitaroma. Seit über 80 Jahren wird diese Limonade nach alter Tradition hergestellt. Sie hat immer noch den Geschmack wie selbstgemacht.
Inhalt 0.33 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
2,40 € *
Malloreddos - Hartweizengrießnudeln 500 g - Artinpasta, Sardinien
Malloreddos
Hartweizengrießnudeln 500 g
Artinpasta, Sardinien
Die kleinen Nudeln, durch Bronzemodel gepresst und geriffelt, nehmen sehr gut Sughi auf. In Sardinien werden sie gern als Pastagang mit Salsiccia und Tomaten gegessen.
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,80 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Amaretti al Limone - Mandelmakronen mit Zitrone 180g - Vicenzi
Amaretti al Limone
Mandelmakronen mit Zitrone 180g
Vicenzi
Weiche Mandelmakronen, herrlich mürbe und dabei saftig, aus geschälten Süß- und Bittermandeln. Eine interessante Variante sind die Amaretti al limone. Sie bekommen durch den Zusatz von natürlichem Zitronenextrakt einen erfrischenden Kick.
Inhalt 0.18 Kilogramm (38,33 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Mandel Cinnamon Vanilla - Mandel mit Zimt und Vanille 60g - P-STASH, Berlin
Mandel Cinnamon Vanilla
Mandel mit Zimt und Vanille 60g
P
STASH, Berlin
Die unwiderstehlich süße Versuchung. Die erstklassigen knackigen Mandeln mit einem Hauch Zimt und Bourbon Vanille. Passt am besten zu Kaffee und Kuchen, Tee oder Schokolade.
Inhalt 0.06 Kilogramm (83,17 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
Pistazien Pralinen - Zartbitterpralinen mit Pistazie, 180g - Caffarel
Pistazien Pralinen
Zartbitterpralinen mit Pistazie, 180g
Caffarel
Feine itlienische Pralines mit originalen Limoncello Likör aus Sizilien. Diese dunklen Schokoladenpralinen sind mit einer zart schmelzenden Pistaziencreme gefüllt.
Inhalt 0.18 Kilogramm (84,44 € * / 1 Kilogramm)
15,20 € *
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