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Traminer Sekt b.A. trocken - 0,75 l - Schloss Proschwitz, Sachsen

Traminer Sekt b.A. trocken
0,75 l
Schloss Proschwitz, Sachsen

  • EDFWT133
  • Duft von reifer Birne, Quitte und Rosenblättern, auf der Zunge zeigt er viel Schmelz und Cremigkeit. Wunderbar als Aperitif oder zu asiatischen Gerichten.
18,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

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Duft von reifer Birne, Quitte und Rosenblättern, auf der Zunge zeigt er viel Schmelz und... mehr
Produktinformationen "Traminer Sekt b.A. trocken - 0,75 l - Schloss Proschwitz, Sachsen"
Duft von reifer Birne, Quitte und Rosenblättern, auf der Zunge zeigt er viel Schmelz und Cremigkeit. Wunderbar als Aperitif oder zu asiatischen Gerichten.
Steckbrief-Pflichtangaben
Herkunftsland - Deutschland
Anbaugebiet - Sachsen
Weingut / Sekthaus - Weingut Schloss Proschwitz
Jahrgang - 2015
Farbe - Weiß
Geschmack - trocken
Rebsorten - Traminer
Herstellung - Flaschengärung
Verschluss - Kork
Flascheninhalt - 0.75 Liter
Alkoholgehalt - 12,5 Vol%
EAN - 4250374512180


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG, Dorfanger 19, D-01665 Zadel über Meissen
Weingut
Weingut Schloss Proschwitz

Mitten im Herzen des sächsischen Weinanbaugebietes, mit Blick auf die altehrwürdige Albrechtsburg zu Meißen und das wunderschöne Elbtal, finden Sie die Weinberge des Weingutes Schloss Proschwitz. Dr. Georg Prinz zur Lippe kaufte nach 1990 sowohl das Weingut als auch 1997 nach langjährigen Verhandlungen den alten Familiensitz, das Schloss Proschwitz, zurück. Seitdem baut er Schritt für Schritt mit hohem persönlichen Engagement den romantischen Vierseitenhof in Zadel zum Weingut aus und saniert detailgetreu das barocke Schlossensemble von Proschwitz. Bisher wurden über 8 Mio. Euro in den Aufbau der modernen Kellereianlage in Zadel, in die Weinberge sowie in die denkmalgerechte Rekonstruktion des Schlosses Proschwitz investiert. Das älteste und größte private Weingut im Osten Deutschlands wurde durch die konsequente qualitätsorientierte Arbeit im Weinberg und im Keller bereits 1996 als erstes und bislang einziges sächsisches Weingut in den renommierten Verband deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP) aufgenommen. Die 70 ha großen Weinberge werden kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet und bilden die Grundlage für feinste sächsische Rot-, Weißweine und Sekte. Die Weine des Gutes werden äußerst selektiv vertrieben und gelten bei Weinfreunden und -kritikern auf der ganzen Welt heute wieder als echte Raritäten und Visitenkarten des sächsischen Genusses. Neben der hohen Qualität der Weine stehen Kunst, Kultur und Genuss im Mittelpunkt der vielfältigen Veranstaltungen des Weingutes Schloss Proschwitz. In kulinarischen Weinproben im Weingut Zadel, bei festlichen Gala-Abenden auf Schloss Proschwitz, zu Tagungen und Hochzeiten wird sächsische Genusskultur erlebbar.,
Zusatzinfo
Was ist Sekt?
Sekt ist die vor allem in Deutschland und Österreich gängige Bezeichnung für Qualitätsschaumwein, ein alkoholisches Getränk mit Kohlensäure, dessen Alkoholgehalt mindestens zehn Volumenprozent beträgt. Sekt ist eine Veredelungsstufe des Weines durch alkoholische Gärung und wird in der Regel in einer Sektkellerei hergestellt. Die dafür benötigten Weine nennt man Sektgrundweine.

Cuvée
In der Praxis werden häufig verschiedene Grundweine zu einer einheitlichen Cuvée zusammengestellt. Durch diesen Verschnitt (Assemblage) mehrerer Weine ist es möglich, die Eigenarten der Grundweine zu einem gewünschten Optimum zu vereinen und gleichzeitig einen über mehrere Jahre gleichbleibenden Geschmackseindruck zu erzielen. Letzteres gilt vor allem für die großen deutschen Traditionsmarken.

Traditionellen Flaschengärung, méthode champenoise, méthode traditionelle
Bei der traditionellen Flaschengärung mit dem Rüttelverfahren erfolgt die Gärung in der Originalflasche. Die Lagerzeit auf der Hefe ist vom Weingesetz vorgeschrieben und beträgt bei Flaschengärung mindestens 9 Monate. Aus der zunächst waagerechten Lagerung der Flaschen werden diese allmählich bei dem täglichen Rütteln in eine senkrechte Stellung übergeführt. Drehen, Rütteln und Neigen bewirken, dass die Hefe in den Flaschenhals rutscht, auch die Hefe, die sich an den Flaschenwandungen festgesetzt hatte. Im Flaschenhals bildet sich ein Hefepfropf, dieser wird durch Degorgieren entfernt

Je nach maximalen Zuckergehalt unterscheidet man verschiedene Geschmacksrichtungen.

0 bis 3 g/l - naturherb, brut nature
3 bis 6 g/l - extra herb, extra brut
6 bis 12 g/l - herb, brut
12 bis 17 g/l - extra trocken, extra dry
17 bis 32 g/l - trocken, dry
32 bis 50 g/l - halbtrocken, medium dry, demi-sec
über 50 g/l - mild, sweet, doux

Olivenöl Primo Fiore - Terre Stregate 250 ml - Italien
Olivenöl Primo Fiore
Terre Stregate 250 ml
Italien
Toller Duft nach Blüten und Früchten. aus drei alten Olivensorten. Aus dem Anfangs milden Geschmack entfalten sich würzige Noten und pikanter Abgang.
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Beluga Linsen schwarz - Viani 400g
Beluga Linsen schwarz
Viani 400g
Garzeit etwa 30 Min. Kleine, schwarze Linsen aus Nordamerika und Kanada von würzigem, aromatischem Geschmack. Beim Kochen geben sie Farbpigmente ins Kochwasser ab. Ideal für Linsensalate.
Inhalt 0.4 Kilogramm (11,25 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Rosé Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Rose Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Ein ausgesprochen dichter Rose, kräftige Aromen von Süßkirschen und Himbeeren mit Anklängen von Cassis und Walderdbeeren. Betont fruchtig, ausgestattet mit zartem Schmelz und schöner Struktur.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Riesling Edelacker GG - trocken  0,75 l - Weingut Bernard Pawis
Riesling Edelacker GG
trocken 0,75 l
Weingut Bernard Pawis
In der Nase ein Zitrusduft mit Kern- und Steinobstnoten, kühlen Mineralnoten und floralen Nuancen. Am Gaumen eine reife, saftige Frucht nach Limonen, Orangen und Mandarine.
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
24,00 € *
Pinot Noir - Vale dos Vinhedos  0,75 l - Miolo Family Vineyards
Pinot Noir
Vale dos Vinhedos 0,75 l
Miolo Family Vineyards
Intensiver Duft nach roten Beeren und Kirsche, am Gaumen konzentrierte Kirscharomen und Holunder, sehr elegante Tanninstruktur.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Gin Sul - 43% Vol. 0,50 l - Hamburg
Gin Sul
43% Vol. 0,50 l
Hamburg
Der Gründer der Altonaer-Spirituosen- Manufaktur Stefan Garbe ist leiden- schaftlicher Portugal-Fan. So verfeinert er seinen Gin mit portugiesischen Zitronen und weiteren typischen Kräutern wie Rosmarin, Lavendel und Zistrose.
Inhalt 0.5 Liter (73,80 € * / 1 Liter)
36,90 € *
Grüne Oliven mit Kräutern und - Zitronenstücken - Capirete, Jerez de la Frontera 300g
Grüne Oliven mit Kräutern und
Zitronenstücken
Capirete, Jerez de la Frontera 300g
Hier wird die Olivensorte "Manzanilla" mit feinen Kräutern und Zitronen- stückchen eingelegt. Erfrischend feine Aromatik.
Inhalt 0.14 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Schloss Vaux Träublein - alkoholfreies Getränk 0,75 l
Schloss Vaux Träublein
alkoholfreies Getränk 0,75 l
Die ungewöhnliche Zusammenarbeit einer Allgäuer Brauerei und des renommierten Sektherstellers Schloss Vaux hat ein geniales Getränk hervorgebracht: Auf der Basis von Gerstenmalz und Traubensaft produziert, alkoholfrei und Bio. Bravo!
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Shiraz Rosso & Bianco - Francis Ford Coppola - Kalifornien  0,75 l
Shiraz Rosso & Bianco
Francis Ford Coppola
Kalifornien 0,75 l
In der Nase Brombeere, Pflaume, Gewürze und Leder, auf der Zunge saftige Waldfruchtaromen mit Vanille, Zimt und reifen Tanninen.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Weißburgunder Edelacker GG - trocken  0,75 l - Weingut Bernard Pawis
Weißburgunder Edelacker GG
trocken 0,75 l
Weingut Bernard Pawis
In der Nase ein konzentriertes Bukett, Exotik, Birne und Vanille. Diese Spätlese wurde im neuen Holzfass ausgebaut.
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Blauer Zweigelt - Gutswein QbA trocken 0,75 l - Weingut Bernard Pawis
Blauer Zweigelt
Gutswein QbA trocken 0,75 l
Weingut Bernard Pawis
In der Nase Kirsche und Holunder, am Gaumen reife Beeren, Kirsche und Brombeere. Leicht und ausgesprochen elegant.
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Cremant de Loire Brut AC - 'Jean de Villaret' - 0,75 l
Cremant de Loire Brut AC
"Jean de Villaret"
0,75 l
Saftig und frisch mit Anklängen von Mirabellen, Birnen und reifen Zitrusfrüchten. Schlichtweg unser meist- verkaufter Schaumwein... Tolles Preis-Genuss-Verhältnis
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Cremant de Loire Rosé Sec AC - 'Jean de Villaret' - 0,75 l
Cremant de Loire Rose Sec AC
"Jean de Villaret"
0,75 l
Toller Cremant Rose von der Loire mit kräftigen Kirsch- und Himbeeraromen. Sehr frisch und fruchtbetont, ein idealer Aperitif zu jeder Gelegenheit.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Eierlikör mit Straußenei - Straußenland Glöckner, Grimma - 17% Vol. 0,35 l
Eierlikör mit Straußenei
Straußenland Glöckner, Grimma
17% Vol. 0,35 l
Familie Glöckner betreibt in Golzern bei Grimma eine Straußenzucht und produziert diesen Likör aus Straußenei in Handarbeit. Ausgezeichnete Qualität und sehr dick- flüssig!
Inhalt 0.35 Liter (31,14 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Olive nere al forno - Schwarze Oliven 170g - Primopasto
Olive nere al forno
Schwarze Oliven 170g
Primopasto
Schwarze, vollreife Oliven »al forno«, also im Ofen angedörrt. Konzentrierter, würziger Geschmack.
Inhalt 0.17 Kilogramm (22,94 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Hoja Finas de Chocolate Con Leche - Amatller, Barcelona  30g
Hoja Finas de Chocolate Con Leche
Amatller, Barcelona 30g
Zarte Blättchen aus Vollmilchschokolade. Die wunderschöne Sammlung an Jugendstil-Graphiken von Antoni Amatller aus dem 19. Jahrhundert zieren diese Dosen. Die Motive verbinden Kunst mit Schokoladenhandwerk.
Inhalt 0.03 Kilogramm (116,67 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Riesling Sekt brut nature - Weingut Bernard Pawis 0,75l - klassische Flaschengärung
Riesling Sekt brut nature
Weingut Bernard Pawis 0,75l
klassische Flaschengärung
Ein wunderschöner Winzersekt, ohne Dosagezusatz gefüllt, 15 Monate Lagerung auf der Hefe. Feine Perlage mit eleganten Pfirsich- und Zitrusaromen. 0,4 g Restzucker/ l!
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Carnaroli Reis - Riseria Modenese  1kg
Carnaroli Reis
Riseria Modenese 1kg
Der wohl bekannteste und verbreitetste Risotto-Reis Italiens. Der Carnaroli ist eher langkörnig, weist eine bissfeste Konsistenz auf und wird dennoch beim Kochen schön sämig.
Inhalt 1 Kilogramm
5,90 € *
Aberlour Abunadh - Single Highland Malt - 59,5% Vol.  0,70 l
Aberlour Abunadh
Single Highland Malt
59,5% Vol. 0,70 l
Abunadh ist das gälische Wort für "Ursprung". Schon in der Nase absolute Sonderklasse: Kirsche, Bitterschokolade und likörige Süße, Praline und kandierte Orange. Am Gaumen Orange, Kirsche, Holz, süße Frucht, Schokolade und Sherry.
Inhalt 0.7 Liter (98,43 € * / 1 Liter)
68,90 € *
Cuvee Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 0,375 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Cuvee Vaux Brut
Klassische Flaschengärung 0,375 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißge- keltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
Inhalt 0.375 Liter (26,40 € * / 1 Liter)
9,90 € *
2014er Riesling Niederberg Helden - - Grosses Gewächs -  0,75 l - Weingut Schloss Lieser, Mosel
2014er Riesling Niederberg Helden

Grosses Gewächs
0,75 l
Weingut Schloss Lieser, Mosel
Ein Mineralienbündel, daß sich mit dem herrlichen Duft von Pfirsichen und edlen exotischen Früchten paart. Ein feiner und finessenreicher Wein mit unsagbar viel Kraft die erst jetzt so richtig zum Vorschein kommt.
Inhalt 0.75 Liter (71,87 € * / 1 Liter)
53,90 € *
Champagner - Dom Perignon Vintage P2 - 0,75 l
Champagner
Dom Perignon Vintage P2
0,75 l
P2 steht für Plenitude Deuxieme und bedeutet, dass er nun auf seiner zweiten Reifestufe angekommen ist. Im Gegensatz zu den normalen Vintages, reift der Schaumwein satte 15 Jahre, bevor er zum Verkauf angeboten wird.
Inhalt 0.75 Liter (519,87 € * / 1 Liter)
389,90 € *
Hine - Rare VSOP - 40%  0,70 l
Hine
Rare VSOP
40% 0,70 l
Duft von Jasmin, Akazie, Vanille und Frucht, rund und weich. Jeweils 50% der Trauben kommen aus Grande und Petite Champagne.
Inhalt 0.7 Liter (82,71 € * / 1 Liter)
57,90 € *
Grüne Oliven mit Kräutern und - Zitronenstücken - Capirete, Jerez de la Frontera 300g
Grüne Oliven mit Kräutern und
Zitronenstücken
Capirete, Jerez de la Frontera 300g
Hier wird die Olivensorte "Manzanilla" mit feinen Kräutern und Zitronen- stückchen eingelegt. Erfrischend feine Aromatik.
Inhalt 0.14 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Schwarze Oliven "Picholines" - 200g - Frankreich
Schwarze Oliven "Picholines"
200g
Frankreich
Diese schwarzen Picholine-Oliven haben eine kräftige Aromatik und ergänzen wunderbar jede Vorspeisenauswahl. Sie werden im französischen Departement Gard im Süden der Region Languedoc-Roussillon angebaut.
Inhalt 0.2 Kilogramm (24,50 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Geldermann Grand Rose trocken - Traditionelle Flaschengärung - 0,75 l
Geldermann Grand Rose trocken
Traditionelle Flaschengärung
0,75 l
Aus Kaiserstühler Rotweinen und frz. Pineau de Loire (Chenin blanc) und Chardonnay gekeltert, 2 Jahre auf der Flasche gereift. Kräftige fruchtbetonte Nase. Am Gaumen saftig, fruchtig und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Schloss Wackerbarth - Cuvee Tradition brut - Klassische Flaschengärung  0,75 l
Schloss Wackerbarth
Cuvee Tradition brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Kräftig fruchtige Nase mit Anklängen von weißen Blüten, reifer Birne und Apfel. Frisch und elegant.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Schloss Wackerbarth Gräfin Cosel - Rose Sekt trocken - Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Wackerbarth Gräfin Cosel
Rose Sekt trocken
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Von Sachsens ältester Sektmanufaktur aus Spätburgunder und Dornfelder gekeltert. Anna Constantia Gräfin von Cosel war die wohl bekannteste Mätresse August des Starken. Duft von Himbeeren, Erdbeeren und Minze.
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Secco blanc - Weingut Studier  0,75 l - Ellerstadt in der Pfalz
Secco blanc
Weingut Studier 0,75 l
Ellerstadt in der Pfalz
Cuvee aus Chardonnay, Sauvignon blanc und Riesling. Der Riesling verleiht Struktur und Säure, der Chardonnay bringt Cremigkeit und der Sauvignon die tolle Fruchtstruktur. Aromen von Cassis, Honigmelone, Aprikose und Banane. Toll!
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Olive nere al forno - Schwarze Oliven 170g - Primopasto
Olive nere al forno
Schwarze Oliven 170g
Primopasto
Schwarze, vollreife Oliven »al forno«, also im Ofen angedörrt. Konzentrierter, würziger Geschmack.
Inhalt 0.17 Kilogramm (22,94 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Graf von Wackerbarth - Sekt halbtrocken  0,20 l
Graf von Wackerbarth
Sekt halbtrocken 0,20 l
Cuvee mit fruchtig leichtem Aroma von Birnen und Äpfeln.
Inhalt 0.2 Liter (12,50 € * / 1 Liter)
2,50 € *
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