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Schloss Wackerbarth - Cuvee Tradition trocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l

Schloss Wackerbarth
Cuvee Tradition trocken
Klassische Flaschengärung 0,75 l

  • EDFWT093
  • Gekeltert aus Riesling, Kerner und Weißburgunder, nach klassischer Flaschengärung gereift und von Hand gerüttelt. Zarte Frucht von Birne und Melone mit Anklängen von Zitrusfrüchten.
13,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

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Eine Cuvee aus handverlesenen sächsischen Trauben von Riesling, Kerner und Weißburgunder, die... mehr
Produktinformationen "Schloss Wackerbarth - Cuvee Tradition trocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l"
Eine Cuvee aus handverlesenen sächsischen Trauben von Riesling, Kerner und Weißburgunder, die viele Monate in den Kellern des Schloss Wackerbarth nach klassischer Flaschengärung reifen. Anschließend werden die Flaschen vier Wochen lang von Hand gerüttelt, um die feine Perlage zu erhalten. Zarte Frucht von Birne und Melone mit Anklängen von Zitrusfrüchten.
Steckbrief-Pflichtangaben
Herkunftsland - Deutschland
Anbaugebiet - Sachsen
Weingut / Sekthaus - Schloss Wackerbarth
Farbe - Weiß
Geschmack - trocken
Herstellung - Flaschengärung
Verschluss - Kork
Flascheninhalt - 0.75 Liter
Alkoholgehalt - 12,0 Vol%
EAN - 4012707220816


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Sächsisches Staatsweingut GmbH - Wackerbarthstraße 1 - 01445 Radebeul
Weingut
Schloss Wackerbarth

Die Geschichte des Weinbaus und der Sektherstellung von Schloss Wackerbarth geht bis auf das Jahr 1730 zurück. Schloss Wackerbarth ist inzwischen das flächenmäßig größte Weingut in Sachsen.
Im Jahr 2002 hat das Land Sachsen mit einer sehr hohen Investitionssumme die vollständige Rekonstruktion und Modernisierung des Weingutes, der Sektmanufaktur sowie der Gebäude und Schlossanlagen abgeschlossen. Schloss Wackerbarth ist ein modernes Wein- und Sektgut, welches Weinbau konsequent nach den Richtlinien des kontrolliert umweltschonenden Weinbaus betreibt.,
Zusatzinfo
Was ist Sekt?
Sekt ist die vor allem in Deutschland und Österreich gängige Bezeichnung für Qualitätsschaumwein, ein alkoholisches Getränk mit Kohlensäure, dessen Alkoholgehalt mindestens zehn Volumenprozent beträgt. Sekt ist eine Veredelungsstufe des Weines durch alkoholische Gärung und wird in der Regel in einer Sektkellerei hergestellt. Die dafür benötigten Weine nennt man Sektgrundweine.

Cuvée
In der Praxis werden häufig verschiedene Grundweine zu einer einheitlichen Cuvée zusammengestellt. Durch diesen Verschnitt (Assemblage) mehrerer Weine ist es möglich, die Eigenarten der Grundweine zu einem gewünschten Optimum zu vereinen und gleichzeitig einen über mehrere Jahre gleichbleibenden Geschmackseindruck zu erzielen. Letzteres gilt vor allem für die großen deutschen Traditionsmarken.

Traditionellen Flaschengärung, méthode champenoise, méthode traditionelle
Bei der traditionellen Flaschengärung mit dem Rüttelverfahren erfolgt die Gärung in der Originalflasche. Die Lagerzeit auf der Hefe ist vom Weingesetz vorgeschrieben und beträgt bei Flaschengärung mindestens 9 Monate. Aus der zunächst waagerechten Lagerung der Flaschen werden diese allmählich bei dem täglichen Rütteln in eine senkrechte Stellung übergeführt. Drehen, Rütteln und Neigen bewirken, dass die Hefe in den Flaschenhals rutscht, auch die Hefe, die sich an den Flaschenwandungen festgesetzt hatte. Im Flaschenhals bildet sich ein Hefepfropf, dieser wird durch Degorgieren entfernt

Je nach maximalen Zuckergehalt unterscheidet man verschiedene Geschmacksrichtungen.

0 bis 3 g/l - naturherb, brut nature
3 bis 6 g/l - extra herb, extra brut
6 bis 12 g/l - herb, brut
12 bis 17 g/l - extra trocken, extra dry
17 bis 32 g/l - trocken, dry
32 bis 50 g/l - halbtrocken, medium dry, demi-sec
über 50 g/l - mild, sweet, doux

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Cuvée Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 0,75l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Cuvee Vaux Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Pinot Blanc de Noirs Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Pinot Blanc de Noirs Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltvill
Ein Blanc de Noirs aus Pinot Noir mit 9 Monaten Hefelager, im klassischen Flaschengärungsverfahren hergestellt. Aromen von Birne, Melone und Holunderblüte, sehr harmonisch.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Sauvignon Blanc Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Sauvignon Blanc Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Sekte aus Sauvignon blanc sind eine echte Rarität, die klassische Flaschengärung von Schloss Vaux beeindruckt mit Aromen von Cassis, Stachelbeere, frisch gemähtem Gras und Minze.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Schloss Wackerbarth - "August der Starke" Sekt trocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Wackerbarth
"August der Starke" Sekt trocken
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Typisch für Wackerbarth aus den Rebsorten Riesling, Kerner und Weißburgunder gekeltert und 24 Monate auf der Feinhefe ausgebaut und handgerüttelt. Fruchtbetont und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Schloss Wackerbarth - "August der Starke" Sekt trocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Wackerbarth
"August der Starke" Sekt trocken
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Typisch für Wackerbarth aus den Rebsorten Riesling, Kerner und Weißburgunder gekeltert und 24 Monate auf der Feinhefe ausgebaut und handgerüttelt. Fruchtbetont und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Cava Juve & Camps - Cinta Purpura Reserva - 0,75 l
Cava Juve & Camps
Cinta Purpura Reserva
0,75 l
Aus Trauben der Rebsorten Macabeu, Xarello und Parellada des Penedes erzeugt und durchschnittlich 24 Monate auf der Hefe gereift.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Haus Klosterberg Sekt - Cuvee Brut  0,75 l - Weingut Markus Molitor
Haus Klosterberg Sekt
Cuvee Brut 0,75 l
Weingut Markus Molitor
Ein wunderschöner Sekt Brut aus dem Haus der Mosel-Legende Markus Molitor.
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Blanc de Blancs Brut - Cavalier - 0,75 l
Blanc de Blancs Brut
Cavalier
0,75 l
Blanc de Blancs bezeichnet einen Schaumwein, der ausschließlich aus weißen Trauben gekeltert wurde.
Inhalt 0.75 Liter (6,80 € * / 1 Liter)
5,10 € *
Geldermann Grand Rose trocken - Traditionelle Flaschengärung - 0,75 l
Geldermann Grand Rose trocken
Traditionelle Flaschengärung
0,75 l
Aus Kaiserstühler Rotweinen und frz. Pineau de Loire (Chenin blanc) und Chardonnay gekeltert, 2 Jahre auf der Flasche gereift. Kräftige fruchtbetonte Nase. Am Gaumen saftig, fruchtig und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Schloss Wackerbarth - Cuvee Tradition brut - Klassische Flaschengärung  0,75 l
Schloss Wackerbarth
Cuvee Tradition brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Kräftig fruchtige Nase mit Anklängen von weißen Blüten, reifer Birne und Apfel. Frisch und elegant.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Schloss Wackerbarth - Cuvee Tradition Halbtrocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Wackerbarth
Cuvee Tradition Halbtrocken
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Aus Riesling, Kerner und Weißburgunder gekeltert und handgerüttelt. Als Dosage dienen Auslesen und Eisweine von Schloss Wackerbarth. Opulente reife Frucht mit Anklängen von Holunderblüte und Honig.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Assmannshäuser Pinot Noir - Klassische Flaschengärung 0,75l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Assmannshäuser Pinot Noir
Klassische Flaschengärung 0,75l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Ausgeprägte Kirschund Brombeerfrucht mit Bitterschokolade und enormer Würze. Passt wunderbar zu Wild, Pasteten, Bresaola und dunkler Mousse au Chocolat. Der Sekt zum Kaminabend, hält auch Zigarren stand! Limitiert auf 6.750 Fl.
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Schloss Wackerbarth Gräfin Cosel - Rose Sekt trocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Wackerbarth Gräfin Cosel
Rose Sekt trocken
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Von Sachsens ältester Sektmanufaktur aus Spätburgunder und Dornfelder gekeltert. Anna Constantia Gräfin von Cosel war die wohl bekannteste Mätresse August des Starken. Duft von Himbeeren, Erdbeeren und Minze.
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Balsamico - Balsam vom Essig  250 ml - Weingut Schloss Proschwitz
Balsamico
Balsam vom Essig 250 ml
Weingut Schloss Proschwitz
Hergestellt aus den Trauben des Dornfelders in der Essigmanufaktur "Chateau Le Grand Tinailler" im Süden des Burgunds. 12 Monate im Eichenfass gereift.
Inhalt 0.25 Liter (87,60 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Graf von Wackerbarth - Sekt trocken  0,20 l
Graf von Wackerbarth
Sekt trocken 0,20 l
Cuvee mit einem Aroma von Äpfeln und Gewürznoten.
Inhalt 0.2 Liter (12,50 € * / 1 Liter)
2,50 € *
Cuvee Alexandra - Sekt b.A. Brut 0,75 l - Weinhaus Prinz zur Lippe
Cuvee Alexandra
Sekt b.A. Brut 0,75 l
Weinhaus Prinz zur Lippe
Benannt nach Prinzessin Alexandra zu Lippe, eine Cuvee aus Elbling, Müller Thurgau und Scheurebe. Animierende Frische mit Fruchtaromen von Stachel- beere, Mandarine und Mirabelle. Schöner Apertif-Sekt. Flaschengärung.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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