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Moutarde de Dijon
Dijonsenf klassisch scharf 190ml
Edmond Fallot

  • FE01950
  • Zum Würzen von Bratensaucen und Vinaigrettes aller Art. In der Steinmühle fein vermahlen, ein Senf mit typischen Dijon-Charakter
3,20 € *
Inhalt: 0.19 Liter (16,84 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Moutarde de Dijon - Dijonsenf klassisch scharf 190ml - Edmond Fallot"
Zum Würzen von Bratensaucen und Vinaigrettes aller Art. In der Steinmühle fein vermahlen, ein Senf mit typischen Dijon-Charakter
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Senf
Herkunftsland - Frankreich
Hersteller - Edmond Fallot
Inhalt - 0,19 Liter
EAN - 3230140002412


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt681kj / 163 kcal
Fette 12,0g
Kohlenhydrate3,0g
davon Zucker2,5g
Eiweis 7,4g
Salz 6,4g


Inhaltstoffe & Allergene:
Senfkörner und Senfschalen, enthält Sulfite

Zutaten:
Wasser, Senfkörner, Essigessenz, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze

Zubereitung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen, Lagertemperatur: > 18 °C

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Edmond Fallot

Edmond Fallot und seine Nachkommen gehören zu einem der letzten unabhängigen Familienbetriebe im Burgund/Frankreich. Hier werden neben exquisiten und innovativen Senfprodukten auch hervorragende Essige hergestellt. Seit 1840 achtet man in dieser Manufaktur des feinen Geschmacks auf hervorragende Qualität der verwendeten Zutaten. Diese werden auch heute noch nach traditioneller Methode verarbeitet. Nicht umsonst kann Fallot, damals unter Firmengründer Leon Bouley, das begehrte "Diplôme de la ville de Paris" aus dem Jahre 1903 zu seinen Auszeichnungen zählen. Unverändert werden auch im 21. Jahrhundert die Senfkörner mit der guten alten Steinmühle gemahlen und entfalten auch nur so all’ die geschmackliche Vielfalt. Die verwendeten Weine sowie die Essenzen und Kräuter werden sorgsam ausgewählt und stammen alle aus dem Burgund, dem Beaujolais und der Region des Côtes du Rhône.,
Zusatzinfo
Senf & Mostarde
Senf oder auch Mostrich ist ein aus den Samenkörnern des weißen, braunen und des schwarzen Senfs hergestelltes Gewürz. Durch die Auswahl und das Verhältnis von weißem zu schwarzem Senf, den Mahlgrad der Körner und den verwendeten Most oder Essig entstehen ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Konsistenzen. Durch weitere Zutaten wie Zucker, Karamell oder Honig, Meerrettich oder Cayennepfeffer, Kräuter und Gewürze wie Estragon oder Zimt, Zitronensaft oder Wein, Knoblauch, Tomaten oder Paprika entstehen weitere Geschmacksnuancen zwischen süßlich mild, würzig und sehr scharf.

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Georgsenf Fünf zum Schnabulieren - fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g - Senfmühle Hündorf, Hal
Georgsenf Fünf zum Schnabulieren
fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g
Senfmühle Hündorf, Hal
Eine Zusammenstellung von fünf verschiedenen Senfsorten der Senfmühle Hündorf, ein ideales kleines Geschenk oder Mitbringsel zu einer Grillparty.
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,60 € * / 1 Kilogramm)
12,90 € *
Moutarde au poivre vert - Dijonsenf mit grünem Pfeffer 100ml - Edmond Fallot
Moutarde au poivre vert
Dijonsenf mit grünem Pfeffer 100ml
Edmond Fallot
Natürlich aromatisierter Dijon Senf mit dem Geschmack von grünem Pfeffer. Zu Kurzgebratenem, für Grillfleisch oder an Lammbraten. Ideal auch für Senfsaucen!
Inhalt 0.1 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
2,50 € *
Georgsenf Apfeltraum - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf - Halle (Saale)
Georgsenf Apfeltraum
biologische Herstellung 160g
Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)
Georgsenf Apfeltraum schmeckt lieblich und fruchtig, mit leichter Restschärfe. Harmoniert sehr gut zu Leberkäse, Weißwurst, Käse oder als Dip zu kleinen Snacks.
Inhalt 0.16 Kilogramm (36,25 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
Moutarde en grains - grobkörniger Dijonsenf 100ml - Edmond Fallot
Moutarde en grains
grobkörniger Dijonsenf 100ml
Edmond Fallot
Grobkörnig nach alter Art, zum Einreiben von Braten, ein so genannter Rotisseur-Senf. Auch zum Marinieren und für Vinaigrettes geeignet.
Inhalt 0.1 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
2,50 € *
Olivenöl mit weissen Trueffeln - 100 ml Viani & Co, Italien
Olivenöl mit weissen Trueffeln
100 ml Viani & Co, Italien
Olivenöl nativ extra mit dem unverwechselbaren Aroma von weißen Trüffeln. Der intensive Duft wird noch einmal durch die Zugabe von Bianchetto Trüffeln unterstrichen.
Inhalt 0.1 Liter (105,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Colombo Curry Gewürzmischung - Mill & Mortar, Dänemark 50g
Colombo Curry Gewürzmischung
Mill & Mortar, Dänemark 50g
Eine fantastische Farbe, sehr aromatisch und mit einem leicht süßlichen Geschmack. Gut geeignet für die indische und karibische Küche.
Inhalt 0.05 Kilogramm (138,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Castillo de Canena Olivenöl - Picual 500 ml - Spanien
Castillo de Canena Olivenöl
Picual 500 ml
Spanien
Der Gewinner des Olio Award 2016 in der Kategorie "intensiv fruchtig" des Magazins Der Feinschmecker. Vom Geschmack her erstaunlich sanft, besitzt es dennoch eine angenehme Bitterkeit und Schärfe. Ein ausgewogenes, komplexes Olivenöl.
Inhalt 0.5 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Steirisches Kürbiskernöl - 250 ml - Kürbishof Koller, Steiermark
Steirisches Kürbiskernöl
250 ml
Kürbishof Koller, Steiermark
Ein elegantes Kürbiskernöl mit betont nussigem Geschmack und dezenten Röst- aromen, die Kerne werden weniger stark geröstet als bei vielen anderen Ölen der Region. Schmeckt zu Frischkäsen, kaltem Fleisch und natürlich zu Vanilleeis. Probieren Sie...
Inhalt 0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Gurkenessig - 200 ml Belberry, Belgien
Gurkenessig
200 ml Belberry, Belgien
Von wegen Gurke hat kaum Eigenaroma! Sie werden staunen was in diesem Essig steckt. Die enorme Frische dieses Essigs würzt Joghurtsaucen, Vinaigrettes, Lassi (!), Geflügel und natürlich Salate mit Gurke.
Inhalt 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Arboria Reis - Reis Arborio 1kg - Riseria Modenese
Arboria Reis
Reis Arborio 1kg
Riseria Modenese
Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss
Inhalt 1 Kilogramm
4,10 € *
Merula Olivenöl - Dose  500 ml - Spanien
Merula Olivenöl
Dose 500 ml
Spanien
Das milde, buttrige Öl schmeckt nach reifen Früchten, Mandeln und Oliven. Die unverwechselbare, lithografierte Dose ist zum Markenzeichen geworden und schützt das Öl bestmöglich vor Licht.
Inhalt 0.5 Liter (25,80 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Olive nere al forno - Schwarze Oliven 170g - Primopasto
Olive nere al forno
Schwarze Oliven 170g
Primopasto
Schwarze, vollreife Oliven »al forno«, also im Ofen angedörrt. Konzentrierter, würziger Geschmack.
Inhalt 0.17 Kilogramm (22,94 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Moutarde aux noix - Dijonsenf mit Nüssen 100ml - Edmond Fallot
Moutarde aux noix
Dijonsenf mit Nüssen 100ml
Edmond Fallot
Zugabe von Walnüssen aus dem Perigord gibt dem Senf eine schöne Dichte und rundet den Geschmack ab. Dadurch lässt er sich sehr gut direkt verzehren. Zu gegrilltem Fleisch und Aufschnitt
Inhalt 0.1 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
2,80 € *
Moutarde au poivre vert - Dijonsenf mit grünem Pfeffer 100ml - Edmond Fallot
Moutarde au poivre vert
Dijonsenf mit grünem Pfeffer 100ml
Edmond Fallot
Natürlich aromatisierter Dijon Senf mit dem Geschmack von grünem Pfeffer. Zu Kurzgebratenem, für Grillfleisch oder an Lammbraten. Ideal auch für Senfsaucen!
Inhalt 0.1 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
2,50 € *
Moutard au Cassis de Dijon - Dijonsenf mit Cassis 100ml - Edmond Fallot
Moutard au Cassis de Dijon
Dijonsenf mit Cassis 100ml
Edmond Fallot
Natürlich aromatisierter Dijon Senf für den Einsatz in der kreativen Küche: scharfer Dijon-Senf mit dem Geschmack von Cassis. Zu Kurzgebratenem, für Grillfleisch oder an Lammbraten
Inhalt 0.1 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
2,90 € *
Mostarda - Feigensenf, scharf 160g - Alpe Pragas, Südtirol
Mostarda
Feigensenf, scharf 160g
Alpe Pragas, Südtirol
Delikat-süße Feigen mit scharfen Senfkörnern. Die ideale Kombination mittel bis stark gereiftem Käse.
Inhalt 0.16 Kilogramm (49,38 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Purée von Sommertrüffeln - Glas 25 g
Puree von Sommertrüffeln
Glas 25g
Fein pürierte Sommertrüffeln. Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch vermischt, ergibt eine traditionelle, sehr schmackhafte Trüffelsauce. Zu Nudeln, Bruschetta, Fleisch und Geflügel.
Inhalt 0.02 Kilogramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
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