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Cuvée Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 0,75l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville

Cuvee Vaux Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville

  • EDFWT002
  • Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
13,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)

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Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten... mehr
Produktinformationen "Cuvee Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville"
Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
Steckbrief-Pflichtangaben
Herkunftsland - Deutschland
Anbaugebiet - Rheingau
Weingut / Sekthaus - Schloss Vaux Sektmanufaktur
Farbe - Weiß
Geschmack - trocken
Rebsorten - Weißburgunder, weißgekelterter Spätburgunder, Riesling
Herstellung - Flaschengärung
Verschluss - Kork
Flascheninhalt - 0.75 Liter
Alkoholgehalt - 12 Vol%
EAN - 4034029591009


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Getränke Pfeifer, An der Wiesenmühle 8, D-09224 Chemnitz
Herstellerinfo
Schloss Vaux Sektmanufaktur

Schloss VAUX steht für kompromisslose Sektbereitung bei Wahrung traditioneller Handwerkskunst. Das bedeutet: Alle Schloss VAUX Sekte werden nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. So entstehen rebsortenreine Riesling- und Burgunder-Sekte sowie die Spezialität des Hauses VAUX, die Rheingauer Lagensekte aus renommierten Weinbergslagen. Mit besonderer Sorgfalt wird darauf geachtet, dass höchster Qualitätsanspruch von der Traube bis zur edlen Ausstattung gewahrt bleibt. Garant dafür sind die über Jahrzehnte gewachsenen persönlichen Kontakte zu den Winzern. Symbol der besonderen Qualität der VAUX Lagensekte ist die einzigartige Kellertafel mit dem VAUX Siegel.,
Zusatzinfo
Was ist Sekt?
Sekt ist die vor allem in Deutschland und Österreich gängige Bezeichnung für Qualitätsschaumwein, ein alkoholisches Getränk mit Kohlensäure, dessen Alkoholgehalt mindestens zehn Volumenprozent beträgt. Sekt ist eine Veredelungsstufe des Weines durch alkoholische Gärung und wird in der Regel in einer Sektkellerei hergestellt. Die dafür benötigten Weine nennt man Sektgrundweine.

Cuvée
In der Praxis werden häufig verschiedene Grundweine zu einer einheitlichen Cuvée zusammengestellt. Durch diesen Verschnitt (Assemblage) mehrerer Weine ist es möglich, die Eigenarten der Grundweine zu einem gewünschten Optimum zu vereinen und gleichzeitig einen über mehrere Jahre gleichbleibenden Geschmackseindruck zu erzielen. Letzteres gilt vor allem für die großen deutschen Traditionsmarken.

Traditionellen Flaschengärung, méthode champenoise, méthode traditionelle
Bei der traditionellen Flaschengärung mit dem Rüttelverfahren erfolgt die Gärung in der Originalflasche. Die Lagerzeit auf der Hefe ist vom Weingesetz vorgeschrieben und beträgt bei Flaschengärung mindestens 9 Monate. Aus der zunächst waagerechten Lagerung der Flaschen werden diese allmählich bei dem täglichen Rütteln in eine senkrechte Stellung übergeführt. Drehen, Rütteln und Neigen bewirken, dass die Hefe in den Flaschenhals rutscht, auch die Hefe, die sich an den Flaschenwandungen festgesetzt hatte. Im Flaschenhals bildet sich ein Hefepfropf, dieser wird durch Degorgieren entfernt

Je nach maximalen Zuckergehalt unterscheidet man verschiedene Geschmacksrichtungen.

0 bis 3 g/l - naturherb, brut nature
3 bis 6 g/l - extra herb, extra brut
6 bis 12 g/l - herb, brut
12 bis 17 g/l - extra trocken, extra dry
17 bis 32 g/l - trocken, dry
32 bis 50 g/l - halbtrocken, medium dry, demi-sec
über 50 g/l - mild, sweet, doux

Graf von Wackerbarth - Sekt trocken  0,20 l
Graf von Wackerbarth
Sekt trocken 0,20 l
Cuvee mit einem Aroma von Äpfeln und Gewürznoten.
Inhalt 0.2 Liter (12,50 € * / 1 Liter)
2,50 € *
Assmannshäuser Pinot Noir - Klassische Flaschengärung 0,75l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Assmannshäuser Pinot Noir
Klassische Flaschengärung 0,75l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Ausgeprägte Kirschund Brombeerfrucht mit Bitterschokolade und enormer Würze. Passt wunderbar zu Wild, Pasteten, Bresaola und dunkler Mousse au Chocolat. Der Sekt zum Kaminabend, hält auch Zigarren stand! Limitiert auf 6.750 Fl.
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Schloss Wackerbarth - Cuvee Tradition brut - Klassische Flaschengärung  0,75 l
Schloss Wackerbarth
Cuvee Tradition brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Kräftig fruchtige Nase mit Anklängen von weißen Blüten, reifer Birne und Apfel. Frisch und elegant.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Cremant de Loire Brut AC - 'Jean de Villaret' - 0,75 l
Cremant de Loire Brut AC
"Jean de Villaret"
0,75 l
Saftig und frisch mit Anklängen von Mirabellen, Birnen und reifen Zitrusfrüchten. Schlichtweg unser meist- verkaufter Schaumwein... Tolles Preis-Genuss-Verhältnis
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Riesling trocken - R 736  0,75 l - Weinhaus Pawis
Riesling trocken
R 736 0,75 l
Weinhaus Pawis
In der Nase Grapefruit und Zitrusschale, feine lebendige Säure, mineralisch frisch. Klare Frucht mit Pfirsich und Aprikose, würzig.
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Scheurebe - QbA trocken  0,75 l - Weingut Schloss Proschwitz
Scheurebe
QbA trocken 0,75 l
Weingut Schloss Proschwitz
Duft von Cassis, Melone und Stachelbeere, auf der Zunge reife Birne, Zitrustöne, Anklänge von exotischen Früchten.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Torricella Bianco - Toscana IGT - Barone Ricasoli  0,75 l
Torricella Bianco
Toscana IGT
Barone Ricasoli 0,75 l
Chardonnay und Sauvignon blanc, kräftig und saftig mit ausgeprägter Mineralität.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Chateau Lamothe Cissac - AC Haut Medoc - Grand Vin de Bordeaux 0,75 l
Chateau Lamothe Cissac
AC Haut Medoc
Grand Vin de Bordeaux 0,75 l
Klassisch aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Pedit Verdot gekeltert. Intensiver Duft von Brombeeren und Waldfrüchten mit Anklängen von Vanille und Unterholz. Auf der Zunge sehr gut eingebundene Tannine, kräftige Beerenfrucht, Holunder, Holz.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Riesling Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Riesling Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
In klassischer Flaschengärung herge- stellt und nach 12monatigem Hefelager degorgiert. Duft von Weinbergpfirsich und Mirabelle mit einem Hauch Zitrus. Fruchtig und saftig mit animierender Mineralität. Toller Riesling-Sekt!
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Viognier - Vallee du Rhone - Maison Nicolas Perrin  0,75 l
Viognier
Vallee du Rhone
Maison Nicolas Perrin 0,75 l
Intensive Nase mit Pfirsichblüte, reifer Birne und exotischen Früchten, ausgesprochen schön. Auf der Zunge saftig mit kräftigen Fruchtaromen von Birne, Mango, Maracuja und Grapefruit. Wunderbar frischer Sommerwein.
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Cidre Rose - Ecusson 0,75l
Cidre Rose
Ecusson 0,75l
Ausschließlich aus der Sorte Red Delicious gewonnen. Zartes Rosa in der Farbe, im Bouquet reife Apfelaromen, am Gaumen fruchtig mit einer leichten, knackigen Säure. Der Sommerhit!
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Pinot Blanc de Noirs Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Pinot Blanc de Noirs Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltvill
Ein Blanc de Noirs aus Pinot Noir mit 9 Monaten Hefelager, im klassischen Flaschengärungsverfahren hergestellt. Aromen von Birne, Melone und Holunderblüte, sehr harmonisch.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Riesling Sekt brut nature - Weingut Bernard Pawis 0,75l - klassische Flaschengärung
Riesling Sekt brut nature
Weingut Bernard Pawis 0,75l
klassische Flaschengärung
Ein wunderschöner Winzersekt, ohne Dosagezusatz gefüllt, 15 Monate Lagerung auf der Hefe. Feine Perlage mit eleganten Pfirsich- und Zitrusaromen. 0,4 g Restzucker/ l!
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Pinot Blanc de Noirs Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Pinot Blanc de Noirs Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltvill
Ein Blanc de Noirs aus Pinot Noir mit 9 Monaten Hefelager, im klassischen Flaschengärungsverfahren hergestellt. Aromen von Birne, Melone und Holunderblüte, sehr harmonisch.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Riesling trocken - R 736  0,75 l - Weinhaus Pawis
Riesling trocken
R 736 0,75 l
Weinhaus Pawis
In der Nase Grapefruit und Zitrusschale, feine lebendige Säure, mineralisch frisch. Klare Frucht mit Pfirsich und Aprikose, würzig.
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Scheurebe - QbA trocken  0,75 l - Weingut Schloss Proschwitz
Scheurebe
QbA trocken 0,75 l
Weingut Schloss Proschwitz
Duft von Cassis, Melone und Stachelbeere, auf der Zunge reife Birne, Zitrustöne, Anklänge von exotischen Früchten.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Cuvee Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 1,50 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Cuvee Vaux Brut
Klassische Flaschengärung 1,50 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißge- keltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
Inhalt 1.5 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Torricella Bianco - Toscana IGT - Barone Ricasoli  0,75 l
Torricella Bianco
Toscana IGT
Barone Ricasoli 0,75 l
Chardonnay und Sauvignon blanc, kräftig und saftig mit ausgeprägter Mineralität.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Chateau Lamothe Cissac - AC Haut Medoc - Grand Vin de Bordeaux 0,75 l
Chateau Lamothe Cissac
AC Haut Medoc
Grand Vin de Bordeaux 0,75 l
Klassisch aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Pedit Verdot gekeltert. Intensiver Duft von Brombeeren und Waldfrüchten mit Anklängen von Vanille und Unterholz. Auf der Zunge sehr gut eingebundene Tannine, kräftige Beerenfrucht, Holunder, Holz.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Riesling Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Riesling Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
In klassischer Flaschengärung herge- stellt und nach 12monatigem Hefelager degorgiert. Duft von Weinbergpfirsich und Mirabelle mit einem Hauch Zitrus. Fruchtig und saftig mit animierender Mineralität. Toller Riesling-Sekt!
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Cremant de Loire Brut AC - 'Jean de Villaret' - 0,75 l
Cremant de Loire Brut AC
"Jean de Villaret"
0,75 l
Saftig und frisch mit Anklängen von Mirabellen, Birnen und reifen Zitrusfrüchten. Schlichtweg unser meist- verkaufter Schaumwein... Tolles Preis-Genuss-Verhältnis
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Cremant de Loire Rosé Sec AC - 'Jean de Villaret' - 0,75 l
Cremant de Loire Rose Sec AC
"Jean de Villaret"
0,75 l
Toller Cremant Rose von der Loire mit kräftigen Kirsch- und Himbeeraromen. Sehr frisch und fruchtbetont, ein idealer Aperitif zu jeder Gelegenheit.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Viognier - Vallee du Rhone - Maison Nicolas Perrin  0,75 l
Viognier
Vallee du Rhone
Maison Nicolas Perrin 0,75 l
Intensive Nase mit Pfirsichblüte, reifer Birne und exotischen Früchten, ausgesprochen schön. Auf der Zunge saftig mit kräftigen Fruchtaromen von Birne, Mango, Maracuja und Grapefruit. Wunderbar frischer Sommerwein.
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Cotes du Rhone - "Reserve" - Famille Perrin  0,75 l
Cotes du Rhone
"Reserve"
Famille Perrin 0,75 l
Klassische Cuvee aus Grenache, Mourvedre und Syrah. Ein großartiger Wein für jeden Tag, fruchtig, frisch und saftig mit wunderschönen Tanninen. Duft von roten Früchten, Himbeerkonfitüre, Gewürzen und schwarzem Pfeffer.
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Secco blanc - Weingut Studier  0,75 l - Ellerstadt in der Pfalz
Secco blanc
Weingut Studier 0,75 l
Ellerstadt in der Pfalz
Cuvee aus Chardonnay, Sauvignon blanc und Riesling. Der Riesling verleiht Struktur und Säure, der Chardonnay bringt Cremigkeit und der Sauvignon die tolle Fruchtstruktur. Aromen von Cassis, Honigmelone, Aprikose und Banane. Toll!
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Sauvignon Blanc Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Sauvignon Blanc Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Sekte aus Sauvignon blanc sind eine echte Rarität, die klassische Flaschengärung von Schloss Vaux beeindruckt mit Aromen von Cassis, Stachelbeere, frisch gemähtem Gras und Minze.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Rosé Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Rose Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Ein ausgesprochen dichter Rose, kräftige Aromen von Süßkirschen und Himbeeren mit Anklängen von Cassis und Walderdbeeren. Betont fruchtig, ausgestattet mit zartem Schmelz und schöner Struktur.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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