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Georgsenf Fünf zum Schnabulieren - fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g - Senfmühle Hündorf, Hal

Georgsenf Fünf zum Schnabulieren
fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g
Senfmühle Hündorf, Hal

  • FE02120
  • Eine Zusammenstellung von fünf verschiedenen Senfsorten der Senfmühle Hündorf, ein ideales kleines Geschenk oder Mitbringsel zu einer Grillparty.
12,90 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (51,60 € * / 1 Kilogramm)

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Produktinformationen "Georgsenf Fünf zum Schnabulieren - fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g - Senfmühle Hündorf, Hal"
Eine Zusammenstellung von fünf verschiedenen Senfsorten der Senfmühle Hühndorf, ein ideales kleines Geschenk oder Mitbringsel zu einer Grillparty.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Senf
Herkunftsland - Deutschland
Region - Sachsen-Anhalt
Hersteller - Senfmühle Jörg Hühndorf
Inhalt - 0,250 kg
EAN - 4260088250117


Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt917kj / 219 kcal
Fette 12,5g
davon gesättigte Fette1,2g
davon ungesättigte Fette 9,4g
davon mehrfach ungesättigte Fette1,9g
Kohlenhydrate33,5g
Eiweis 6,3g


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, Senfsaat. Aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Zutaten:
Apfeltraum: Apfelsaft 23 %, Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Honig, Halloren-Siedesalz, Gewürze, Herrensenf: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Halloren-Siedesalz, Weisswein, Gewürze, mit grünem Urwaldpfeffer: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig,

verantwortlicher Unternehmer:
Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale
Herstellerinfo
Senfmühle Jörg Hühndorf

Die Senfmühle - Jörg Hündorf, gegründet 2004, befindet sich im Herzen der alten Salzstadt Halle in Sachsen-Anhalt. Ziel und Idee des neuen Senfmüllers war es einen Senf höchster Qualität, nach alter handwerklicher Tradition, d. h. im Kaltmahlverfahren herzustellen und zu vermarkten. Im Gegensatz zu industriell gefertigtem Senf, erzielt man durch das wesentlich aufwendigere Kaltmahlverfahren geschmacklich anspruchsvollere Ergebnisse als mit der auf Mengenproduktion ausgerichteten Herstellungsweise im Heißmahlverfahren.,
Zusatzinfo
Senf & Mostarde
Senf oder auch Mostrich ist ein aus den Samenkörnern des weißen, braunen und des schwarzen Senfs hergestelltes Gewürz. Durch die Auswahl und das Verhältnis von weißem zu schwarzem Senf, den Mahlgrad der Körner und den verwendeten Most oder Essig entstehen ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Konsistenzen. Durch weitere Zutaten wie Zucker, Karamell oder Honig, Meerrettich oder Cayennepfeffer, Kräuter und Gewürze wie Estragon oder Zimt, Zitronensaft oder Wein, Knoblauch, Tomaten oder Paprika entstehen weitere Geschmacksnuancen zwischen süßlich mild, würzig und sehr scharf.

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