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Moutarde de Dijon au miel et balsamique - Dijonsenf mit Honig und Balsamessig 100m - Edmond Fallot

Moutarde de Dijon au miel et balsamique
Dijonsenf mit Honig und Balsamessig 100ml
Edmond Fallot

  • FE01960
  • Süßlich-scharfer Senf durch deutlich schmeckbare Noten von Balsamessig und Honig. Passt zu hellen Fleisch und ist an jeder Salatvinaigrette oder Majonnaise eine Bereicherung.
3,10 € *
Inhalt: 0.1 Liter (31,00 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Moutarde de Dijon au miel et balsamique - Dijonsenf mit Honig und Balsamessig 100ml - Edmond Fallot"
Süßlich-scharfer Senf durch deutlich schmeckbare Noten von Balsamessig und Honig. Passt zu hellen Fleisch und ist an jeder Salatvinaigrette oder Majonnaise eine Bereicherung.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Senf
Herkunftsland - Frankreich
Hersteller - Konfitürenmanufaktur Faller
Inhalt - 0,100 Liter
EAN - 3230140003723


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt840kj / 201 kcal
Fette 10,0g
Kohlenhydrate18,0g
davon Zucker17,0g
Eiweis 6,2g
Salz 5,8g


Inhaltstoffe & Allergene:
Senfkörner, Senfschalen, Kaliummetabisulfit und Sulfite

Zutaten:
Wasser, Senfkörner, Zucker, Branntweinessig, Honig 7,5%, Salz, Balsamicoessig 3%, Weinessig, Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürz

Zubereitung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen, Lagertemperatur: > 18 °C

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Herstellerinfo
Konfitürenmanufaktur Faller

Begonnen hat die Konfitürengeschichte im Jahr 1913 in Schönau, im Wiesental des Südschwarzwaldes. Hier bekam der Kolonialwarenhändler Alfred Faller regelmäßig von den Bauern aus der Umgebung Früchte. Um die nicht verkauften Früchte noch verwerten zu können, kochten er und seine Frau Therese die ersten hausgemachten Konfitüren aus frischen Früchten. Die hervorragende Konfitürenqualität durch die Verarbeitung der frischen Beeren und Früchte aus dem Kaiserstuhl und Markgräflerland sprach sich in der Region schnell herum, so dass der Kundenstamm und das Sortiment stetig wuchsen. Martin Faller, Sohn des Firmengründers, legte im Jahr 1950 den Grundstein zur nationalen Konfitürenmarke durch den Ausbau des Vertriebs: auf gehobene Hotellerie, Feinkostgeschäfte, Gesundheitszentren. Seit 2007 befindet sich die Konfitürenmanufaktur in Utzenfeld, da die baulichen Kapaziäten in Schönau erschöpft waren. Faller Konfitüren befindet sich nun in der 3.Generation unter der Leitung von Thomas Faller, dem Enkel des Gründers. Seine Persönlichkeit, Ideen und Leidenschaft haben Faller Konfitüren zu einer der führenden deutschen Premium-Konfitüren gemacht.Qualität beginnt in der Konfitürenmanufaktur Alfred Faller mit der Auswahl der Rohstoffe. Thomas Faller nimmt sich selbst die Zeit, zur Ernte die besten regionalen Anbaugebiete zu besuchen, um die Früchte zu begutachten und auszuwählen. Entscheidend für den Geschmack der Frucht sind Lage, Boden, Jahrgang, Düngung und Pflege. Auf diese wichtigen Voraussetzungen achtet die Konfitürenmanufaktur besonders, denn der Geschmack der Konfitüre kommt ausschließlich aus der Frucht. Echte handwerkliche Konfitüren-Kochkunst steht im Mittelpunkt: Die Handsortierung der Früchte vor dem Kochen, das Rühren der Konfitüren in kleinen Mengen von Hand im offenen Kupferkessel und dietraditionellen Familienrezepturen.,
Zusatzinfo
Senf & Mostarde
Senf oder auch Mostrich ist ein aus den Samenkörnern des weißen, braunen und des schwarzen Senfs hergestelltes Gewürz. Durch die Auswahl und das Verhältnis von weißem zu schwarzem Senf, den Mahlgrad der Körner und den verwendeten Most oder Essig entstehen ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Konsistenzen. Durch weitere Zutaten wie Zucker, Karamell oder Honig, Meerrettich oder Cayennepfeffer, Kräuter und Gewürze wie Estragon oder Zimt, Zitronensaft oder Wein, Knoblauch, Tomaten oder Paprika entstehen weitere Geschmacksnuancen zwischen süßlich mild, würzig und sehr scharf.

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Georgsenf Fünf zum Schnabulieren - fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g - Senfmühle Hündorf, Hal
Georgsenf Fünf zum Schnabulieren
fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g
Senfmühle Hündorf, Hal
Eine Zusammenstellung von fünf verschiedenen Senfsorten der Senfmühle Hündorf, ein ideales kleines Geschenk oder Mitbringsel zu einer Grillparty.
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,60 € * / 1 Kilogramm)
12,90 € *
Moutarde au poivre vert - Dijonsenf mit grünem Pfeffer 100ml - Edmond Fallot
Moutarde au poivre vert
Dijonsenf mit grünem Pfeffer 100ml
Edmond Fallot
Natürlich aromatisierter Dijon Senf mit dem Geschmack von grünem Pfeffer. Zu Kurzgebratenem, für Grillfleisch oder an Lammbraten. Ideal auch für Senfsaucen!
Inhalt 0.1 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
2,50 € *
Georgsenf Apfeltraum - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf - Halle (Saale)
Georgsenf Apfeltraum
biologische Herstellung 160g
Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)
Georgsenf Apfeltraum schmeckt lieblich und fruchtig, mit leichter Restschärfe. Harmoniert sehr gut zu Leberkäse, Weißwurst, Käse oder als Dip zu kleinen Snacks.
Inhalt 0.16 Kilogramm (36,25 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
Floc de Gascogne Rose - Chateau de Millet 0,75 l - Gascogne
Floc de Gascogne Rose
Chateau de Millet 0,75 l
Gascogne
Dieser rosefarbene Floc wird aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Tannat hergestellt. Wunderbar als Aperitif, zu kräftigen Käsesorten oder zur berühmten Tarte Tatin, einem traditionellen frz. Apfelkuchen.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Floc de Gascogne Blanc - Chateau de Millet 0,75 l - Gascogne
Floc de Gascogne Blanc
Chateau de Millet 0,75 l
Gascogne
Floc ist eine Spezialität der Gascogne, die aus unvergorenem Traubensaft und Armagnac herstellt wird. Die weiße Variante passt wunderbar zu Desserts mit Früchten, Käse und (Leber-)Terrinen, ist aber auch ein sehr schöner Aperitif.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Polenta al Tartufo - Polenta mit Trüffeln 300g - Casale Paradiso
Polenta al Tartufo
Polenta mit Trüffeln 300g
Casale Paradiso
Gebrauchsfertige Polenta-Mischung mit Trüffeln. In kochendem Wasser 10 Min langsam köcheln und mit Olivenöl oder Butter abschmecken.
Inhalt 0.3 Kilogramm (18,33 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Thunfischfilets in Olivenöl - Jose Gourmet 120g - Portugal
Thunfischfilets in Olivenöl
Jose Gourmet 120g
Portugal
Diese zarten Thunfischfilets sind in bestem Olivenöl eingelegt und mit einer leichten Brise Meersalz gewürzt. Jedes Nudelgericht oder jeder Salat, der mit diesem Thunfisch verfeinert wird, erhält seine ganz besondere Note.
Inhalt 0.08 Kilogramm (97,50 € * / 1 Kilogramm)
7,80 € *
Holzmakrele mariniert - Jose Gourmet 125g - Portugal
Holzmakrele mariniert
Jose Gourmet 125g
Portugal
Diese Holzmakrele ist eine Delikatesse ersten Ranges und zeichnet sich durch einen etwas feineren Geschmack als unsere bekannte Makrele aus. Diese hier ist in einer typisch portugiesischen Marinade mit bestem Olivenöl eingelegt.
Inhalt 0.15 Kilogramm (43,33 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Lachs Rillettes - La Pointe de Penmarch 115g - Le Guilvinec, Bretagne
Lachs Rillettes
La Pointe de Penmarch 115g
Le Guilvinec, Bretagne
Kräftiges Lachs-Rilettes, ideal auf warmem Weißbrot mit einem Hauch frisch gemahlenem Pfeffer, an der Westspitze der Bretagne in Le Guilvinec hergestellt.
Inhalt 0.11 Kilogramm (47,27 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Bratwurst Senf - Rittergut Valenbrook 210 ml
Bratwurst Senf
Rittergut Valenbrook 210 ml
Sehr leckere Senf-Mischung mit ausgesuchten Gewürzen. Dieser Senf ist in Manufaktur liebevoll gefertigt. Perfekt zur Bratwurst und natürlich auch zu allem Gegrillten, Fleisch und zum Anrühren von aromatischen Dressings und Saucen.
Inhalt 0.24 Liter (18,75 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Senf mit Chili - Rittergut Valenbrook 240g
Senf mit Chili
Rittergut Valenbrook 240g
Diese pikante Senfmischung ist in Manufaktur liebevoll gefertigt und mit Chili und feinem Piment dEspelette verfeinert. Alle Zutaten sind harmonisch aufeinander abgestimmt.
Inhalt 0.24 Kilogramm (20,42 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Hasenterrine mit Rosmarin - Servir Frais, Beauharnais 180g
Hasenterrine mit Rosmarin
Servir Frais, Beauharnais 180g
Terrinen zählen zu den Kostbarkeiten der französischen Küche und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein wunderbar-herzhafter Geschmack. In diesem Fall verfeinert mit Rosmarin.
Inhalt 0.18 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Cremant de Loire Brut AC - 'Jean de Villaret' - 0,75 l
Cremant de Loire Brut AC
"Jean de Villaret"
0,75 l
Saftig und frisch mit Anklängen von Mirabellen, Birnen und reifen Zitrusfrüchten. Schlichtweg unser meist- verkaufter Schaumwein... Tolles Preis-Genuss-Verhältnis
Inhalt 0.7 Liter (12,71 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Salsa di noci - Walnusssauce - La Gallinara, Ligurien 130g
Salsa di noci, Walnusssauce
La Gallinara, Ligurien 130g
Ligurische Saucenspezialität aus ca 1/3 gemahlenen Walnüssen, Olivenöl, Pecorino und Grano Padano. Unser Tipp: Mit Sahne oder Nudelkochwasser verlängern, bzw. aufschlagen und unter Ravioli oder Gnocchi heben.
Inhalt 0.13 Kilogramm (37,69 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Sardellenfilets in Öl 80g - Filetti di Acciughe - Vicente Marino, Sizilien
Sardellenfilets in Öl 80g
Filetti di Acciughe
Vicente Marino, Sizilien
Ganze Sardellenfilets in Olivenöl, mild gesalzen.
Inhalt 0.08 Kilogramm (43,75 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Thunfischcreme - Calvi 200g - Ligurien
Thunfischcreme
Calvi 200g
Ligurien
Thunfisch, Olivenöl und Salz sind zu dieser Pate verarbeitet. Sie eignet sich hervorragend für Canapes, als Aufstrich unter gekochtem Schinken (lecker!) für die Zubereitung von Vitello tonnato, zum Würzen von Mayonnaisen und Salatsaucen.
Inhalt 0.2 Kilogramm (51,50 € * / 1 Kilogramm)
10,30 € *
Zartbitter mit Lavendel und Vanille - Dolfin, Belgien, 70g
Zartbitter mit Lavendel und Vanille
Dolfin, Belgien, 70g
Mit Lavendelblüten und echter Vanille aromatisiert. Der feine Schmelz der Schokolade, das intensive Aroma des Lavendels und die feinen Bittertöne des Kakaos machen sie so harmonisch und begehrenswert.
Inhalt 0.07 Kilogramm (37,14 € * / 1 Kilogramm)
2,60 € *
Moutarde en grains - grobkörniger Dijonsenf 100ml - Edmond Fallot
Moutarde en grains
grobkörniger Dijonsenf 100ml
Edmond Fallot
Grobkörnig nach alter Art, zum Einreiben von Braten, ein so genannter Rotisseur-Senf. Auch zum Marinieren und für Vinaigrettes geeignet.
Inhalt 0.1 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
2,50 € *
Moutarde aux noix - Dijonsenf mit Nüssen 100ml - Edmond Fallot
Moutarde aux noix
Dijonsenf mit Nüssen 100ml
Edmond Fallot
Zugabe von Walnüssen aus dem Perigord gibt dem Senf eine schöne Dichte und rundet den Geschmack ab. Dadurch lässt er sich sehr gut direkt verzehren. Zu gegrilltem Fleisch und Aufschnitt
Inhalt 0.1 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
2,80 € *
Georgsenf Apfeltraum - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf - Halle (Saale)
Georgsenf Apfeltraum
biologische Herstellung 160g
Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)
Georgsenf Apfeltraum schmeckt lieblich und fruchtig, mit leichter Restschärfe. Harmoniert sehr gut zu Leberkäse, Weißwurst, Käse oder als Dip zu kleinen Snacks.
Inhalt 0.16 Kilogramm (36,25 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
Riesling Sekt brut nature - Weingut Bernard Pawis 0,75l - klassische Flaschengärung
Riesling Sekt brut nature
Weingut Bernard Pawis 0,75l
klassische Flaschengärung
Ein wunderschöner Winzersekt, ohne Dosagezusatz gefüllt, 15 Monate Lagerung auf der Hefe. Feine Perlage mit eleganten Pfirsich- und Zitrusaromen. 0,4 g Restzucker/ l!
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Grüne Minilinsen - Typ du Puy - Viani 400g
Grüne Minilinsen
Typ du Puy
Viani 400g
Die Linse der klassischen französischen Küche. Intensiv-nussiges, kräftiges Aroma. Sehr lecker als Linsensalat mit Kernöl und Himbeeressig oder als Gemüsebeilage zu Lyoner Wurst.
Inhalt 0.4 Kilogramm (8,50 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
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