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Assmannshäuser Pinot Noir - Klassische Flaschengärung 0,75l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville

Assmannshäuser Pinot Noir
Klassische Flaschengärung 0,75l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville

  • EDFRT001
  • Ausgeprägte Kirschund Brombeerfrucht mit Bitterschokolade und enormer Würze. Passt wunderbar zu Wild, Pasteten, Bresaola und dunkler Mousse au Chocolat. Der Sekt zum Kaminabend, hält auch Zigarren stand! Limitiert auf 6.750 Fl.
25,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)

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Ausgeprägte Kirschund Brombeerfrucht mit Bitterschokolade und enormer Würze. Passt wunderbar zu... mehr
Produktinformationen "Assmannshäuser Pinot Noir - Klassische Flaschengärung 0,75l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville"
Ausgeprägte Kirschund Brombeerfrucht mit Bitterschokolade und enormer Würze. Passt wunderbar zu Wild, Pasteten, Bresaola und dunkler Mousse au Chocolat. Der Sekt zum Kaminabend, hält auch Zigarren stand! Limitiert auf 6.750 Fl.
Steckbrief-Pflichtangaben
Herkunftsland - Deutschland
Anbaugebiet - Rheingau
Weingut / Sekthaus - Schloss Vaux Sektmanufaktur
Farbe - Weiß
Geschmack - trocken
Rebsorten - Spätburgunder
Herstellung - Flaschengärung
Verschluss - Kork
Flascheninhalt - 0.75 Liter
Alkoholgehalt - 13 Vol%
EAN - 4034029361008


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Getränke Pfeifer, An der Wiesenmühle 8, D-09224 Chemnitz
Herstellerinfo
Schloss Vaux Sektmanufaktur

Schloss VAUX steht für kompromisslose Sektbereitung bei Wahrung traditioneller Handwerkskunst. Das bedeutet: Alle Schloss VAUX Sekte werden nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. So entstehen rebsortenreine Riesling- und Burgunder-Sekte sowie die Spezialität des Hauses VAUX, die Rheingauer Lagensekte aus renommierten Weinbergslagen. Mit besonderer Sorgfalt wird darauf geachtet, dass höchster Qualitätsanspruch von der Traube bis zur edlen Ausstattung gewahrt bleibt. Garant dafür sind die über Jahrzehnte gewachsenen persönlichen Kontakte zu den Winzern. Symbol der besonderen Qualität der VAUX Lagensekte ist die einzigartige Kellertafel mit dem VAUX Siegel.,
Zusatzinfo
Was ist Sekt?
Sekt ist die vor allem in Deutschland und Österreich gängige Bezeichnung für Qualitätsschaumwein, ein alkoholisches Getränk mit Kohlensäure, dessen Alkoholgehalt mindestens zehn Volumenprozent beträgt. Sekt ist eine Veredelungsstufe des Weines durch alkoholische Gärung und wird in der Regel in einer Sektkellerei hergestellt. Die dafür benötigten Weine nennt man Sektgrundweine.

Cuvée
In der Praxis werden häufig verschiedene Grundweine zu einer einheitlichen Cuvée zusammengestellt. Durch diesen Verschnitt (Assemblage) mehrerer Weine ist es möglich, die Eigenarten der Grundweine zu einem gewünschten Optimum zu vereinen und gleichzeitig einen über mehrere Jahre gleichbleibenden Geschmackseindruck zu erzielen. Letzteres gilt vor allem für die großen deutschen Traditionsmarken.

Traditionellen Flaschengärung, méthode champenoise, méthode traditionelle
Bei der traditionellen Flaschengärung mit dem Rüttelverfahren erfolgt die Gärung in der Originalflasche. Die Lagerzeit auf der Hefe ist vom Weingesetz vorgeschrieben und beträgt bei Flaschengärung mindestens 9 Monate. Aus der zunächst waagerechten Lagerung der Flaschen werden diese allmählich bei dem täglichen Rütteln in eine senkrechte Stellung übergeführt. Drehen, Rütteln und Neigen bewirken, dass die Hefe in den Flaschenhals rutscht, auch die Hefe, die sich an den Flaschenwandungen festgesetzt hatte. Im Flaschenhals bildet sich ein Hefepfropf, dieser wird durch Degorgieren entfernt

Je nach maximalen Zuckergehalt unterscheidet man verschiedene Geschmacksrichtungen.

0 bis 3 g/l - naturherb, brut nature
3 bis 6 g/l - extra herb, extra brut
6 bis 12 g/l - herb, brut
12 bis 17 g/l - extra trocken, extra dry
17 bis 32 g/l - trocken, dry
32 bis 50 g/l - halbtrocken, medium dry, demi-sec
über 50 g/l - mild, sweet, doux

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Cuvée Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 0,75l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Cuvee Vaux Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Pinot Blanc de Noirs Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Pinot Blanc de Noirs Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltvill
Ein Blanc de Noirs aus Pinot Noir mit 9 Monaten Hefelager, im klassischen Flaschengärungsverfahren hergestellt. Aromen von Birne, Melone und Holunderblüte, sehr harmonisch.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Sauvignon Blanc Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Sauvignon Blanc Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Sekte aus Sauvignon blanc sind eine echte Rarität, die klassische Flaschengärung von Schloss Vaux beeindruckt mit Aromen von Cassis, Stachelbeere, frisch gemähtem Gras und Minze.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Schloss Vaux Träublein - alkoholfreies Getränk 0,75 l
Schloss Vaux Träublein
alkoholfreies Getränk 0,75 l
Die ungewöhnliche Zusammenarbeit einer Allgäuer Brauerei und des renommierten Sektherstellers Schloss Vaux hat ein geniales Getränk hervorgebracht: Auf der Basis von Gerstenmalz und Traubensaft produziert, alkoholfrei und Bio. Bravo!
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Ferrari Brut - Trentodoc 0,75 l - Traditionelle Flaschengärung
Ferrari Brut
Trentodoc 0,75 l
Traditionelle Flaschengärung
Bereits der erste Ferrari Brut aus dem Jahr 1902 wurde aus 100% Chardonnay hergestellt. Frischer Duft mit einer üppigen Fruchtaromen von reifen Golden Delicious Äpfeln, weißen Blüten und einer zarten Hefenote.
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
20,90 € *
Riesling Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Riesling Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
In klassischer Flaschengärung herge- stellt und nach 12monatigem Hefelager degorgiert. Duft von Weinbergpfirsich und Mirabelle mit einem Hauch Zitrus. Fruchtig und saftig mit animierender Mineralität. Toller Riesling-Sekt!
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Schloss Wackerbarth - Cuvee Tradition Halbtrocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Wackerbarth
Cuvee Tradition Halbtrocken
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Aus Riesling, Kerner und Weißburgunder gekeltert und handgerüttelt. Als Dosage dienen Auslesen und Eisweine von Schloss Wackerbarth. Opulente reife Frucht mit Anklängen von Holunderblüte und Honig.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Schokoladentrüffel - mit Zitrone und Baiserstückchen 250g - Truffes Fantaisie, Creation Mathez
Schokoladentrüffel
mit Zitrone und Baiserstückchen 250g
Truffes Fantaisie, Creation Mathez
Die Schokoladentrüffel von Mathez haben hierzulande schon sehr viele treue Fans gefunden. Zartschmelzende Schokoladentrüffel mit Zitronen Baiser Stückchen sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,60 € * / 1 Kilogramm)
8,40 € *
Cuvee Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 1,50 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Cuvee Vaux Brut
Klassische Flaschengärung 1,50 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißge- keltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
Inhalt 1.5 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Tonka Gin - 47% Vol. 0,50 l - Deutschland
Tonka Gin
47% Vol. 0,50 l
Deutschland
In einer kleinen deutschen Manufaktur per Hand gefertigt.
Inhalt 0.5 Liter (71,80 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Juniper Jack Gin Schokolade - gefüllte Schokolade mit Gin 100g - Dresden
Juniper Jack Gin Schokolade
gefüllte Schokolade mit Gin 100g
Dresden
Handgeschöpfte feinste Schokolade trifft auf den charismatischen Juniper Jack Gin. Was für ein geschmackliches Traumpaar! Ihre Geschmacksknospen werden nach Mehr rufen.
Inhalt 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Lagavulin Distillers Edition - Single Islay Malt Whisky - 43% Vol.  0,70 l
Lagavulin Distillers Edition
Single Islay Malt Whisky
43% Vol. 0,70 l
In Pedro-Ximenez-Sherry-Fässern nachgereift. Wuchtiger Duft von Rauch, Holz, mit üppiger Sherry Süße. Salziger, torfiger, intensiv phenoliger Geschmack, mundfüllend, fleischig und mächtig. Getrocknete Früchte u. Bitterschokolade.
Inhalt 0.7 Liter (119,86 € * / 1 Liter)
83,90 € *
Geldermann Grand Rose trocken - Traditionelle Flaschengärung - 0,75 l
Geldermann Grand Rose trocken
Traditionelle Flaschengärung
0,75 l
Aus Kaiserstühler Rotweinen und frz. Pineau de Loire (Chenin blanc) und Chardonnay gekeltert, 2 Jahre auf der Flasche gereift. Kräftige fruchtbetonte Nase. Am Gaumen saftig, fruchtig und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Schloss Vaux Träublein - alkoholfreies Getränk 0,75 l
Schloss Vaux Träublein
alkoholfreies Getränk 0,75 l
Die ungewöhnliche Zusammenarbeit einer Allgäuer Brauerei und des renommierten Sektherstellers Schloss Vaux hat ein geniales Getränk hervorgebracht: Auf der Basis von Gerstenmalz und Traubensaft produziert, alkoholfrei und Bio. Bravo!
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Schloss Wackerbarth - "August der Starke" Sekt trocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Wackerbarth
"August der Starke" Sekt trocken
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Typisch für Wackerbarth aus den Rebsorten Riesling, Kerner und Weißburgunder gekeltert und 24 Monate auf der Feinhefe ausgebaut und handgerüttelt. Fruchtbetont und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Schloss Wackerbarth - Cuvee Tradition brut - Klassische Flaschengärung  0,75 l
Schloss Wackerbarth
Cuvee Tradition brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Kräftig fruchtige Nase mit Anklängen von weißen Blüten, reifer Birne und Apfel. Frisch und elegant.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Schloss Wackerbarth - Cuvee Tradition trocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Wackerbarth
Cuvee Tradition trocken
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Gekeltert aus Riesling, Kerner und Weißburgunder, nach klassischer Flaschengärung gereift und von Hand gerüttelt. Zarte Frucht von Birne und Melone mit Anklängen von Zitrusfrüchten.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Schloss Wackerbarth Gräfin Cosel - Rose Sekt trocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Wackerbarth Gräfin Cosel
Rose Sekt trocken
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Von Sachsens ältester Sektmanufaktur aus Spätburgunder und Dornfelder gekeltert. Anna Constantia Gräfin von Cosel war die wohl bekannteste Mätresse August des Starken. Duft von Himbeeren, Erdbeeren und Minze.
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Cuvee Alexandra - Sekt b.A. Brut 0,75 l - Weinhaus Prinz zur Lippe
Cuvee Alexandra
Sekt b.A. Brut 0,75 l
Weinhaus Prinz zur Lippe
Benannt nach Prinzessin Alexandra zu Lippe, eine Cuvee aus Elbling, Müller Thurgau und Scheurebe. Animierende Frische mit Fruchtaromen von Stachel- beere, Mandarine und Mirabelle. Schöner Apertif-Sekt. Flaschengärung.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Sauvignon Blanc Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Sauvignon Blanc Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Sekte aus Sauvignon blanc sind eine echte Rarität, die klassische Flaschengärung von Schloss Vaux beeindruckt mit Aromen von Cassis, Stachelbeere, frisch gemähtem Gras und Minze.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Pinot Blanc de Noirs Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Pinot Blanc de Noirs Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltvill
Ein Blanc de Noirs aus Pinot Noir mit 9 Monaten Hefelager, im klassischen Flaschengärungsverfahren hergestellt. Aromen von Birne, Melone und Holunderblüte, sehr harmonisch.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Cuvée Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 0,75l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Cuvee Vaux Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Rosé Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Rose Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Ein ausgesprochen dichter Rose, kräftige Aromen von Süßkirschen und Himbeeren mit Anklängen von Cassis und Walderdbeeren. Betont fruchtig, ausgestattet mit zartem Schmelz und schöner Struktur.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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