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Cuvee Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 0,375 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville

Cuvee Vaux Brut
Klassische Flaschengärung 0,375 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville

  • EDFWT019
  • Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißge- keltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
9,90 € *
Inhalt: 0.375 Liter (26,40 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen "Cuvee Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 0,375 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville"
Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißge- keltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
Steckbrief-Pflichtangaben
Herkunftsland - Deutschland
Weingut / Sekthaus - Schloss Vaux Sektmanufaktur
Jahrgang - 2017
Farbe - Weiß
Geschmack - Brut
Verschluss - Kork
Flascheninhalt - 0.375 Liter
Alkoholgehalt - 12,0 Vol%
EAN - 4034029592006


Inhaltstoffe & Allergene:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Getränke Pfeifer, An der Wiesenmühle 8, D-09224 Chemnitz
Herstellerinfo
Schloss Vaux Sektmanufaktur

Schloss VAUX steht für kompromisslose Sektbereitung bei Wahrung traditioneller Handwerkskunst. Das bedeutet: Alle Schloss VAUX Sekte werden nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. So entstehen rebsortenreine Riesling- und Burgunder-Sekte sowie die Spezialität des Hauses VAUX, die Rheingauer Lagensekte aus renommierten Weinbergslagen. Mit besonderer Sorgfalt wird darauf geachtet, dass höchster Qualitätsanspruch von der Traube bis zur edlen Ausstattung gewahrt bleibt. Garant dafür sind die über Jahrzehnte gewachsenen persönlichen Kontakte zu den Winzern. Symbol der besonderen Qualität der VAUX Lagensekte ist die einzigartige Kellertafel mit dem VAUX Siegel.,
Zusatzinfo
Was ist Sekt?
Sekt ist die vor allem in Deutschland und Österreich gängige Bezeichnung für Qualitätsschaumwein, ein alkoholisches Getränk mit Kohlensäure, dessen Alkoholgehalt mindestens zehn Volumenprozent beträgt. Sekt ist eine Veredelungsstufe des Weines durch alkoholische Gärung und wird in der Regel in einer Sektkellerei hergestellt. Die dafür benötigten Weine nennt man Sektgrundweine.

Cuvée
In der Praxis werden häufig verschiedene Grundweine zu einer einheitlichen Cuvée zusammengestellt. Durch diesen Verschnitt (Assemblage) mehrerer Weine ist es möglich, die Eigenarten der Grundweine zu einem gewünschten Optimum zu vereinen und gleichzeitig einen über mehrere Jahre gleichbleibenden Geschmackseindruck zu erzielen. Letzteres gilt vor allem für die großen deutschen Traditionsmarken.

Traditionellen Flaschengärung, méthode champenoise, méthode traditionelle
Bei der traditionellen Flaschengärung mit dem Rüttelverfahren erfolgt die Gärung in der Originalflasche. Die Lagerzeit auf der Hefe ist vom Weingesetz vorgeschrieben und beträgt bei Flaschengärung mindestens 9 Monate. Aus der zunächst waagerechten Lagerung der Flaschen werden diese allmählich bei dem täglichen Rütteln in eine senkrechte Stellung übergeführt. Drehen, Rütteln und Neigen bewirken, dass die Hefe in den Flaschenhals rutscht, auch die Hefe, die sich an den Flaschenwandungen festgesetzt hatte. Im Flaschenhals bildet sich ein Hefepfropf, dieser wird durch Degorgieren entfernt

Je nach maximalen Zuckergehalt unterscheidet man verschiedene Geschmacksrichtungen.

0 bis 3 g/l - naturherb, brut nature
3 bis 6 g/l - extra herb, extra brut
6 bis 12 g/l - herb, brut
12 bis 17 g/l - extra trocken, extra dry
17 bis 32 g/l - trocken, dry
32 bis 50 g/l - halbtrocken, medium dry, demi-sec
über 50 g/l - mild, sweet, doux

Beluga Linsen schwarz - Viani 400g
Beluga Linsen schwarz
Viani 400g
Garzeit etwa 30 Min. Kleine, schwarze Linsen aus Nordamerika und Kanada von würzigem, aromatischem Geschmack. Beim Kochen geben sie Farbpigmente ins Kochwasser ab. Ideal für Linsensalate.
Inhalt 0.4 Kilogramm (11,25 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Grüne Minilinsen - Viani 400g
Grüne Minilinsen
Viani 400g
Die Linse der klassischen französischen Küche. Intensiv-nussiges, kräftiges Aroma. Sehr lecker als Linsensalat mit Kernöl und Himbeeressig oder als Gemüsebeilage zu Lyoner Wurst.
Inhalt 0.4 Kilogramm (8,50 € * / 1 Kilogramm)
3,40 € *
Rosé Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Rose Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Ein ausgesprochen dichter Rose, kräftige Aromen von Süßkirschen und Himbeeren mit Anklängen von Cassis und Walderdbeeren. Betont fruchtig, ausgestattet mit zartem Schmelz und schöner Struktur.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Lemon Curd - Zitronenaufstrich 275g - Cartwright & Butler, East Yorkshire
Lemon Curd
Zitronenaufstrich 275g
Cartwright & Butler, East Yorkshire
Der Aufstrich aus Zitronensaft, Eiern und Butter ist klassisch. Man kann ihn auf weiße Brötchen geben, aber auch Kuchen, Desserts und Saucen damit bereichern. Ein ungewöhnliches Produkt für uns Festlandesser.
Inhalt 0.275 Kilogramm (30,18 € * / 1 Kilogramm)
8,30 € *
Bergamotto - Erfrischungsgetränk mit Bergamotte 0,2l - (zzgl. 0,25 Ç Pfand)
Bergamotto
Erfrischungsgetränk mit Bergamotte 0,2l
(zzgl. 0,25 Ç Pfand)
Der besondere Geschmack der Zitrusfrucht Bergamotte aus Kalabrien zeichnet diese erfrischende Limonade aus. Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und zusätzliche Konservierungsmittel.
Inhalt 0.2 Liter (9,50 € * / 1 Liter)
ab 1,90 € *
Tartufi Mix - Schokoladentrüffel gemischt 125g - Viani
Tartufi Mix
Schokoladentrüffel gemischt 125g
Viani
Alle 9 Sorten der Tartufi dolci gibt es zum Ausprobieren und zur Abwechslung gemischt in einem Beutel.
Inhalt 0.125 Kilogramm (84,00 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
Cremant de Loire Rosé Sec AC - 'Jean de Villaret' - 0,75 l
Cremant de Loire Rose Sec AC
"Jean de Villaret"
0,75 l
Toller Cremant Rose von der Loire mit kräftigen Kirsch- und Himbeeraromen. Sehr frisch und fruchtbetont, ein idealer Aperitif zu jeder Gelegenheit.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Sauvignon Blanc Winkl - Alto Adige DOC  0,75 l - Cantina Terlan
Sauvignon Blanc Winkl
Alto Adige DOC 0,75 l
Cantina Terlan
Fruchtiges Bukett, Stachelbeere, Zitonenschale, Holunderblüte. Reife Früchte am Gaumen, feine Mineralik, erfrischend und komplex zugleich.
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Dunkle Schokolade mit gerösteter Mandel - Popcorn  100g - Knalle, Berlin
Dunkle Schokolade mit gerösteter Mandel
Popcorn 100g
Knalle, Berlin
Wahre Gourmets brennen für guten Geschmack. In diesem Popcorn sind ganz einfach leckere Mandeln gebrannt. Abgerundet mit feiner Schokolade ist das kulinarische Feuerwerk auch schon gezündet.
Inhalt 0.1 Kilogramm (47,00 € * / 1 Kilogramm)
4,70 € *
Cuvee Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 1,50 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Cuvee Vaux Brut
Klassische Flaschengärung 1,50 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißge- keltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
Inhalt 1.5 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Schloss Vaux Träublein - alkoholfreies Getränk 0,20 l
Schloss Vaux Träublein
alkoholfreies Getränk 0,20 l
Die ungewöhnliche Zusammenarbeit einer Allgäuer Brauerei und des renommierten Sektherstellers Schloss Vaux hat ein geniales Getränk hervorgebracht: Auf der Basis von Gerstenmalz und Traubensaft produziert, alkoholfrei und Bio. Bravo!
Inhalt 0.2 Liter (19,50 € * / 1 Liter)
3,90 € *
Pinot Bianco - Alto Adige DOC  0,75 l - Alois Lageder, Südtirol
Pinot Bianco
Alto Adige DOC 0,75 l
Alois Lageder, Südtirol
In der Nase blumig-mineralisch mit Aromen von Apfel und Pfirsich. Am Gaumen klare Frucht mit Aprikose, Pfirsich und Physalis.
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Chardonnay - Alto Adige DOC  0,75 l - Alois Lageder, Südtirol
Chardonnay
Alto Adige DOC 0,75 l
Alois Lageder, Südtirol
In der Nase reife Südfrüchte mit floralen Aromen, am Gaumen grüner Apfel, Grapefruit und Limette, erfrischend und saftig.
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
10,70 € *
Merlot - Alto Adige DOC  0,75 l - Alois Lageder, Südtirol
Merlot
Alto Adige DOC 0,75 l
Alois Lageder, Südtirol
Duft von Kirschen und Beeren mit leichten Anklängen von Gewürzen, am Gaumen frisch und harmonisch mit vielschichtiger Frucht.
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Schloss Vaux Träublein - alkoholfreies Getränk 0,75 l
Schloss Vaux Träublein
alkoholfreies Getränk 0,75 l
Die ungewöhnliche Zusammenarbeit einer Allgäuer Brauerei und des renommierten Sektherstellers Schloss Vaux hat ein geniales Getränk hervorgebracht: Auf der Basis von Gerstenmalz und Traubensaft produziert, alkoholfrei und Bio. Bravo!
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Riesling Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Riesling Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
In klassischer Flaschengärung herge- stellt und nach 12monatigem Hefelager degorgiert. Duft von Weinbergpfirsich und Mirabelle mit einem Hauch Zitrus. Fruchtig und saftig mit animierender Mineralität. Toller Riesling-Sekt!
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Assmannshäuser Pinot Noir - Klassische Flaschengärung 0,75l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Assmannshäuser Pinot Noir
Klassische Flaschengärung 0,75l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Ausgeprägte Kirschund Brombeerfrucht mit Bitterschokolade und enormer Würze. Passt wunderbar zu Wild, Pasteten, Bresaola und dunkler Mousse au Chocolat. Der Sekt zum Kaminabend, hält auch Zigarren stand! Limitiert auf 6.750 Fl.
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Sauvignon Blanc Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Sauvignon Blanc Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Sekte aus Sauvignon blanc sind eine echte Rarität, die klassische Flaschengärung von Schloss Vaux beeindruckt mit Aromen von Cassis, Stachelbeere, frisch gemähtem Gras und Minze.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Pinot Blanc de Noirs Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Pinot Blanc de Noirs Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltvill
Ein Blanc de Noirs aus Pinot Noir mit 9 Monaten Hefelager, im klassischen Flaschengärungsverfahren hergestellt. Aromen von Birne, Melone und Holunderblüte, sehr harmonisch.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Cuvée Vaux Brut - Klassische Flaschengärung 0,75l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Cuvee Vaux Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Eine Cuvee aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling mit 14 Monaten Hefelager. Wunderbar kräftige Frucht von Apfel u. Melone mit Anklängen von Nuss und Mandeln.
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Rosé Brut - Klassische Flaschengärung 0,75 l - Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Rose Brut
Klassische Flaschengärung 0,75 l
Schloss Vaux Sekt Manufaktur, Eltville
Ein ausgesprochen dichter Rose, kräftige Aromen von Süßkirschen und Himbeeren mit Anklängen von Cassis und Walderdbeeren. Betont fruchtig, ausgestattet mit zartem Schmelz und schöner Struktur.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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