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Senf Georgsenf Estragon - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf - Halle (Saale)

Senf Georgsenf Estragon
biologische Herstellung 160g
Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)

  • FE00062
  • Der leicht an Anis erinnernde Geschmack des Estragon harmoniert sehr gut mit dem Senf. Mild-würziger, sehr gefälliger Senf. Zu Fisch oder weißem Fleisch.
5,80 € *
Inhalt: 0.16 Kilogramm (36,25 € * / 1 Kilogramm)

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Produktinformationen "Senf Georgsenf Estragon - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)"
Der leicht an Anis erinnernde Geschmack des Estragon harmoniert sehr gut mit dem Senf. Mild-würziger, sehr gefälliger Senf. Zu Fisch oder weißem Fleisch.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Senf
Herkunftsland - Deutschland
Region - Sachsen-Anhalt
Hersteller - Senfmühle Jörg Hühndorf
Inhalt - 0,160 kg
EAN - 4260088250353


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt540kj / 129 kcal
Fette 1,6g
Kohlenhydrate22,6g
davon Zucker11,2g
Eiweis 5,7g
Salz 1,9g


Inhaltstoffe & Allergene:
Senfsaat, aus kontrolliert ökologischem Anbau. Sulfite

Zutaten:
Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Honig, Apfelsaft, Hallore-Siedesalz, Estragon 1%, Gewürze

verantwortlicher Unternehmer:
Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale
Herstellerinfo
Senfmühle Jörg Hühndorf

Die Senfmühle - Jörg Hündorf, gegründet 2004, befindet sich im Herzen der alten Salzstadt Halle in Sachsen-Anhalt. Ziel und Idee des neuen Senfmüllers war es einen Senf höchster Qualität, nach alter handwerklicher Tradition, d. h. im Kaltmahlverfahren herzustellen und zu vermarkten. Im Gegensatz zu industriell gefertigtem Senf, erzielt man durch das wesentlich aufwendigere Kaltmahlverfahren geschmacklich anspruchsvollere Ergebnisse als mit der auf Mengenproduktion ausgerichteten Herstellungsweise im Heißmahlverfahren.,
Zusatzinfo
Senf & Mostarde
Senf oder auch Mostrich ist ein aus den Samenkörnern des weißen, braunen und des schwarzen Senfs hergestelltes Gewürz. Durch die Auswahl und das Verhältnis von weißem zu schwarzem Senf, den Mahlgrad der Körner und den verwendeten Most oder Essig entstehen ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Konsistenzen. Durch weitere Zutaten wie Zucker, Karamell oder Honig, Meerrettich oder Cayennepfeffer, Kräuter und Gewürze wie Estragon oder Zimt, Zitronensaft oder Wein, Knoblauch, Tomaten oder Paprika entstehen weitere Geschmacksnuancen zwischen süßlich mild, würzig und sehr scharf.

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Georgsenf Fünf zum Schnabulieren - fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g - Senfmühle Hündorf, Hal
Georgsenf Fünf zum Schnabulieren
fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g
Senfmühle Hündorf, Hal
Eine Zusammenstellung von fünf verschiedenen Senfsorten der Senfmühle Hündorf, ein ideales kleines Geschenk oder Mitbringsel zu einer Grillparty.
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,60 € * / 1 Kilogramm)
12,90 € *
Moutarde aux noix - Dijonsenf mit Nüssen 100ml - Edmond Fallot
Moutarde aux noix
Dijonsenf mit Nüssen 100ml
Edmond Fallot
Zugabe von Walnüssen aus dem Perigord gibt dem Senf eine schöne Dichte und rundet den Geschmack ab. Dadurch lässt er sich sehr gut direkt verzehren. Zu gegrilltem Fleisch und Aufschnitt
Inhalt 0.1 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
2,80 € *
Georgsenf Apfeltraum - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf - Halle (Saale)
Georgsenf Apfeltraum
biologische Herstellung 160g
Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)
Georgsenf Apfeltraum schmeckt lieblich und fruchtig, mit leichter Restschärfe. Harmoniert sehr gut zu Leberkäse, Weißwurst, Käse oder als Dip zu kleinen Snacks.
Inhalt 0.16 Kilogramm (36,25 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
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