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Williams
Etter Schweiz
42% Vol. 0,70 l

  • SO00500
  • Familie Etter bezieht die Birnen für diesen Brand seit Jahren von den gleichen Produzenten am Rhone-Ufer des Wallis. Dies garantiert eine exzellente Qualität der Früchte, die als "qualite jaune" eingekauft werden, also vollreif sind. Diese Birnen sind viel reifer und süßer als man sie aus dem Feinkostgeschäft kennt. Das Ergebnis ist eine satte
48,90 € *
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Williams Birnen vom Rhone-Ufer im schweizer Wallis werden für diesen herrlichen Brand verwendet.... mehr
Produktinformationen "Williams - Etter Schweiz - 42% Vol. 0,70 l"
Williams Birnen vom Rhone-Ufer im schweizer Wallis werden für diesen herrlichen Brand verwendet. Opulente Nase reifer Birnen, am Gaumen meint man den Saft der perfekt reifen Birnen fast zu schmecken, enorm langes Finale.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Obstbrand
Frucht - Birne
Herkunftsland - Schweiz
Hersteller - Etter
Alkoholgehalt - 42,0 Vol%
Flascheninhalt - 0.7 Liter
EAN - 7610693130019


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

verantwortlicher Unternehmer:
A. Segnitz & Co. GmbH, Anne-Conway-Str. 4, D-28359 Bremen
Herstellerinfo
Etter

Vorfahre und Bauer Johann Baptist Etter brannte erstmals 1823 Kirschbrand aus eigener Kirschernte seines Bauernhofes für den Eigenbedarf. 1870 legt Paul Etter den Grundstein für das gewerbliche Brennen edler Kirschbrände. Über fast 150 Jahre und Generationen geben die Mitglieder der Familie Etter im schweizerischen Zug die Kunst des Destillierens ihrer Edelobstbrände weiter. Heute destilliert die ETTER SOEHNE AG hochwertige Stein- und Kernobstbrände, Geist, Cuvee und Fruchtbrand-Liköre, aber auch Whisky, Grappa und Cognac.,
Zusatzinfo
Obstbrand vs. Obstgeist
Obstler, Obstwasser oder Obstbrand bezeichnet eine Spirituose, die aus verschiedenen Früchten wie beispielsweise Birnen, Äpfeln oder Zwetschgen hergestellt wird. Die Früchte werden gemaischt und diese Maische wird einer alkoholischen Gärung unterworfen. Daraus wird durch Destillation, man spricht vom Brennen, ein Schnaps gewonnen. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 37,5 Volumenprozent.

Anders als beim Obstbrand werden für einen Obstgeist Früchte verwendet, die wegen ihres geringen Zuckergehalts nicht zum Vergären geeignet sind, aber viel Aroma besitzen. Die frischen oder tiefgekühlten Früchte werden mit neutral schmeckendem Agraralkohol mazeriert, die Aromen und Farbstoffe lösen sich im Alkohol. Anschließend wird dieser Frucht-Alkohol-Ansatz destilliert. Geiste stammen typischerweise von Beerenfrüchten wie Holunder-, Vogel-, Heidelbeeren, Hagebutten und insbesondere Himbeeren.

Mostarda Mango - 160g - Alpe Pragas, Südtirol
Mostarda
Mango 160g
Alpe Pragas, Südtirol
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Les Caramels - lait cru assortis 165g - Paris Caramels, Frankreich
Les Caramels
lait cru assortis 165g
Paris Caramels, Frankreich
Paris Caramels ist ein Inbegriff französichen Karamells. Sorgsam karamellisierter Zucker verbindet sich mit Rohmilch aus der Region Poitou- Charantes, verfeinert mit Vanille, Creme fraiche, Kakao, Mokka oder Kastanie.
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Karamell in Vollmilchschokolade - mit Beerenfrüchten 200g - Dolfin, Belgien
Karamell in Vollmilchschokolade
mit Beerenfrüchten 200g
Dolfin, Belgien
Mindestens Kakaogehalt in der Schokolade: 38%
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Vieille Prune "Barrique" - Etter Schweiz - 41% Vol.  0,70 l
Vieille Prune "Barrique"
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41% Vol. 0,70 l
Die Destillate aus dem Hause Etter bestechen alle durch ihre Intensität und Brillanz. Müssten wir einen Liebling auswählen, hätte die fassgelagerte Löhrpflaume gute Chancen. Ein satter After-Dinner-Drink mit opulentem Duft und Finesse! Hans Etter...
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Framboise
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Typisch Etter! Wunderbar reine und intensive Fruchtaromen, herrlich mild und harmonisch.
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